Kauen und Spucken (manchmal abgekürzt als CHSP oder CS) ist ein kompensatorisches Verhalten, das mit mehreren Essstörungen einhergeht, bei denen Lebensmittel gekaut und vor dem Schlucken ausgespuckt werden, oft als Versuch, die Einnahme unerwünschter oder unnötiger Kalorien zu vermeiden. CS kann verwendet werden, um Lebensmittel zu schmecken, die als „verboten“ oder ungesund angesehen werden. Personen, die an CS teilnehmen, haben typischerweise ein erhöhtes Verlangen nach Dünnheit, erhöhtem Kontrollmangel (LOC) und Körperunzufriedenheit., CS können verschiedene Funktionen erfüllen, z. B. Erbrechen und/oder Binging ersetzen oder als zusätzliches Verhalten bei vielen Essstörungen.
CS und ähnliche Verhaltensweisen wurden bei verschiedenen Essstörungen gefunden, was es schwierig macht, eine Behandlung zu finden, die als Allheilmittel wirkt. Es gab bisher keine definierte Behandlung von CS; Es wurde jedoch gezeigt, dass die kognitive Verhaltenstherapie (CBT) negative Verhaltensweisen bei Essstörungen wie Bulimia nervosa, Anorexia nervosa und vielen anderen reduziert.,
Eine aktuelle systematische Überprüfung des Themas ergab sieben Themen, die in wissenschaftlichen Artikeln identifiziert wurden.
Diese Themen umfassen potenzielle Marker für die Schwere der Essstörung (unabhängig von der Dauer der Krankheit, die zur Altersdiskriminierung beiträgt). Personen, die an CS litten, zeigten auch einen erhöhten Kontrollverlust (LOC), pathologisches Essen, negative Emotionen und Gefühle sowie eine Verzerrung des Körperbildes. CS-Betroffene können auch transdiagnostisch sein (d. H. Tritt bei Personen auf, bei denen alle oder irgendeine Art von klinischer oder subklinischer Essstörung diagnostiziert wurde)