Methylbenzoat Chemische Eigenschaften, Verwendungen, Produktion
Aromen und Parfüm
Methylbenzoat ist ein häufig verwendetes aromatisches Carbonsäureester, Aromen und Düfte in der täglichen chemischen Industrie von China mit starken Blumen, fruchtiges Aroma und Ylang und Tuberose wie Nuancen sowie Phenol Atem. Es wird natürlich in Ylang-Öl, Tuberoseöl, Nelkenöl, Öl von Kalanchoe und Narzissenöl und einigen anderen Arten von ätherischen Ölen präsentiert.,
methylbenzoat ist die lebensmittel aromen erlaubt durch die bereitstellung der GB2760-1996 von China und kann verwendet werden für modulation von erdbeere, himbeere, kirsche, ananas, rum, vanille bohnen und nüsse geschmack und einige andere arten von geschmack essenz; es kann angewendet werden, um lebensmittel und kann auch angewendet werden, um täglichen geschmack formulierungen für die herstellung die basis von ylang typ und blume geschmack typ weihrauch mit der menge weniger als 12%. Es gibt keine Einschränkung in IFRA.
Methylbenzoat wurde von FEMA mit der FEMA-Nummer 2683 als GRAS identifiziert und von der FDA für die Verabreichung am Menschen zugelassen., Der Europarat hat Methylbenzoat in die Tabelle des künstlichen Aromas aufgenommen, das für Lebensmittel verwendet werden kann und für die menschliche Gesundheit unbedenklich ist, wobei die Höchstmenge 61 mg/kg und die ADI 5 mg/kg beträgt.
Methylbenzoat ist an der Luft stabil und kann in Gegenwart eines Oxidationsmittels langsam oxidiert werden; es kann mit Base reagieren und kann mit Benzonsäure verseift werden. Es kann auch Umesterung haben, um andere Arten von Benzoaten vorzubereiten; es ist auch anfällig für Hydrolyse., Nach den Angaben von RIFM, die akute Toxizität Daten von Methylbenzoat: oral LD50: 3,4 g / kg (Ratten).
Die traditionelle Methode basiert auf der Veresterung von Benzoat und Methanol in Gegenwart von Schwefelsäure zur Erzeugung von Methylbenzoat. Da das Methylbenzoat das Zwischenprodukt bei der Herstellung von Polymermaterial ist-das Nebenprodukt von Dimethylterephthalat. Daher können wir versuchen, das Produkt zu isolieren und zu erhalten, das die Parfümeriespezifikation aus dem rohen Methylbenzoat erfüllen kann.,
Methylbenzoat kann nicht nur zur Herstellung von Rosette, Geranie und anderen Aromen verwendet werden, sondern auch als Lösungsmittel von Celluloseestern, Celluloseether, Harzen und Gummi; Es kann auch zum Faserfärben von hydrophobem Polyester verwendet werden und kann die Färbezeit verkürzen, die Färbetemperatur reduzieren und den Waschechtheitsgrad nach dem Färben des Gewebes verbessern.
Die obigen Informationen werden von der chemicalbook von Dai Xiongfeng bearbeitet.
Inhaltsanalyse
Messen Sie es nach der Methode 1 im Ester-Assay (OT-18). Die Menge der entnommenen Probe beträgt 900 mg. Nehmen 68.,08 als Äquivalenzfaktoren für die Berechnung oder Messung nach der unpolaren Säulenmethode nach der Gaschromatographie (GT-10-4) – Methode.
Toxizität
ADI-Wert: 5 mg/kg (CE).
LD50: 1350mg/kg (Ratte, oral).
Begrenzte Verwendung
FEMA (mg / kg): Erfrischungsgetränke 2.2; Kaltgetränk 4.5; Süßigkeiten 8.4; Bäckerei 9.9; Kaugummi: 61.
Nehmen Sie geeignete Menge als Grenze (FDA§172.515, 2000);
Chemische Eigenschaften
Es ist farblose ölige Flüssigkeit mit starken Blumen-und Kirscharomen. Es ist mischbar mit Ethylether, löslich in Methanol, Ethylether, aber unlöslich in Wasser und Glycerin.,
Verwendet
Es kann als Lösungsmittel von Celluloseestern, Celluloseethern, Kunstharzen und Gummi sowie als Färbehilfsmittel von Polyesterfasern verwendet werden. Es kann für die Zubereitung von Aromen verwendet werden.
Es kann sowohl als Lösungsmittel in der mikroskopischen Analyse als auch als Lösungsmittel für Cellulose verwendet werden.
GB 2760-1996 bietet es als zulässige Lebensmittelaromen. Es kann hauptsächlich für die Zubereitung von Erdbeeren, Himbeeren, Ananas, Kirschen, Vanilleschoten, Nüssen und Rum verwendet werden.
Es wird häufig verwendet gewürze für die formulierung von ylang, tuberose duft typ., Es kann auch auf Narzissen, Lavendel, Nelken und herzhafte Art von spanischem Leder angewendet werden. In Kombination mit Steinrosenprodukt, Eichenmoos oder Baummoos sowie Vetiveröl kann es zur Zubereitung von Farn verwendet werden, um einen angenehmen Duft zu erzielen. ES kann auf preiswerte Waschmittel, schlecht riechende Maskierungsmittel sowie industrielles Aroma angewendet werden. Es kann auch weit verbreitet auf Lebensmittelaromen wie Erdbeertyp und so weiter angewendet werden.
Für die Geschmackszubereitung wird es auch als Celluloseester, Celluloseether-Lösungsmittel, Harz, Gummi usw. verwendet.,
Es kann für die organische Synthese verwendet werden; für die Lösungsmittel von Celluloseestern, Celluloseether, Harz, Gummi und so weiter; es kann auch als Gewürz mit reichem Aroma von wintergrünen Öl und Cananga Öl verwendet werden. Es kann verwendet werden für herstellung von seife und kosmetik-zweck künstliche ylang öl und sesam öl; es kann auch verwendet werden als lebensmittel geschmack für die herstellung von erdbeere, ananas, kirschen und rum.
Herstellungsverfahren
Durch das Chlorwasserstoffgas in die Methanollösung der Benzoesäure geben.,
Es kann durch die Reaktion von Benzoesäure und Dimethylsulfat bei erhöhten Temperaturen hergestellt werden.
Es kann aus der Co-Erwärmung zwischen Benzoesäure und Methanol in Gegenwart von Schwefelsäure hergestellt werden.
Kategorie
Giftige Stoffe.
Toxizität Einstufung
Vergiftung
Akute Toxizität
Oral-Ratte LD50: 1177 mg/kg (Oral-Maus LD50: 3330 mg/kg.
Hautreizdaten
Kaninchen 10 mg / 24 h Mild; Augen-Kaninchen 500 mg / 24 h mild.
Explosive und gefährliche Eigenschaften
Hochtemperatur, explosiv.,
Brennbares Eigentum und Gefahreneigenschaften
Brennbar bei Brand.
Lagerung eigenschaften
Eigenschaften: belüftung, low-temperatur und trockenen; shop und transport es getrennt von lebensmittel und oxidationsmittel.
Löschmittel
Schaum, trockenes Pulver, Kohlendioxid.
Beschreibung
Methylbenzoat ist eine organische Verbindung. Es ist ein Ester mit der chemischen Formel C6H5CO2CH3. Es ist eine farblose Flüssigkeit, die in Wasser schlecht löslich ist, aber mit organischen Lösungsmitteln mischbar ist., Methylbenzoat hat einen angenehmen Geruch, der stark an die Früchte des Feijoa-Baumes erinnert und in der Parfümerie verwendet wird. Es findet auch Verwendung als Lösungsmittel und als Pestizid, um Insekten wie Orchideenbienen anzulocken.
Chemische Eigenschaften
Methylbenzoat wurde in ätherischen Ölen (z. B. Ylang-Ylang-Öl) gefunden. Es ist eine akolorlose Flüssigkeit mit einem starken, trocken-fruchtigen, leicht phenolischen Geruch. Methylbenzoatekann einfach in andere Benzoate durch Umesterung umgewandelt werden., Da Methylbenzoat ein ziemlich großes Nebenprodukt bei der Herstellung von Terylen ist, wurden frühere synthetische Stoffe wie Benzoesäure oder Benzoylchlorid weitgehend aufgegeben.
Methylbenzoat wird in Parfümbasen wie Ylang-Ylang und Tuberosetypen verwendet.
Chemische Eigenschaften
Methylbenzoat ist farblos, ölig, transparent, flüssig. Angenehmer Geruch.
Chemische Eigenschaften
farblose bis hellgelbe duftende Flüssigkeit
Chemische Eigenschaften
Methylparaben ist Methylester von p-Hydroxybenzoesäure., Es kommt nicht natürlich vor und wird kommerziell durch Veresterung von p-Hydroxybenzoesäure hergestellt. Methylbenzoat hat einen fruchtigen Geruch, der auch Cananga ähnelt.
Chemische Eigenschaften
Methylbenzoat hat einen fruchtigen Geruch, ähnlich wie Cananga.
Vorkommen
Methylbenzoat kann aus dem Süßwasserfarn Salvinia molesta isoliert werden. Es ist eine von vielen Verbindungen, die für Männchen verschiedener Arten von Orchideenbienen attraktiv ist, die anscheinend die Chemikalie sammeln, um Pheromone zu synthetisieren; Es wird häufig als Köder verwendet, um diese Bienen zum Studium anzuziehen und zu sammeln.,
Kokainhydrochlorid hydrolysiert in feuchter Luft, um Methylbenzoat zu geben; drogenschnüffelnde Hunde werden so trainiert, den Geruch von Methylbenzoat zu erkennen.
Verwendet
Methylbenzoat wird in Parfums verwendet..
Verwendet
In Parfums (Peau d ‚ Espagne).
Definition
ChEBI: Ein Benzoatester, der durch Kondensation von Benzoesäure und Methanol erhalten wird.
Zubereitung
Durch Erhitzen von Benzoesäure und Dimethylsulfat auf hohe Temperatur oder durch Austausch zwischen Ethylbenzoat und Methanolin-KOH-Lösung.,
Herstellungsverfahren
Die Verbindung wird durch Erhitzen von Methanol Undbenzoesäure in Gegenwart von Schwefelsäure oder durch Passieren von Trockenhydrogenchlorid durch eine Lösung von Benzoesäure hergestelltmethanol . Es kann auch durch den Alkohol hergestellt werdenvon Benzonitril . Es ist ein Nebenprodukt der Ozonolyse vonWasser .
Aromaschwellenwerte
Nachweis: 110 ppb
Geschmacksschwellenwerte
Geschmackseigenschaften bei 30 ppm: Phenol – und Kirschkerne mit kampferiger Nuance.
Synthese Reference(s)
Chemische und Pharmazeutische Bulletin, 31, S.. 4209, 1983, DOI: 10.1248/cpb.31.,4209
Allgemeine Beschreibung
Ein kristalliner Feststoff oder ein in einer Flüssigkeit gelöster Feststoff. Dichter als Wasser. Kontakt kann Haut, Augen und Schleimhäute leicht reizen. Kann durch Einnahme leicht toxisch sein. Verwendet, um andere Chemikalien zu machen.
Luft & Wasserreaktionen
In Wasser leicht löslich. Hydrolysiert langsam in Kontakt mit Wasser .
Reaktivitätsprofil
Methylbenzoat ist ein Ester. Ester reagieren mit Säuren, um Wärme zusammen mit Alkoholen und Säuren freizusetzen., Starke oxidierende Säuren können eine starke Reaktion hervorrufen, die ausreichend exotherm ist, um die Reaktionsprodukte zu entzünden. Wärme wird auch durch die Wechselwirkung von Estern mit ätzenden Lösungen erzeugt. Brennbarer Wasserstoff wird durch Mischen von Estern mit Alkalimetallen und Hydriden erzeugt. Methylbenzoat reagiert mit starken Oxidationsmitteln und starken Basen und hydrolysiert langsam in Kontakt mit Wasser. .
Gefahr
Giftig durch Verschlucken.
Gesundheitsgefahr
Reizt die Augen, der Nase, des Rachens, der oberen Atemwege und der Haut. Kann saure Haut-und Atemwegsreaktionen verursachen.,
Gesundheitsgefahr
Methylbenzoat ist ein mildes Hautreizmittel. Die orale Toxizität bei Versuchstieren war gering. Die toxischen Symptome bei Tierenaus der oralen Verabreichung dieser Compoundwar Zittern, Aufregung und Somnolenz.Der LD50-Wert variiert je nach Art. Die oralLD50-Werte bei Mäusen und Ratten betragen 3330 bzw. 1350 mg/kg.
Brandgefahr
Besondere Gefahren von Verbrennungsprodukten: Keine
Sicherheitsprofil
Mäßig giftig durch Verschlucken. Leicht giftig durch Hautkontakt. Ein Haut-und Augenreizmittel., Brennbare Flüssigkeit bei Hitze oder Flamme; kann mit oxidierenden Materialien reagieren. Um Feuer zu bekämpfen, verwenden Sie Schaum, CO2, trockene Chemikalie, Wasser, um Feuer zu decken. Wenn es auf Zersetzung erhitzt wird, gibt es beißenden Rauch und reizende Dämpfe ab.
Chemische Synthese
Methylbenzoat wird durch Kondensation von Methanol und Benzoesäure in Gegenwart einer starken Säure wie Salzsäure gebildet . Es reagiert sowohl am Ring als auch am Ester. Zur Veranschaulichung seiner Fähigkeit, sich einer elektrophilen Substitution zu unterziehen, wird Methylbenzoat einer säurekatalysierten Nitrierung mit Salpetersäure unterzogen, um Methyl-3-Nitrobenzoat zu erhalten., Es wird auch unter Zugabe von wässrigem NaOH hydrolysiert, um Methanol und Natriumbenzoat zu erhalten, das mit wässrigem HCl unter Bildung von Benzoesäure angesäuert werden kann.
Potentielle Exposition
Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff und als Lösungsmittel für Celluloseester und-ether, Harze und Kautschuk.
Reinigungsmethoden
Waschen Sie den Ester mit verdünntem wässrigem NaHCO3, dann mit Wasser, trocknen Sie ihn mit Na2SO4 und destillieren Sie ihn im Vakuum.
Abfallentsorgung
Das Material mit einem brennbaren Lösungsmittel auflösen oder mischen und in einer chemischen Verbrennungsanlage verbrennen, die mit einem Nachbrenner und einem Wäscher ausgestattet ist., Alle Bundes -, Landes-und lokalen Umweltvorschriften müssen beachtet werden.