Der Long Beach Iced Tea ist ein cousin der Long Island Iced Tea, ersetzen cranberry-Saft für die cola. Das sorgt für ein sehr erfrischendes, eher herbes Getränk, das Sie nach einem langen Tag verwöhnen kann.
Warum haben Sie einen Long Beach Eistee? Weil du ein gutes, steifes Getränk willst, aber du möchtest, dass es meistens nach Cranberry schmeckt.
Der Stealth-Effekt
Dies ist ein Stealth-Getränk. Es schmeckt nicht annähernd so stark wie es ist, also kann es dich anschleichen, bevor du merkst, was passiert.,
Wie der Long Island Iced Tea, das ist kein Getränk für schwache Nerven. Es hat dreieinhalb Unzen geraden Alkohol drin, aber die fruchtigen Mischer verschleiern diesen Geschmack.
Ein Standardgetränk enthält anderthalb Unzen Alkohol, sodass dieses Getränk irgendwo zwischen der doppelten und der dreifachen Stärke eines Standardgetränks liegt.
Einige Leser haben berichtet, dass sie es nicht so stark finden, wie es klingt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass sie es langsam trinken, mit dem ganzen Fruchtsaft, um es zu verdünnen.,
Das-und Essen, während Sie trinken-kann ein Getränk schwächer erscheinen lassen als es ist. Aber es ist immer noch viel Alkohol, egal wie es sich anfühlt.
Wann zu genießen
Der Long Beach Eistee ist daher kein Getränk für Gäste, die auch bei Standardcocktails außer Kontrolle geraten. Selbst wenn Sie es mit einer Mahlzeit trinken, neigt es dazu, sich an Sie zu schleichen.
Betrachten Sie es eher als ein Getränk zum Schlürfen an einem langen, langsamen Nachmittag. Es ist ideal, um an einem heißen Tag auf der Terrasse oder am Pool zu genießen.,
Es ist großartig zum Genießen, wenn Sie keinen Platz zum Fahren haben und wirklich entspannen müssen. Probieren Sie es das nächste Mal aus, wenn Sie nach einer langen Woche einen Abend verbringen.
Substitutionen
Keine frischen Zitronen zum Quetschen? Die meisten Versionen dieses Rezepts erfordern tatsächlich eine saure Mischung in Flaschen anstelle von Zitronensaft und einfachem Sirup, und das ist eine feine Substitution.
Diese Version erfordert Zitronensaft und einfachen Sirup, da er einen frischeren, saftigeren Geschmack als abgefüllte Mixer ergibt., Aber holen Sie sich eine handgefertigte saure Mischung, die alles frischer Fruchtsaft und Rohrzucker ist, und das wird auch gut funktionieren.
Haben Sie nicht alle Liköre? Verdoppeln Sie einfach auf einen, den Sie den Unterschied ausmachen müssen. Es wird immer so etwas anders schmecken, aber es wird wirklich nicht so viel Unterschied machen.
Wählen Sie Ihre Flaschen
Der Haupt Geschmack in das Getränk kommt aus dem triple sec, cranberry-Saft und Zitronensaft. Das gibt ihm Cranberry-und Zitrusnoten, die leicht zu lieben sind.,
Diese fruchtigen Aromen-vor allem die Cranberry – sind das, was Sie am meisten schmecken werden. Die meisten Bars verwenden Ocean Spray Cranberry-Saft, aber Sie können eine andere Marke verwenden, wenn Sie es vorziehen.
Sie werden auch einige Kräuter-und Zitrusnoten aus dem Gin abholen. Verschiedene Flaschen Gin können im Geschmack variieren – sehr. Also willst du einen auswählen, den du magst.
Für die Triple Sec, die Sie probieren werden, möchten Sie vielleicht nach einer handgefertigten Flasche suchen. Es kann einen großen Unterschied machen. Und ja, Sie können auch einen anderen Orangenlikör ersetzen, wenn Sie möchten.,
Wie viel ist die „füllen“?
Dieses Rezept fordert Sie auf, am Ende mit Cranberrysaft zu“ füllen“. Aber das ist eine Messung, die sehr stark von der Größe Ihres Glases abhängt, oder?
Sie müssen Ihr Glas nicht buchstäblich auffüllen. Um zu entscheiden, wie viel Cranberry-Saft Sie verwenden möchten, fragen Sie sich einfach, wie sehr Sie es mögen.
Wenn Sie Cranberrysaft lieben, werden Sie wahrscheinlich ein schönes großes Glas genießen, das mit Cranberrysaft gefüllt ist., Es sorgt für ein längeres Getränk und verdünnt die Alkohole mehr, wodurch das Getränk weniger stark erscheint.
Mit viel Cranberrysaft fühlt es sich eher wie zwei Getränke an, die in ein Glas gegossen werden als ein starkes Getränk. Perfekt zum Schlürfen und Genießen.
Lebensmittelpaarungen
Dies ist die Art von Getränk, das perfekt zu einem Burger und Pommes Frites passt. Es ist auch toll mit Huhn oder Fischgerichte.
Wenn Sie mögen, wie der Geschmack von Cranberry einen schönen herben Kontrast zu schweren Lebensmitteln ergibt, probieren Sie es mit diesem cremigen Hühnerspeck aus Salz und Lavendel. Auf jeden Fall mehr ein Komfort Essen als ein gesundes Essen.,
Es ist auch toll mit diesem Pan-gerösteten Fischfilets Mit Kräuterbutter. Der Fisch wird gebräunt und gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, und das schmeckt gut, gefolgt von einem Getränk von Ihrem Long Beach Eistee.
Dieses Rezept fordert Obst der Saison zum Garnieren. Einige gute Entscheidungen würden Preiselbeeren oder eine Scheibe Orange enthalten, weil sie beide die Aromen innerhalb des Getränks vorschlagen.
Sie können aber auch Limette und Minze verwenden. Oder Zitrone. Oder sogar eine andere Art von Beere wie Himbeere.,
Die Frucht fügt keinen überwältigenden Geschmack hinzu, besonders wenn es gegen Cranberrysaft und Triple Sec geht. Vielleicht möchten Sie sich die Garnierung mehr als etwas vorstellen, das Sie zusammen mit dem Getränk essen können.
Wählen Sie also Früchte, die Spaß machen und lecker zu essen sind. Die Textur von Preiselbeeren oder Himbeeren sorgt für einen schönen Bissen.
Wenn Sie dieses Getränk mögen…
Bevor wir zum Rezept kommen: Wenn Sie dieses Getränk probieren und mögen, sollten Sie sich ein paar andere Getränke ansehen.,
Die C&T Cocktail merkmale cranberry saft mit gin, limette saft und orange aromatisiert wodka. Es hat einen sehr ähnlichen Geschmack wie dieser, aber mit weniger Alkohol.
Der Felicia Cocktail kombiniert Cranberrysaft mit Wodka mit Apfelgeschmack. So einfach, aber so erstaunlich.,
The classic cocktail Sea Breeze blends grapefruit juice with cranberry juice and vodka.,
Zutaten
- 3/4 unze wodka
- 3/4 unze gin
- 3/4 unze tequila
- 3/4 unze weiß rum
- 1/2 unze triple sec
- 1 unze zitronensaft
- 1/2 unze zuckersirup
- Füllen mit cranberry saft
Getriebe Wir Verwendet
- Cocktail Shaker
- Highball Glas
Anweisungen
- Setzen alles aber die cranberry saft in eine shaker halb gefüllt mit eis.
- gut Schütteln, bis gekühlt.,
- Gießen Sie die Mischung-Eis und alles-in ein hohes Glas.
- Füllen Sie es den rest des Weges mit cranberry-Saft.
- Mit Früchten der Saison garnieren.
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