- Int
- Tweet
- Pin
- Yummly
- E-post
Dette mais kaker oppskriften har raskt blitt en av våre går til rask snack, lunsj og/eller lett middag oppskrifter. De kommer sammen så raskt, bruk kun 4 grunnleggende ingredienser og fyll opp små magene fort. Nyt dem som de er, med noen tomat ketchup eller rømme, eller kle dem opp med noen creme fraîche, gressløk, og røkt laks., De er også en flott redskap for å legge til noen leftover grønnsaker eller ost fra kjøleskapet – bare rist og legg til oppskrift.
4 Ingrediens Mais Kaker Oppskrift
Når som fersk mais treff bondens marked boder jeg begynne å ha alvorlige cravings for alle ting korn og mais i slekt.
Disse fersk mais kaker er alltid på toppen av listen for ting å gjøre. Hovedsakelig fordi de er så jævlig lett.,
Som en tenåring, min favoritt ting å spise etter en dag på stranden var en dyp-stekt mais hund. Vi ville kjøpe den store poser med frossen ‘hunder’ fra store og mamma ville yngel opp grupper for hele nabolaget barn. Jeg naivt trodde jeg ble så mye sunnere enn alle de mennesker som spiser den rare kjøtt versjoner. Etterpåklokskap og alt det der, ikke sant?
ikke har fersk mais?
Don t bekymre deg, kan du definitivt bruke hermetisk mais eller fryst korn som har blitt tint i en bolle med vann.,
Hva Ingrediensene Er Nødvendig?
i Dag innser jeg at de dyp-stekt mais hunder er kanskje ikke så sunt, og jeg bare ikke kan håndtere dyp-stekt mat som jeg er vant til. Så jeg kom opp med denne lille fersk mais kaker oppskrift for å kompensere for det store suget jeg får så snart solen kommer ut og stranden begynner å ringe.,
De består av bare 4 ingredienser for den grunnleggende oppskriften:
- mais (bruk friskt fra kjernen, hermetisk mais eller tint frossen mais)
- egg (jeg pleier å legge en for denne oppskriften, men hvis det virker litt tørr og føl fri til å legge til en annen egg)
- mel
- bakepulver
Du kan også jazz oppskriften opp ved å legge til:
- revet gulrot eller zucchini
- finhakket brun løk eller vårløk
- revet cheddar ost eller smuldret feta ost
- hakket sundried tomatoes
- hva annet du tror kan fungere i det.,
Hvis du legger til flere ingredienser, bare husk å legge til en annen egg, slik at det holder sammen når matlaging.
Hvordan Å Tjene Opp Store Korn Kaker?
Fire ingrediens mais kaker eller mais pannekaker er så lett å kle opp og gjøre fancy. Bare pop på noen crème fraîche og røkt laks, og kaller det hors d ‘ oeuvres, eller bare spise dem som de er, rett ut av pannen med en stor porsjon ketchup.,
jeg personlig tror at dette er den beste mais kake oppskrift fordi det er bare så lett og er super tilpasningsdyktig til hva add-ins som du ønsker å inkludere.
Du kan ikke gå galt med dette, og de trenger ikke å se perfekt ut, jo mer rustikk det bedre. Alt du trenger å gjøre er:
- Legg alle ingrediensene til en bolle og gi det en god blanding;
- Varme noen matolje av valget i en stor kjele;
- Når er det varmt, slippe en skje av blandingen i pannen. Stek i ca 2 minutter, snu og stek på den andre siden i ca 2 minutter;
- Tjene og nyte.,
Deigen er for tørr? Hvis eggene er på den mindre siden kan du ende opp med en batter som er litt tørt. Bare legge til litt melk en tbsp på et tidspunkt for å løsne batter opp, og det bør koke opp helt fint.
Alternativt kan du legge til en annen egg hvis du har lagt til mer grønnsaker.
4 Ingrediens Mais Kaker med Ekstra Zucchini
Kan Disse Mais Kaker Bli Gjort i Forkant av Tid?
De sikkert kan.,
jeg gjør en stor gruppe i begynnelsen av uken, og oppbevare dem i kjøleskapet til ettermiddagssnacks. Og jeg må si de går ned en godbit. Spesielt for sultne små når skolen er ferdig for dagen og vi har noen timer før middag.
jeg har en tendens til å gi dem en rask 2 minutter i luften-fryer bare til skarpe dem opp og tjene dem godt og varmt, selv om barna ikke har noe imot dem kaldt.
Husk å legge i litt mer veg hvis du har noen å henge i kjøleskapet som trenger å bli brukt opp., Jeg noen ganger kaste i:
- revet og drenert zucchini,
- revet gulrot,
- en ekstra bit av løk,
- revet potet eller søtpotet,
- leftover persille eller basilikum,
- eller enda noen erter.
Hvis du er ute etter litt mer 4 ingrediens oppskrifter for enkel matlaging så sjekk ut disse:
- 4 Ingrediens Teriyaki Laks;
- 4 Ingrediens Kylling Grillspyd;
- 4 Ingrediens Hjemmelaget Mint Pesto;
- 4 Ingrediens Low Carb Peanut Butter Cookies fra Sunne Yum.,
Får du en hankering for fersk mais kaker når de begynner å dukke opp på markedet? Gi meg beskjed i kommentarfeltet hvilke oppskrifter som du bruker for fersk mais.
Glad for å spise.
– >
skriv Ut Oppskrift
4 Ingrediens Mais Kaker
Instruksjoner
-
I en stor bolle, bland mais kjerner med egg før kjerner er belagt
-
Bruk en sil, sakte legge i mel og bakepulver til korn-blanding, og forsiktig kombinere
-
Tilsett salt og pepper etter smak
-
Varme noen matolje valg (jeg brukte avocado olje) i en stor kjele over middels varme., Når oljen er varm, legg en spiseskje av blandingen på en gang. Stek i ca 3 minutter på den ene siden, eller til den er brunet, snu og stek annen 3 minutter, eller til den er brunet. Ta ut og gjenta for alle andre mais muffins (jeg kan vanligvis passer til ca 4-5 i hver gruppe).
-
server straks.
Notater
for Å lage denne oppskriften er egnet for veganere, erstatte egg med en chia egg. Bland 1 tbsp av chia frø med 3 tbsp vann, rør og la det stå i ca 5 minutter. Når jelly-som deretter kan du bruke den i stedet for et egg.
Deigen er for tørr? Hvis eggene er på den mindre siden kan du ende opp med en batter som er litt tørt. Bare legge til litt melk en tbsp på et tidspunkt for å løsne batter opp, og det bør koke opp helt fint.,
ikke glem å bruke leftover grønnsaker henger ut i kjøleskap, bare husk å legge til en annen egg, samt å sørge for at det hele holder sammen:
- revet og drenert zucchini,
- revet gulrot,
- en ekstra bit av løk,
- revet potet eller søtpotet,
- leftover persille eller basilikum,
- eller enda noen erter.
Ernæring
Hvis du har prøvd denne oppskriften kan du kommentere og rangere det.
jeg elsker å høre dine tilbakemeldinger og svare på dine spørsmål! Og hvis du gjør dette kan du merke meg på Instagram med @wholefoodbellies så jeg kan dele det <3
Du kan finne en hel indeks av mine oppskrifter her.
ikke glem å følge Hele Mat på Buken på Pinterest for mer oppskrift inspirasjon!
Eller om Pinterest ikke er din stil, bokmerke dette innlegget!
La oss holde samtalen i gang – bli med på min Facebook gruppe!,
Old photos of this recipe that you might have found over on pinterest, where they seem to be incredibly popular!?!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly