Das beste Margarita Rezept! So machen Sie eine klassische Margarita auf den Felsen mit 3 einfachen Zutaten: Limette, Cointreau und Tequila (ohne Zuckerzusatz!).
Stoppen Sie genau dort. Hier ist das beste Margarita-Rezept, das Sie finden: zingy, klar und klassisch. Es ist einfach und verwendet nur 3 Zutaten. Wussten Sie, dass eine klassische Margarita nicht einmal Zuckerzusatz verwendet? So viele Restaurants und Fertigmischungen haben jede Menge Zucker., Sie werden es hier nicht einmal verpassen! Dieses Getränk ist perfekt würzig und ausgewogen. Machen Sie ein einzelnes Getränk oder einen Krug dieses Cocktails für eine Nacht mit Freunden. So machen Sie in nur 5 Minuten eine klassische Margarita auf den Felsen! (Willst du stattdessen einen Krug? Gehen Sie zu Perfect Margarita Pitcher.)
Was ist eine margarita? (3 einfachen Zutaten!)
Es ist nichts, was ich mehr Liebe als einen Korb mit chips und salsa und einer margarita in der hand. In Restaurants und Bars, Ich neige dazu, den Barkeeper zu fragen, ob sie „machen es herb.“Wenig wusste ich, eine echte Margarita enthält überhaupt keinen Zucker!, Dieser beliebte mexikanische Cocktail wurde in den 1930er Jahren erfunden.Es ist ein klassischer saurer Cocktail, der auf der Liste der IBA Official Cocktails der International Bartender Association steht. Dies bedeutet, dass es eine „offizielle“ Definition der Margarita gibt, nämlich:
- Tequila
- Cointreau
- Limettensaft
Ja, das war ‚ s! Kein einfacher Sirup überhaupt. Sie werden feststellen, dass diese Definition die beste Margarita macht, die Sie finden werden. Warum fügen die Leute all diesen zusätzlichen Zucker hinzu? Wir sind uns nicht sicher. (Die genauen Mengen? Siehe das Rezept unten.,)
Wie man eine margarita auf den Felsen (3 einfachen Schritten!)
Nun, da wir die Zutaten kennen…wie man eine Margarita macht? Die Version, die wir machen, ist „on the Rocks“, was bedeutet, dass es über Eis serviert wird. Es ist unglaublich einfach zu machen, hier ist, wie!
- Das Glas mit Salz bestreichen. Eine klassische Margarita hat Salz am Rand. Warum? Das Salz verstärkt die süß-sauren Aromen im Getränk! Wie macht man den perfekten Salzrand? Siehe unten.
- Shake in einem cocktail-shaker., Nehmen Sie diesen Tequila, Cointreau und Limettensaft und schütteln Sie ihn zusammen in einem Cocktail-Shaker mit 4 Eiswürfeln. Dadurch wird es extrem kalt. Was ist, wenn Sie keinen Cocktail-Shaker haben? Siehe unten.
- In ein Glas abseihen und Eis hinzufügen. Das Getränk in ein Glas abseihen und Eis hinzufügen. Welche Art von Glas für eine Margarita zu verwenden? Nun, es ist ein sehr flexibles Getränk. Die Margarita wird oft in einem Lowball oder altmodischen Glas serviert, wie Sie hier sehen, obwohl Sie natürlich auch das klassische Margarita-Glas verwenden können.
Was ist der beste tequila für margaritas?,
die Meisten Quellen sagen, tequila blanco ist am besten für margaritas. Tequila Blanco (oder „neuer“ Tequila) ist weniger als 2 Monate alt und hat diesen klassischen Tequila-Brand. Aber Tequila reposado funktioniert auch! Tequila Reposado ist länger gealtert, mindestens 2 Monate. Dies verleiht ihm einen nuancierteren Geschmack mit Noten von Vanille und Eiche. Wir mögen dieses Getränk am besten mit Avocado, aber Sie können verwenden, was Sie bevorzugen! Versuchen Sie in jedem Fall, einen Tequila der mittleren Preisklasse zu finden. Du willst dieses Getränk nicht mit dem billigen Zeug machen!,
brauchen Sie wirklich Cointreau?
ja! Das beste Margarita-Rezept hat Cointreau. Triple Sec wird oft in Margaritas verwendet, aber es macht es einfach nicht hier. Cointreau hat einen Orangenparfümgeschmack, der zwischen bitter und süß ausgewogen ist, aber Triple Sec kann einen härteren Geschmack haben. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie eine Flasche kaufen möchten, gibt es viele Cointreau-Getränke wie The Sidecar, Lemon Drop Martini und Cosmopolitan.,
Fun fact: „triple sec“ bedeutet triple destilliert: es ist eigentlich kein Markenname! Cointreau ist eine Marke von Triple Sec: Es ist dreifach destilliert.
Welchen Cocktail Shaker brauche ich? Was, wenn ich keine habe?
Cocktail Shaker sind preiswert und absolut lohnenswert, wenn Sie viele Cocktails zubereiten. Hier ist der Cocktail-Shaker, den wir verwenden: Lieblings-Cocktail-Shaker. Ein Cocktail-Shaker schüttelt Cocktails schnell, indem er sie gegen Eis schüttelt, und er hat einen perforierten Deckel, so dass Sie den Cocktail ausgießen können, ohne das Eis auszuschütten.
Was ist, wenn Sie keinen Cocktail-Shaker haben?, Verwenden Sie ein Glas mason jar und ein Sieb! Legen Sie den Cocktail in das Glas und füllen Sie ihn mit Eis. Auf die Oberseite legen (oder mit der Hand bedecken) und abschütteln! Wenn Sie das Getränk in ein Glas gießen, gießen Sie es durch ein Sieb, um das Eis zu belasten.
Wie man einen perfekten Salzrand herstellt
Zuletzt sprechen wir über das Salzen des Randes! Die beste Art von Salz zu verwenden ist koscheres Salz oder flockiges Meersalz: Sie haben eine schöne klobige Textur., Oder probieren Sie unser bestes Margarita-Salz — die Orangen-und Limettenschale lässt das Glas perfekt festlich aussehen! Nun, Sie könnten denken, dass die Herstellung eines Margarita-Salzrandes keine Tipps und Tricks hätte, aber es gibt ein paar Dinge zu beachten. (Natürlich macht dies einen kreisförmigen Salzrand: nicht die halbe Felge, die auf den Fotos gezeigt wird!) Hier sind unsere Tipps, um den perfekten Rand zu machen:
- Verteilen Sie das Salz gleichmäßig auf einem Teller.
- Nehmen Sie einen Kalkkeil und schneiden Sie eine Kerbe in die Mitte: Schieben Sie ihn dann um den Rand des Glases. Dies befeuchtet den Glaskranz perfekt, ohne die Finger benutzen zu müssen!,
- Um das Glas zu umrunden, sollten Sie das Salz nur auf der Außenseite des Glases haben, nicht auf der Innenseite, wo es in das Getränk fallen kann. Kippen Sie dazu das Glas so, dass nur die Außenkante in das Salz gelangt.
- Schüttel loses Salz in die Spüle.
Ein weiteres Getränk mit Salzrand? Unser salziger Hund.
Kleid es up mit klarem Eis!
so machen Sie einen atemberaubenden margarita auf den Felsen wie in der Abbildung oben? Verwenden Sie klares Eis., Clear Ice ist handwerkliches Eis, das aufgrund seines kristallklaren Aussehens und seiner schönen organischen Formen in Cocktails verwendet wird. Es ist der beste Weg, um Ihren Cocktail von gut zu glamourös zu nehmen! Alex und ich versuchen, eine Charge fertig zu haben, bevor wir eine Cocktailstunde haben, weil dieses Eis die Show wirklich stiehlt.
Sie können zu Hause klares Eis machen und es ist so einfach! Alles, was Sie brauchen, ist ein kleiner Kühler und 24 Stunden, und Ihre Cocktails werden so aussehen, als hätten Sie es in einer schicken Bar bestellt. Hier ist, wie man klares Eis macht.
Kannst du Margarita Mix machen?
Sie können!, Margarita Mix ist ideal für Partys, so dass Sie nicht jedes Mal, wenn Sie einen Drink machen wollen, eine Limette Saft. Hier sind ein paar Optionen:
- Margarita Mix: Dieses Margarita Mix Rezept, das einen großen Krug von 8 bis 16 Getränken macht. Es verwendet auch ein bisschen Zitrone, um die saure Mix-Stimmung in Gang zu bringen.
- Süß-saure Mischung: Sie können auch süß-saure Mischung machen! Mischen Sie für jedes Getränk 2 Unzen Tequilam 1/2 Unze Cointreau und 1 Unze süß-saure Mischung.
Margarita-Variationen!
Diese klassische margarita ist perfekt für nippen jederzeit, vor allem als sommer trinken., Aber wir trinken es zu jeder Jahreszeit! Wie bei jedem klassischen Getränk gibt es viele Variationen zum Thema Margarita. Hier sind einige Ideen:
- Skinny Margarita Weniger Kalorien bedeutet, dass Sie mehr trinken!
- Gefrorene Margarita Was ist besser als eine gefrorene Version dieses Cocktails?
- Margarita Pitcher Hausgemachte Mischung plus Tequila macht einen Krug für eine Menge!
- Jalapeno Margarita Heizen Sie Ihr Cocktail-Repertoire mit diesem auf; es hat genau den richtigen Kick.
- Italian Margarita Swap amaretto für Cointreau und Sie sind nach Italien transportiert.,
- Virgin Margarita Machen es als mocktail!
- Cadillac Margarita Verwenden top-regal tequila und Grand Marnier likör hinzufügen raffinesse.
- Mezcal Margarita Ein rauchiger Spin! Es ist spritzig mit reicher Tiefe.
- Wassermelone, Ananas Margarita, Ananas Jalapeno Margarita, Mango, Pfirsich, Brombeere und Erdbeere Margaritas Diese fruchtigen Spins sind süß herb und erfrischend.
- Bier Margarita Hopfen passt perfekt zu herber Limette und Orangenparfüm.
Dieses Margarita-Rezept ist …
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei., facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
Beschreibung
Das beste Margarita-Rezept!
Beschreibung
Das beste Margarita-Rezept! So machen Sie eine klassische Margarita auf den Felsen mit 3 einfachen Zutaten: Limette, Cointreau und Tequila (ohne Zuckerzusatz!).,
Zutaten
- 1 1/2 Unzen (3 Esslöffel) Tequila blanco oder reposado*
- 1 Unze (2 Esslöffel) Cointreau
- 3/4 Unze (1 1/2 Esslöffel) frischer Limettensaft
- Koscheres Salz oder flockiges Meersalz, für den Rand
- Für die Garnierung: Limettenkeil
- Schneiden Sie eine Kerbe in einen Kalkkeil und führen Sie den Kalk um den Rand eines Glases. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Salzteller (oder verwenden Sie für einen festlichen Look unser Margarita-Salz).,
- Alle Zutaten in einen Cocktail Shaker mit 4 Eiswürfeln geben und kalt schütteln.
- Die Margarita mit dem gesalzenen Rand in das Glas abseihen. Füllen Sie das Glas mit Eis und servieren.
Notes
*Wir mögen den nuancierten Geschmack von Reposado im Alter, aber beides funktioniert.,
- Kategorie: Cocktails
- Methode: Geschüttelt
- Küche: Cocktails
Schlüsselwörter: Margarita, Wie man eine Margarita macht, Beste Margarita, Einfaches Margarita-Rezept
Klassischere Cocktails
Diese Margarita ist aus klassisch! Hier sind noch ein paar unserer besten Cocktails, Limettencocktails und sauren Cocktails, die Sie vielleicht auch genießen:
- Paloma Cocktail Cousin der klassischen Margarita, dieses einfache Tequila-Cocktail-Rezept enthält Tequila mit Grapefruit anstelle von Limette!,
- Tequila Sunrise Dieser lebendige Cocktail Schichten die Farben eines Sommers Sonnenaufgang mit Tequila, orange und Grenadine.
- Klassischer Mojito Es ist perfekt ausbalanciert mit Limette, Rum und frischer Minze! Dieser ikonische kubanische Cocktail ist erfrischend und gerade süß genug.
- Tom Collins Cocktail Das beliebte gin-cocktail, der leicht und spritzig! So machen Sie dieses erfrischende Getränk: und vergessen Sie nicht die Kirsche.
- Lemon Drop Martini Ein zingy klassischer Cocktail, perfekt ausbalanciert und erfrischend herb, serviert mit einem Zuckerrand und einem Zitronendrehs.,
Über die Autoren
Sonja Overhiser
Kochbuchautorin und Autorin
Sonja Overhiser ist Autorin von Pretty Simple Cooking, benannt nach einem der besten gesunden Kochbücher von 2018., Sie ist Moderatorin des Food-Podcasts Small Bites und Gründerin des Food-Blogs A Couple Cooks. Von der TODAY Show bis zum guten Appetit, Sonja versucht abenteuerliches Essen zu inspirieren, um die Welt zu einem besseren Ort zu machen, einen Bissen nach dem anderen.
Alex Overhiser
Kochbuchautor und Fotograf
Alex Overhiser ist ein anerkannter Food-Fotograf und Autor mit Sitz in Indianapolis. Er ist Gastgeber des Food-Podcasts Small Bites und Gründer der Rezept-Website A Couple Cooks., Von der TODAY Show bis zum guten Appetit ist Alex Autor von Pretty Simple Cooking, das von Epicurious als eines der besten vegetarischen Kochbücher ausgezeichnet wurde.