prisforskjellen for den dyreste whisky i verden er drastisk. Vår liste varierer fra whisky i millioner av dollar, hele veien ned til et par tusen dollar per flaske. Så, hvorfor har verdens besettelse med Whisky aktivert disse latterlige priser?
Kanskje dette Irsk ordtak har svaret: «Hva whisky vil ikke kurere, det er ingen kur for.»
Whisky — stavet med «ey,» brukes vanligvis i Irland og Usa, mens nesten alle andre land bruker «whisky.,»I tråd med vanlig praksis, de to stavemåter er brukt om hverandre. Men ved felles samtykke, ved henvisning til et bestemt merke, etikett stavekontroll skal brukes. Alle whisky blir destillert alkoholholdige drikkevarer laget av gjæret korn.
Mer enn et resultat av nasjoner produsere noen form for Whisky, typisk fra en grøt av havre, mais, rug, hvete, eller en kombinasjon av korn. Den resulterende væsken er alderen på trefat eller fat, ofte av forkullet hvit eik. Utover disse grunnleggende, det er noen samlende egenskaper.,
Alle whiskyer er sterkt regulert, og alle er som selges i dag med et alkoholinnhold på ca 40% alkohol etter volum (ABV) eller høyere. Aldring oppstår før tapping, og noen whiskey er alderen på fat som tidligere er brukt for andre ånder for å gi karakteristiske smaken og «nesen.»
så enkelt Som det høres ut, det er omfattende uenighet om hva som gjør en god whisky, selv om det er generell enighet om at noen whiskyer er usedvanlig god. Alle som drikker Whisky vil ha en favoritt.,
Viktig Whisky Vilkår
Når du snakker om Whisky, en må forstå det grunnleggende. Whisky er knyttet til øl på avgjørende måter. Begge begynner med korn og vann.
Gjæring
gjæringsprosessen er enkel nok, og innebærer at Malting og Mose. Bygg er oppfordret til å spire til å generere de nødvendige alkohol-å produsere sukker. Denne prosessen kalles malting. Deretter vann er lagt til spiret korn, og blandingen røres og moste til en wort er dannet. Den type vann som brukes påvirker den ultimate smaken., En bit av gjær er lagt til wort på dette punktet, og produserer en væske som kalles en vask. Øl er produsert fra vask ved å tilsette humle på dette punktet.
Destillasjon
vaske er vanligvis en væske med en alkoholprosent på rundt sju prosent. To vanlige metoder som brukes for å omdanne den flytende i et stoff som er normalt på omtrent 70% alkohol. De er kjent som Kobber Potten eller Kolonne Stillbilder. Prosessen tar tid. Noen ganger, «rå» Whisky blir destillert to eller tre ganger, noen ganger mer før de ble overført til et tre cask for aldring.,
Modning
Alle Whisky er i alderen for minimum tre år i trefat eller fat, ett av sine primære fondets særtrekk. Type av tre, om cask er nye eller det tidligere er brukt, og tid tilbrakt aldring er alle faktorer som bestemmer farge, smak, og lukten av ferdig brennevin. Miljøet rundt lagring av aldring fat kan også påvirke det endelige produktet.
Tapping
Følgende aldringsprosessen, Whisky er filtrert og blandet i karakteristiske måter å lage det endelige produktet., Alderen produkter fra ulike fat er brukt i nøyaktige formler for å produsere blended Whisky, og noen ganger karamell og andre smakstilsetninger er lagt til. Når Whiskyen er flaskevann, ingen videre aldring oppstår. Hvis en flaske Whisky angir en «alder» av ånden, er det alltid refererer til antall år i tønne, og det representerer den yngste alder av blandingen.
Populære Typer Whisky
Irsk Whiskey
Irsk Whisky produseres bare i Irland, og det er vanligvis destillert tre ganger., Ved loven, det må være alderen ikke mindre enn tre år, og bedre merker tilbringe tre eller fire ganger i sine aldrende fat. Irsk Whiskey er laget med en blanding av malted (spiret) og unmalted bygg i potten fortsatt fase, mens Scotch Whisky er avledet strengt fra malted bygg. Ordet whisky er avledet fra det Gæliske fuisce eller uisce beatha, som betyr «pust av liv.»
en Gang verdens mest populære drikk, produksjon av Irsk Whiskey falt til bare tre på slutten av 1900-tallet fra en time high på mer enn 30 destillerier., I det 20. Århundre, dens popularitet vokste igjen, og i dag mer enn 88 lisensiert destillerier finnes i Irland. I 2019, anslagsvis 175 forskjellige merker av Irsk Whiskey ble markedsført.
Scotch Whisky
Produsert i Skottland, Scotch Whisky er kjent i store deler av verden som Scotch. Vanligvis destillert to ganger, tre distillations er ikke uvanlig, og noen Whisky blir destillert opp til 20 ganger., Spesifikke forskrifter som regulerer produksjon, og Scotch er i dag produsert i fem forskjellige varianter: Single Malt (bygg), Enkelt Korn, Blandet Malt Scotch Whisky, Blandet Korn Scotch Whisky, og Blended Scotch Whisky. Blended Malt viser til Whisky som er produsert ved hjelp av single malt whisky fra to forskjellige destillerier, mens «blandet» gjør det mulig for andre korn i mix, inkludert rug eller hvete.
Alle Scotch må være minst tre år gammel, og det må være minst 40% alkohol etter volum når det er på flaske. Tillatte alkohol innhold kan være så høyt som 94.8%., I 2018, 133 Scotch Whisky destillerier var i drift.
Bourbon
Bourbon er «en hest av en annen farge, for å bruke en colloquialism som synes hensiktsmessig for minst et par grunner. Destillert fra mais, bourbon whisky oppsto i Kentucky, og det er grunnlaget for den legendariske Mint Julep, en drink lang forbundet med at de fleste er kjent av hest løp, Kentucky Derby. Det er en type bourbon produsert i Tennessee kjent som Tennessee Whiskey., Bourbon som selges i Usa, må være sammensatt av minst 51% mais, og det er nødvendig å være lagret i ny hvit eikefat. Det har vært anerkjent siden 1964 som et «særegent produkt» i Usa.
Kanadisk Whisky
Kanadisk Whisky er som oftest et blandet utvalg produsert fra mais, med små mengder av rug lagt til, men noen Kanadiske merkevarer inneholde hvete eller bygg. Selv om strenge regler som gjelder for produksjon, andre smakstilsetninger og farger tilsetningsstoffer er tillatt. Kanadiske blander er vanligvis lettere og jevnere enn andre whiskyer., I landet, Whisky og Rug (eller Rye Whisky) er begreper som brukes om hverandre. Canadian Club, populært kjent som «CC», og Kruna, lett gjenkjennelig på grunn av sin særegne flaske og lilla følte bag, er den mest kjente merkevarer.
Kanadisk Whisky må være alderen i tretønner for en periode på minst tre år, men typen av tre er ikke spesifisert. Det kan ta et bredt utvalg av smaker og farger, og er vanligvis lettere i både enn andre kjente whisky.,
En historisk faktum: i Løpet av den Forbudet i Usa, Canada destillerier rett over grensen var instrumental i å levere legendariske «speakeasies» i byer som New York og Chicago! Den Hiram Walker Destilleriet i Windsor, Ontario, drevet ulovlig handel av rum løpere som brukes high-powered båter til hastighet Whisky over elven til Detroit, Michigan.
Velge Din Whisky — eller Whisky
Ironisk nok, Forbud er en grunn til Kanadisk Whisky er så utbredt i Usa., Men, selv når whisky aficionados bli enige om hva som er god Whisky, det er fortsatt mange og varierte meninger om «hvordan god.»
Så, mens Whisky som finnes i nesten uendelig variasjon, og mange mennesker elsker Whisky, har hatt perioder med høy popularitet og av og til falt fra tjeneste over hele verden. Etterspørselen er sagt å være økende. Mer enn en score på land i dag produserer kjente whisky, og det er nytes av folk som drikker i mer enn 200 land.
Skottland er fortsatt den største whisky produsent, etterfulgt av Usa., Overraskende, Japan rangerer på tredje plass, fulgt av Irland. Japan produserer både Single Malt og blended Whisky, ved hjelp av tradisjonelle metoder. Japansk whisky eksport har økt enormt de siste 20 årene, og noen Japanske merkene er høyt verdsatt.
i Dag, og det er ingen enighet om de beste av de beste. Det som eksisterer er et høyt antall av dyre merker., I koloni-Amerika, ifølge enkelte kilder, Whisky ble brukt som valuta blant velstående Pennsylvania innbyggere, og vanvittig høy pris av noen whiskey i dag gjenspeiler ikke kvaliteten på drikke, men verdien av flasken (eller skip) som holder den!
17 Dyreste Whisky i Verden
Her er 17 av de dyreste whisky i verden. Noen er fortsatt tilgjengelig for kjøp, så hvis du har lyst og penger, du kan være i stand til å hamstre og nyt det!,
Isabella ‘ s Islay
Det er karaffel av hvitt gull encrusted med diamanter og rubiner at-kommandoer prislappen, men Whiskyen er spesielle for. En whisky fra den kjente Isle of Islay i Skottland, dette er legendarisk flytende gull. Det er ment å nytes, men det er egentlig bare ment å se på for denne prisen!
Pris: En kul $6.,2 millioner kroner i AMERIKANSKE Dollar kan kjøpe en enkelt flaske
Dette gjør Isabella ‘ s Islay single dyreste Whisky i verden
The Macallan M
som Finnes i en klar helhetlige karaffel i krystall med en særegen propp, dette single malt Scotch er cask-alderen i spansk Eik for et minimum av 25, og opp til 75 år! Det er lenge å vente for en slurk.,
Pris: siste flaske som ble solgt på auksjon i Hong Kong for $628,205
Macallan 64 i Lalique Cire Perdue
Den kjente franske crystal hus tegnet en trippel blanding av Whisky fra spansk eikefat datert 1942, 1945 og 1946, i denne ekstremt sjeldne og vakre karaffel. Ingen har vært på markedet siden 2010.
Prisen i 2010: Det solgt på auksjon for $464,000
Dalmore 62
Mer enn et Århundre-gamle og holdt i en unik flaske crystal og platina., Det sies at de tre formen som brukes til å danne flaske kreves mer enn 100 timer på å lage — det er spesielt.
Pris: $250,000
Macallan Lalique — Andre Årganger
Det bør bemerkes at andre Macallan Scotch Whisky årganger i unike Lalique karafler er også tilgjengelig for salg på det åpne markedet på heftig priser. Enten de er kjøpt av samlere for verdien av krystall eller av kjennere av brennevin på grunn av verdien av Whisky er virkelig ukjent. Kanskje det er en bit av begge., Men noen av de dyre årganger er Macallan Scotch som varierer fra 55 til 72 år i alder, «seniorer» av Scotch verden.
Pris: $160.971 for en flaske av Macallan Lalique 55 og $83,448 for en flaske av Macallan Lalique 65
The Macallan Lalique 72, priset til $129,075, er i dag oppført som 161st i popularitet på Vin søkerens Liste
En Macallan 72 er i dag oppført på $149,999.,99 HER
Dalmore 64 Trinitas
Hvis sjeldenhet appellerer til deg, denne blandingen av sjeldne årganger, noen av dem kan dateres tilbake til slutten av 1800-tallet, er bare billetten. Bare tre flasker som var kjent for å være gjort, og en dag eksisterer.
Pris: Tilbys for $160,000
Yamazaki 35-År Gamle Single Malt Whisky
En Japansk whisky, single malt utvalg, topper listen over landets dyreste Whisky og er sagt å være et fremragende eksempel på dette landet er økende status i produksjon og salg av Whisky.,
Pris: $98,925
Glenfiddich Janet Sheed Roberts Forbeholder oss 1955
Kanskje en av de mest karakteristiske flasker Whisky til å bli solgt, denne har smak av pære og heather sammen med bygg. Totalt 11 flasker som var kjent for å være produsert, og en solgt i 2012 på en New York Auksjon. Hvis du lurer på hva det smaker, så er vi!,
Pris: $94,000
Springbank 1919
Destillert i desember 1919, i henhold til etiketten, et par flasker av denne legendariske Scotch er tilgjengelig online. I en kjent whisky flasken, var det på et tidspunkt oppført i Guinness Book of World Records som den dyreste Whisky i verden. Det er fortsatt kommandoer en høy pris, og det er alt på grunn av sin sjeldenhet.,
Pris: $ 78,000
The Macallan 1926 Fine og Sjeldne
Som et moderne eksempel på hva som kan kalles «prissamarbeid,» gjeldende salgspris er fortsatt ekstremt høy for denne Scotch fordi bare et par flasker er frigitt for salg hvert år. På et tidspunkt, de kan alle bli borte, men inntil da, er det fortsatt en virkelig flott vintage Scotch Whisky, den eldste av selskapets Fine og Sjeldne serien.,
Pris: $75,000
Glenfiddich 1937
Single malt Scotch med en forskjell — dette sjeldne vintage, fra en tønne som opprinnelig ble fylt i 1937, er beskrevet som å ha «rike toner av melasse, sjokolade, seder, brent lyng, og eik,» av Lux Habitat. Med færre enn 60 flasker tilgjengelig, er det sist ble solgt på en auksjon i 2012.,
Pris: $71,700
Dalmore 62 Single Highland Malt
Produsert til ære for grunnleggeren av Dalmore Distillery, dette Scotch Whisky ble utgitt i 1942, med en batch av bare 12 flasker. Det er et produkt av det Skotske Høylandet, akkurat som mye annet fint Scotch Whisky.,
Pris: minst $58,000 gjennom en egen collector ‘ s auksjon
1964 Svart Bowmore 50-åringen / Siste Cask
som Representerer en av de nye og dyre Scotches produsert på øya Islay, også kjent som «Queen of the Hebrides.»Øya er hjem til torv moss myrer, som legger en særegen smak til Whisky.
Pris: $57,054 for en 700 ml flaske; $81,506 for 1000 ml
14., Midleton Svært Sjelden Stille Distillery Kapittel
Antatt å være verdens dyreste Irsk Whiskey, 48 flasker av denne sjeldne produktet ble tilgjengelig i februar i 2020. Whiskyen er inneholdt i en hånd blåst, etset krystall flaske designet av Waterford, og ligger i en unik parkett presentasjon kabinett laget fra 200-år gamle whisky vats. Hver flaske er signert og nummerert. Som så mange spesielle whisky, dette er verdsatt sikkert på grunn av sin presentasjon så mye som sin smak.
Pris: $35,000
15., Micter Feiring Sour Mash Whisky
Limited edition flasker av denne blended Whisky inneholder en blanding av whisky som hadde alderen i deres fat for opp til 30 år. Det var flaskevann først i 2013 og introdusert til en pris på $2000, men prisen har mer enn doblet seg siden da. Destilleriet har æren av å være de første til å begynne å operere i Usa på 1700-tallet, men det var stengt under Forbudstiden i 1919.,
for Å markere gjenfødelse av destilleriet, og for å minnes historien, en spesiell flaske ble designet med en etikett med 24-karat gull bokstaver. Hver flaske ble hånd-fylt, og på flaske Whisky er oppført som 116.8 bevis!
Pris: $4,000 til $7,776.99 en flaske
Gamle Rip Van Winkle Pappy Van Winkle Familie Forbeholder oss
En 23 År Gammel Kentucky Straight Bourbon Whisky produsert i Usa, denne Gamle Rip Van Winkle er priset som en gemstone. Kanskje ville man nødt til å smake det å vite hvorfor., Vanligvis, Amerikansk bourbon, selv om det første valget av mange whisky drikker, er ikke på langt nær så dyrt!
Pris: $3,111
17. Crown Royal Ekstra Sjeldne Arv Blanding
En presentasjon flaske av denne spesielle blandingen Kanadisk Whisky ble presentert til Stor Storbritannias Dronning Elizabeth i 2007 da hun var en deltaker på Kentucky Derby. Den tapping ble overvåket av selskapet er master blender og finnes i en spesiell flaske ved Glassverket i Louisville., I gullskrift forbedrer design, markere den spesielle anledningen, og selskapets gave til den regjerende suverene.
Pris: Denne spesielle flaske Kanadiske Rye Whisky er verdsatt til $10 000, selv om det kan kalles uvurderlig, og det er sannsynlig aldri til å bli solgt
Mens Amerikansk bourbon og Kanadiske merker er normalt ikke inkludert på noen lister over verdens dyreste whisky, de er helt klart blant de mest populære., Så, om du ønsker å slippe et par av grand på en flaske av bourbon, en «tallet merk» på Kanadisk Whisky, eller bare bruke et par av «Hamilton» for en flaske, vil du sannsynligvis finne noe glatt til «våt din fløyte.»