Høflighet Avenue
Av Vicki Hyman | NJ Forhånd Media for NJ.com
Fra dyp-stekt pølser til fersk sjømat fanget, fra gaten mat fra alle hjørner av kloden til enhver stil av pizza du kan forestille deg, det er utallige måter å gris ut uoverkommelig i New Jersey. Men hvor du skal begynne?, Med massevis av innspill fra (og mye krangling med) en håndfull andre Garden State mat elskere, vi kom opp med den ultimate restaurant bucket list — 49 restauranter enhver selvrespekt Nye Jerseyan bør prøve før de dør.
Mange er blant landets topp fine dining destinasjoner, men det er også veikanten diners, pizzeriaer, grill ledd, ramen barer, en hot dog stå og enda en musling shack. Utover oppsiktsvekkende mat, har vi også tok hensyn til drømmende utsikt, peerless service, entall, interiør design, og bare ren Jersey innfall.,
Så her er våre anbefalinger for staten er mest avgjørende og viktig restauranter, oppført i alfabetisk rekkefølge. Hvor mange har du sjekket ut? La oss vite hvilke valg du er enig med, og hvilke steder du mener vi har oversett i kommentarfeltet.
Høflighet Ani Ramen
1., Ani Ramen, Jersey City og Montclair
Montclair er ingen reservasjoner Ani Ramen Huset, som nettopp har åpnet en Jersey City utpost, gyter lange linjer for sin frodige Japansk komfort mat — seks typer ramen — og godt kuratert meny av vår himmelske dampet boller og andre vanedannende biter.,
Høflighet Ani Ramen
Prøv: Den Ani Ramen, en tradisjonell svinekjøtt suppen med svin magen, spinat og tre-ear sopp (betale $1 ekstra for marinert soft-kokt egg), $12; stekt tofu boller med strimlet kål, syltet agurk og krydret miso mayo, $6.
Hvor: 401 Bloomfield Ave. Montclair, (973) 744-3960; 218 Newark Ave. Jersey City, (201) 408-9811. aniramen.,com
George Olivar | Star-Ledger file bilde
2. Avenue, Long Branch
Atlanterhavet (og den lyse spisesalen) på Avenue kan lett konkurrere med Cote d ‘ Azur, og så kan mat, med sin frodige sjømat fat, og unstuffy fransk bistro-klassikere.,
Cathy Miller | For Inne i Jersey
Hvor: Pier Village, 23 Ocean Ave. Long Branch, (732) 759-2900. leclubavenue.com
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
3., Boulevard Muslinger, Surf City
Dette klassiske Land seafood shack og markedet setter ut den ferskeste mat, og ikke bare muslinger: N’awlins-verdig østers po’boys, hummer ruller og stekt fisk. Men New England-stil hele magen stekt kamskjell er et absolutt must.
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
Prøv: Varmt og Skitne krydret dampet muslinger, markedskurs; stekt sjømat combo med lokale kamskjell, hoppe reker, flyndre og stappet muslinger, $23.99.,
Hvor: 2006 Long Beach Blvd. Surf City, (609) 494-9494. boulevardclams.net
Michael Mancuso | Tider av Trenton
4. Murstein Gården Taverna, Hopewell
Dette 4-stjerners nykommer er omtrent like gården som det blir, med sine råvarer og mye av dens kjøtt kommer fra Double Brook Farm ved siden av. Innstillingen er idyllisk, stein-vegger taverna koselig, men maten er helt moderne.,
Andrew Miller | For NJ Forhånd Media
Prøv: 64-grad Pekin duck egg med svinekjøtt underkjeve og ricotta ost gryn, $16; Dobbeltrom Brook Berkshire svinekjøtt med Hakurei neper, høne-of-the-woods sopp, stekt svart ris og svinekjøtt jus, $36.
Hvor: 130 Hopewell-Rocky Hill Road, Hopewell, (609) 333-9200. brickfarmtavern.,com
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
5. Cafe 2825, Atlantic City
intim Cafe 2825, heter NJ.com’s beste italienske restaurant i 2016 etter en ragu-splattered showdown, har enestående versjoner av klassikere, pluss old-school innslag som tableside mozzarella og Cæsar.,
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
Prøv: Hele artisjokk fylt med brødsmuler, løk og terninger hardkokte egg, $15; on-the-bone svinefilet chop, slo tynn og panert, med mozzarella og rød saus, $32.
Hvor: 2825 Atlantic Ave. Atlantic City. (609)344-6913. cafe2825.,com
Cathy Miller | For Inne i Jersey
6. Cafe Matisse, Rutherford
På Cafe Matisse, overdådige fransk-inspirert mat (prix fixe bare), kreative og mesterlig belagt, er bare som en magisk som sin juvel boksen stille og nydelig uteplass, spisestue.,
Cathy Miller | Inne Jersey
Prøv: Pan-brennemerket Muscovy andebryst med crispy duck confit og skiver foie gras terrine; pepret mørbrad medaljong med kort rib ragu og hummer i alderen cheddar potetmos. Tre kurs, $75 per person.
Hvor: 167 Park Ave., Rutherford, (201) 935-2995. cafematisse.,com
Jerry McCrea | Star-Ledger file bilde
7. Cheng Du 23, Wayne
New Jersey ‘ s beste stedet for autentiske, ofte sizzlingly krydret og exotically hentet Szechuan spesialiteter er inne i denne upretensiøse strip mall. Ikke la Maur Klatring på et Tre skremme deg av.,
Jerry McCrea | Star-Ledger file bilde
Prøv: Okse tunge og innmat i en stekt chile peanut vinaigrette (ovenfor), $10, Firehouse kylling med svart og king oyster sopp i en varm bean lime saus, $16.
Hvor: 6 Willowbrook Road, Wayne, (973) 812-2800. chengdu23.,com
Ashlee Espinal | NJ Forhånd Media
8. Chez Catherine, Westfield
Dette bastion av fransk mat bare byttet hender, og mens det er noen endringer — den opphøyede spisestue fikk en oppdatering, dessert sufflé nå roterer smaker, og smør er utplassert litt mer judiciously — den elskede Dover eneste er fortsatt tres magnifique.,
Ashlee Espinal | For NJ Forhånd Media
Prøv: Foie takk til créme brûlée med hasselnøtt sablé, $22; andebryst med ris og rosiner i port vin reduksjon, $43; pounding med cream fraiche, over $12.
Hvor: 431 N. Avenue West, Westfield, (908) 654-4011. chezcatherine.com
Peter Genovese | NJ Forhånd Media for NJ.com
9., Chick ‘ s Deli, Cherry Hill
Munchmobile tsaren Pete Genovese er langvarig plukke for beste klassiske cheesesteaks i New Jersey er dette vanskelig å finne tilholdssted. Det er et ideelt hakket biff-til-ost-forhold gjemt inni velsmakende brød frisk fra Jersey ovner av Liscio s Bakeri.
Peter Genovese | NJ Forhånd Media for NJ.com
Prøv: klassisk cheesesteak, selvfølgelig, $6.45, eller med sopp og paprika, $7.45; Buffalo chicken cheesesteak, $7.15.,
Hvor: 906 Township Lane, Cherry Hill, (856) 429-2022. facebook.com/theofficialchicksdeli
Jerry McCrea | Star-Ledger file bilde
10. Chowpatty, Edison
Oak Tree Road er en livlig Indisk reisebok ved hjelp av magen, men en standout er vegetarianer Chowpatty for fagmessig krydret street mat. Menyen byr på litt hjelp til å nykommere, men eksperimenterer er en del av opplevelsen.,a721409″>
Samosa chaat on Oak Tree Road., #EthnicNJ #desi #nj #Indian #food
Where: 1349 Oak Tree Road, Iselin, (732) 283-9020. chowpattyfoods.com
John O’Boyle | For NJ Advance Media
11., Felles for Mye, Millburn
Åpne ikke engang et og et halvt år, Mye Felles har raskt sementert seg som en av de hotteste bord i staten med saftig og spennende sesongbaserte retter i en elegant, men jordnær atmosfære.
John O’Boyle | For NJ Forhånd Media
Prøv: Stekt kylling skinn med kylling lever mousse og sennep, $6; brennemerket røye med knust kikerter, bevart sitroner og en Green Goddess saus, $30., For $95 en person, sitte på Kjøkkenet Passere, 4-seters counter utsikt over det åpne kjøkkenet, for på – og av-meny tilpasset matopplevelse.
Hvor: 27 Main St., Millburn, (973) 467-0494. commonlot.com
Aristide Economopoulos | Star-Ledger file bilde
12. Cucharamama, Hoboken
Cucharamama er et oppslagsverk over Latin-Amerikansk mat — det er fordi kokk-eier Maricel Presilla skrev en., Her er rustikk, men forhøyet versjoner av Sentral-og Latin-Amerikanske klassikere i en glødende plass og er bygget rundt et håndlaget vedfyrt ovn.
Jerry McCrea | Star-Ledger file bilde
Prøv: Hvit bønne og tomat suppe med løk og Cabrales empanaditas, $9; reker i panca pepper saus, over $14; Peruanske-stil steke etappe av svinekjøtt i aji amarillo adobo, $24.
Hvor: 233 Clinton St., Hoboken, (201) 420-1700. cucharamama.,com
Martin Griff | Tider av Trenton
13. De Lorenzo ‘ s Tomat Paier, Robbinsville
Den historiske Trenton opprinnelige stengt i 2012, men den berømte tomat pie lever videre i Robbinsville, og tynn-curst, chunky saus-toppet pizza er fortsatt verdt ventetiden. (Og i motsetning til Hudson Street beliggenhet, denne har bad.,)
Martin Griff | Times of Trenton
Try: The tomato pie, full stop, small, $13, large, $16; sausage, $1.75 extra, is a favored topping.
Where: 2350 Route 33, Robbinsville, (609) 341-8480. delorenzostomatopies.com
Andy Mills | Star-Ledger file photo
14., Drew Bayshore Bistro, Keyport
Ødelagt av Orkanen Sandy, Trakk Araneo returnert (om enn på et høyere plan) i hans Keyport hjemby, med den samme glede og sjel-oppvarming New Orleans-inspirert mat.
Cathy Miller | For NJ Forhånd Media for NJ.com
Prøv: Voodoo reker med Worcestershire fløtesaus og jalapeno cornbread, over $14; reker & gryn med Benton er bacon, sjampinjong og tomat, $27.
Hvor: 25 Kirken St.,, Keyport, (732) 739-9219. drewsbayshorebistro.com
Tim Hawk | South Jersey Ganger
15. Franklinville Inn, Franklinville
tidligere stagecoach stop er en throwback på best mulig måte: klassisk Amerikansk mat med prime rib og biff alderen og kutt i huset i en hjemmekoselig atmosfære, med topp service.,
Avi Steinhardt | For Inne i Jersey
Hvor: 2526 Delsea Stasjonen, Franklinville, (856) 694-1577. franklinvilleinn.com
Cathy Miller | For Inne i Jersey
16., Frosken og Fersken, New Brunswick
A New Brunswick restaurant pioneer, denne sesongens Nye Amerikanske spot med en forførende garden room fortsatt synger nesten 35 år senere, med den kreative menyen gjøre mest mulig ut av de klart ingredienser av høy kvalitet.
Cathy Miller | Inne Jersey
Prøv: Hus-røkt laks med sunchoke tartare, capeberries, creme fraiche og pumpernickel $16, jerk-krydret Point Pleasant dorade med stuet og sprø bananer, $24.,
Hvor: 29 Dennis St., New Brunswick, (732) 846-3216. frogandpeach.com
Steve Hockstein | For NJ Forhånd Media
17. Arvestykke Kjøkken, Gamle Broen
Up-and-coming kokken David Viana er oppfinnsomme mat er en stor draw, men energien som strømmer fra det åpne kjøkkenet gjør spisestue her en natt til å huske. (Men bare tre netter i uken — det er også en cooking school.,)
Steve Hockstein | For NJ Forhånd Media for NJ.com
Prøv: Krabbe salat med ert puré, ert falafel og asparaus, $20; aubergine ravioli med sunchoke goada puré, syltet ramper og trøffel duck jus, $28. (Meny endres ofte)
Hvor: 3853 Rute 516, den Gamle Broen, (732) 727-9444. heirloomkitchen.,com
Alex Remnick | Star-Ledger file bilde
18. Il Capriccio, Whippany
Den Gamle Verdens eleganse Il Capriccio er matchet vakkert til ved sin gjennomtenkt, målrettet tilnærming til autentisk italiensk mat. Rød saus? Tror Norcia svart trøffel smør, Sardinske bottarga og kanin ragu.,
Alex Remnick | Star-Ledger file bilde
Prøv: Sjømat salat med marinerte artisjokker og sopp i en estragon emulsjon, $16; ovn-roastd svinekjøtt rack med epler og druer i vincotto, $28; osso buco med risotto, $42.
Hvor: 633 N. J. 10, Whippany, (973) 884-9175. ilcapriccio.,com
John O’Boyle | For NJ Forhånd Media
19. Jockey Hul Bar & Kjøkken
19. En av New jerseys mest ambisiøse restauranter, tidligere Vail Mansion har vært utrolig gjenskapt med en formell spisestue med raffinert gården , plysj cocktail bar, en elegant, men uformell oyster bar og et publikum som er en fryd kjelleren øl hall.,
Cathy Miller | Inne Jersey
Prøv: Stekt blekksprut med tomat asopao, ovenfor, på Østers & Vail Bar, $16; hus-laget blekksprut blekk garganelli med lokale østers og prosciutto i spisesalen, $21; tørr-alderen filet mignon med røkt hollandaise og syltet vårløk i spisesalen, $39.
Hvor: 110 South St., Morristown, (973) 644-3180. jockeyhollowbarandkitchen.,com
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
20. Larimar, Spring Lake
Dette familiedrevne men pedigreed gem er en herlig og romantisk oase i Fjæra, med italienske og Provençalsk mat, raffinert med noen uventede vendinger.,
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
Prøv: Jordbær gazpacho med klump krabbe og basilikum is, $16; Statler kylling med søtpotet, grønnkål, artisjokk hjerter og herbed geit chese creme, $32.
Hvor: 1311 Tredje Ave. Spring Lake, (732) 359-6700. larimarrestaurant.,com
Amanda Marzullo | NJ Forhånd Media
21. Marley er Gotham Grill, Hackettstown
Ikke bare det største utvalget av kylling vingene i staten — 150 og telle, fra chipotle lønn til kylling parm til Balsamering Væske — men Marley ‘ s har også, vinger ned, noen av de beste, saftig og lubben.,
Alex Remnick | Star-Ledger file bilde
Hvor: 169 Main St., Hackettstown, (908) 852-2446. marleygothamgrill.net
Aristide Economopoulos | Star-Ledger file bilde
22. Mesob, Montclair
Du vil ikke være i stand til å holde hendene av deilig krydret stuinger på denne Etiopiske fanebærer, og du trenger ikke å., De får servert på herlig svampaktig injera, ingen utstyr som trengs. Ta med venner til å få mest mulig ut av menyen.
Frank Remshifski | For Inne i Jersey
Hvor: 515 Bloomfield Ave. Montclair, (973) 655-9000. mesobrestaurant.com
Cathy Miller | For Inne i Jersey
23., Mistral, Princeton
Scott Anderson er strålende Elementer kunne lett ha tatt denne listen, men hans søster restaurant Mistral, med sin behagelige og fantasifulle små platene, og tilbyr moderne spisesal, vinner hjertene våre.
Cathy Miller | For Inne i Jersey
Prøv: Svin magen med pretzel skorpe og dill spaetzle, $18; kylling lever pate med pecan shortbread og Store Grey ‘ s peach chutney, $15.
Hvor: 66 Witherspoon St., Princeton, (609) 688-8808., mistralprinceton.com
Peter Genovese | NJ Forhånd Media for NJ.com
24. Mer enn Q, Lambertville
Etter å utvikle en hengiven fan base for sine Texas-stil grill i Stockton Gården Markedet, pitmaster Matt Marvin fant en ny gård-chic hjem i Lambertville for sine saftige reservedeler ribbeina, ømme bryst og stekt kylling sandwich.,
Høflighet Mer Enn Q
Prøv: Bryst sandwich med Carolina BBQ-saus, $9; cornmeal-crusted stekt kylling sandwich med sriracha mayo og søt sylteagurk lystbetont, $9.
Hvor: 13 Klines Domstolen, Lambertville, (609) 773-0072. morethanq.com
Alex Remnick | NJ Forhånd Media for NJ.com
25., Bart Bill ‘s Diner, Barnegat Lys
De kommer fra opp og ned (greit, bare ned) Long Beach Island for den klassiske, fra bunnen diner-mat (den omeletter er legendarisk) og fersk stekt sjømat på Bart Bill’ s, et Land stift siden 1959.
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
Prøv: Hakket storfekjøtt, $7.50; potato skin omelett med cheddar, bacon, hjemmelaget pommes frites og rømme, $9.95; stekt kamskjell tallerken, $10.,25.
Hvor: 704 Broadway, Barnegat Lys, (609) 494-0155.
Ed Murray | Star-Ledger
26. Nitti Dekar, Peapack
Ligger i landlige Somerset Hills, Nitti Dekar på Natirar, i en renovert carriage house med følelsen av en luksuriøs klubbhuset, er alvorlig (men upretensiøs) om deluxe gården matlaging, mange av ingrediensene slaktet på stedet.,
Cathy Miller | Inne Jersey
Prøv: Åpen overfor ravioli med hvite og grønne asparges, morels og fontina, $19; stekt kanin ben og sprø sweetbreads med gulrøtter, røkt polenta, våren grønnsaker og rosé krem, $36.
Hvor: 2 Main St., Peapack-Gladstone, (908) 901-4701. natirar.,com/ninety_acres
Vicki Hyman | NJ Forhånd Media for NJ.com
27. Okatshe, Atlantic City
Okatshe, celeb kokk Jose Garces’ nye hotspot på Tropicana (nås gjennom en hemmelig dør!), har en alvorlig sexy stemning og fantastisk, craveable tar på Japansk street food og ramen.
Ashlee Espinal | For NJ Forhånd Media for NJ.,com
Hvor: Tropicana, 2831 Boardwalk, Atlantic City, (609) 340-4053. okatsherestaurant.com
Alex Remnick | NJ Forhånd Media for NJ.com
28. Peck Peck, Teaneck
29. Palisades Park kan være New Jersey i Nærheten, men det aller beste koreanske stekt kylling, søt og krydret, saftig, med en tynn, men super-sprø skorpe, kan bli funnet på denne lille no-frills Teaneck felles.,d=»d8aa721409″>
🍗 korean fried chicken!, #teaneck #newjersey #koreanfriedchicken #croquette #sogood #bombe
Prøv: Søt & krydret kylling vinger, $7.25 til åtte; steak frites, $1.95-$3.95.
Hvor: 250 DeGraw Ave., Teaneck, (201) 530-5858.
Tony Kurdzuk | Star-Ledger file bilde
29., Rat ‘ s Restaurant, Hamilton
Giverny i New Jersey? Monet sannsynligvis aldri spiste så godt, og selv om menyen har nylig flyttet frem vegetabilsk frem italiensk på Rat ‘ s Restaurant på Grounds for Sculpture, eklektisk interiør og fantastisk utsikt over dammen og Monet-broen er fortsatt sukk-inducing.,
Tony Kurdzuk | Star-Ledger file bilde
Prøv: Sopp pot au feu med maitake, king oyster-og portabello sopp, hvite bønner, tomat og fennikel, $19; røkt andebryst med Jersey arugula, ingefær gastrique og syltet blåbær, $27.
Hvor: Grounds for Sculpture, 16 Fairgrounds Road, Hamilton Township, (609) 584-7800. ratsrestaurant.,com
Joe Epstein | For Den Star-Ledger
30. Razza Pizza Artigianale, Jersey City
Hver tankefullt-hentet og kjærlig utformet pizza — og faktisk, hver skive brød, hver ball av stracciatella, selv hver pat av smør — er en arbeidskraft av kjærlighet for kokk-eier Dan Rikere på sin sandete-chic, men alltid pakket felles.,
Joe Epstein | Star-Ledger file bilde
Hvor: 275 Grove St. Jersey City, (201) 356-9348. razzanj.com
Høflighet Røde Butikken
31., Røde, Store, Cape May Point
Kokk Lucas Manteca har sin finger i mange potter rundt Cape May — en seafood shack, en grønnsak gården, sjø salter, pickles, tacos — men den Røde Butikken er fortsatt en skatt, med en-av-en-slag menyer med innslag av sitt hjemland Argentina i denne utrolig ydmyke land store.,iv>
Seasonal fish + salsa verde + grapefruit ., . Vi vil være åpne denne lørdag kvelden for middag. Tre seatings tilgjengelig, 6:00, 7:30, & 8:30 PM. Følg vår link for å gjøre reservasjoner. http://www.capemaypointredstore.com/reservations.html
Prøv: For 2017-sesongen det er ingen meny — eller rettere sagt, en stadig skiftende, med seks til åtte små kurs for $65. (Det er også penger-bare.,) Retter har inkludert trekull-stekte rødbeter med brun smør i panna cotta og posjert persimmons, og beef og duck fett empanadas.
Hvor: 500 Cape Ave. Cape May Point, (609) 884-5757. capemaypointredstore.com
David Handschuh | For NJ Forhånd Media
32., Restaurant Latour, Hamburg
En av de mest profilerte perches i New Jersey i form av luksus, samt høyde over havet, Restaurant Latour på Crystal Springs Resort er ordboksdefinisjonen av spesiell anledning, med en stadig skiftende sesongens prix fixe-menyen, og tilgang til en av de mest eksepsjonelle vinkjellere i verden.,
Jerry McCrea | For NJ Forhånd Media
Prøv: menyen, $115 for fem kurs, endringer ofte, men å vinne retter har inkludert Muscovy and med rødkål og mulberries, ovenfor, og hamachi med opphovnet vill ris og oppskåret stikkelsbær.
Hvor: 1 Wild Turkey Måte, Hamburg, (855) 977-6473. crystalgolfresort.,com
Cathy Miller | For Inne i Jersey
33. Restaurant Nicholas, Middletown
var det noen som sier spesiell anledning? På den andre siden av staten, kan de feire milepæler (eller muligheten for fremtidige milepæler) prøv å snag en bestilling på denne flotte moderne rom feiret for sin overdådige og innovativ Ny Amerikansk mat.,
Cathy Miller | Inne Jersey
Prøv: Sprø soft-shell krabbe med apple og jicama salat og sitron, basilikum vinaigrette; bourbon-stekt smågris med epler, ristede pekannøtter og lønn jus. (De tre-retters prix fixe menyen er $75, vin motstandere og en vegetarisk fem-retters meny som er tilgjengelig.)
Hvor: 160 Rute 35 Sør, Middletown, (732) 345-9977. restaurantnicholas.,com
Kelly Roncace | NJ Forhånd Media for NJ.com
34. Riverview Inn Pennsville
bygningen er ikke mye å se, men du er her for hva som er på den andre siden — nydelig utsikt over Delaware Bay, spesielt ved solnedgang fra uteplassen — og hva som vil være inne i magen — sjømat fremst, inkludert en raw bar.,
Kelly Roncace | NJ Forhånd Media for NJ.com
Prøv: Sjømat pescatore, reker, kamskjell, muslinger og blåskjell i hvitvin, hvitløk saus med tomater og scallions over linguini, $24; grillet krabbe kaker, 24.
Hvor: 60 Main St., Pennsville, (856) 678-3700. riverviewinn.net
Ed Murray | Star-Ledger file bilde
35., Rutt Hytta, Clifton
Kan du virkelig vurdere deg selv en Ny Jerseyan hvis du ikke har brukt din kroppsvekt i cracklingly varm dyp-stekt pølser kjent som Rippers, fortrinnsvis med Clifton institusjonens oppkvikkende hjemmelaget relish?
Ed Murray | Star-Ledger file bilde
Hvor: 417 River Road, Clifton, (973) 779-8615. ruttshut.,com
Cathy Miller | Inne Jersey
36. Saddle River Inn, Saddle River
Denne gamle fine dining destinasjon inne i en nådig renovert fjøs endret eiere fire år siden, men chef-eier Jamie Knott ‘ s moderne og ofte dristige spinn på det tidligere landet fransk meny betyr at det er fortsatt en av de tøffeste helg reservasjoner rundt.,
Cathy Miller | Inne Jersey
Prøv: Foie gras au poivre med jordbær-rabarbra kompott og kanel brød, $23; Grønn Sirkel arv rasen kylling med hvite bønner, Swiss chard, og krydret med honning, $35.
Hvor: 2 Barnstable Domstolen, Saddle River, (201) 825-4016. saddleriverinn.com
Cathy Miller | For Inne i Jersey
37., Sagami, Collingswood
For mer enn 40 år — og før de fleste av oss hadde hørt om sashimi — Shigeru Fukuyoshi har vært å tjene opp de fineste sushi, spotlighting den helt frisk og frodig fisk uten nedlatende mash-ups eller unctuous drizzles.
Cathy Miller | Inne Jersey
Hvor: 37 Crescent Boulevard, Collingswood, (856) 854-9773. facebook.com/sagami.,nj –
– >
Tim Farrell | Star-Ledger file bilde
38. Seabra er Marisqueira
Du kan ikke gå galt på Ferry Street (eller i dette tilfellet, like ved), og Seabra er Marisqueira gjør portugisisk sjømat så rett. Kommer til dette vennlige, alltid opptatt Ironbound institusjon for de ferskeste grillet fisk og effekt utvalg av skalldyr.,
Tim Farrell | Star-Ledger file bilde
Prøv: «Açorda» de marisco, reker, muslinger, blåskjell og kamskjell dynket i olivenolje, hvitløk og koriander saus og toppet med et egg; $20.95; espetada de marisco, grillet begrave reker, blekksprut og breiflabb, $25.95.
Hvor: 87 Madison St. Newark, (973) 465-1250. seabrasmarisqueira.,com
Farrell, Tim
39. Hold kjeft & Spise, Toms River
seriøst fylt fransk toast serveres med sass (og med servitører i pyjamas) på denne viltre kafeen spesialiserer seg på kitschy, men deilig frokost klassikere, burgere og sammies.,a5aa386″>
My grilled cheese Mac n cheese with bacon sandwich from earlier.,..deilig!!!! #foodporn #shutupandeat
Prøv: Elvis vafler med peanøttsmør, banan og bacon, $9.11; cheesesteak omelett, $9.88.
Hvor: 804 Main St., Toms River. (732) 349-4544. shutupandeat-tr.com
Star-Ledger file bilde
40., Spirito er, Elizabeth
Den deilige definisjon av «Hvis det er ikke ødelagt …,» Spirito har vært serverer fantastisk thin-crust pizza og himmelske håndrullede ravioli i flere tiår. Absolutt verdt smerte i den bakre fra de rock-harde trebenker.
Stjerners-Ledger file bilde
Prøv: Pizza, $11.70 (stor); ost ravioli, $14.45.
Hvor: 714 Tredje Ave. Elisabeth, (908) 351-5414.,
Gjengitt med tillatelse fra Venstre Biff
41. Fra Venstre Biff, New Brunswick
Trinn Venstre nylig skiftet fokus til biff og gjennomgikk en $250 000 i reno, men eierne’ engasjement for å lage cocktailer, middager med bemerkes vinmakere og andre spesielle arrangementer er fortsatt sterk. Og ja, den prisbelønte Scenen Venstre burger er fortsatt på menyen.,
Amanda Marzullo | NJ Forhånd Media
Prøv: Scenen Venstre burger med alderen Vermont cheddar og chipotle mayo, $17; 8-unse flatt jern biff tilberedt på en salt-blokker, $49.
Hvor: 5 Livingston Ave. New Brunswick, (732) 828-4444. stageleft.com
Avi Steinhardt | For Inne i Jersey
42., Steve & Cookie ‘ s By The Bay, Margate
Denne viltvoksende, men innbydende Margate bærebjelke bustles hele året takket være sin grasiøse, men ikke serpento atmosfære, kjempefint lokale skalldyr, live musikk, og har et omfattende vinkart med mange interessante funn.,
Avi Steinhardt | For Inne i Jersey
Prøv: Stekt østers over grillet romaine med stekt hvitløk aioli og cornbread krutonger, $15; Leidy s double-cut fylt svinefilet chop med en Jack Daniel ‘ s glasur, $32.
Hvor: 9700 Amherst Ave., Margate, (609) 823-1163. steveandcookies.,com
Matt Rainey | Star-Ledger file bilde
43. Toppmøtet Diner, Toppmøtet
The state ‘ s eldste gjenlevende diner, Toppmøtet Diner fortsatt treffer rett sted med sin funksjon både deilig Amerikansk komfort mat i en helt vintage innstillingen.,
Tim Farrell | Star-Ledger file bilde
Hvor: 1 Union Place, Toppmøtet, (908) 277-3256. facebook.com/SummitDinerNJ
Russ DeSantis | For NJ Forhånd Media
44. Talula er, i asbury Park
Tomatillo saus? Miso creamed peeling? VEGANSK MOZZ?, Pizza på Talula er ikke tradisjonelle, uten at du tror tradisjon innebærer en kjærlig jobbet skorpe og top-notch sesongens råvarer, mange fra lokale formidlere.
Russ DeSantis | For NJ Forhånd Media
Prøv: Krabbe toast med lumb krabbekjøtt, sitron aioli, syltet egg, dill og kapers, $12; Birøkter ‘ s Lament pizza med tomatsaus, varme Calabria soppressata, fersk mozzarella og lokal honning, $16.
Hvor: 550 Cookman Ave. Asbury Park, (732) 455-3003., talulaspizza.com
Høflighet Toros
45. Toros, Clifton, Paterson og New Milford
Du kan spise deg over hele midtøsten i Paterson, men hvis du er på jakt etter fine tyrkisk mat i Bysantinsk velstand, snike seg over grensen til dette Clifton opprinnelige. (Det er en mindre, hjemmekoselig utpost i Paterson, og en annen i New Milford.,)
Prøv: Sigara boreki, herbed feta phyllo deigen, $6.95; baba ganoush, $5.25; tyrkisk-stil biff ravioli med yoghurt saus, $15.95.
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
46., Victoria Diner, Branchville
Victoria Diner har ambisjoner utover det som sin perfekt sjarmerende chrome og linoleum ville foreslå, takket være perfekt utført forretter med en ny vri, og utrolig grill fra «Onkel» Joe Soltis røkt rett utenfor.
Alex Remnick | NJ Forhånd Media for NJ.com
Prøv: Pecan-vinduer svinekjøtt hakker med stekte poteter, over $13.95; grill brisket tallerken, $14.99.
Hvor: 250 US, Riksvei 206, Branchville, (973) 948-0322.
Robert Sciarrino | Star-Ledger file bilde
47. Vonda Kjøkken, Newark
Dessverre, Newark soul food staples John ‘ s Place, og Je er borte, men i det Vonda Kjøkken, Vonda McPherson er å tjene opp en velsmakende (og hysj! litt sunnere) versjoner av klassikere i en funky utstillingsvinduet i nærheten av Newark downtown.,
Robert Sciarrino | Star-Ledger file bilde
Hvor: 183-185 W. Kinney Møller St. Newark, (973) 732-4532. vondaskitchennj.com
Saed Hindash | NJ Forhånd Media
48., Hvit Manna, Hackensack
Albuen din vei gjennom denne lille, løk-duftende burger shack å bestille de beste to-tommers-plassen pakke av fett, natrium og karbohydrater i New Jersey.
Saed Hindash | NJ Forhånd Media
Prøv: Cheeseburger, $1.60. ‘Nuf sa.
Hvor: 358 Elven St., Hackensack (201) 342-0914.,
Avi Steinhardt | For Inne i Jersey
49. Zeppoli, Collingswood
Autentisk og enkel, men svært utført Siciliansk mat fra Mark Vetri protege og James Beard-nominert kokk Joey Baldino gjøre denne lille South Jersey BYOB pilegrimsreise-verdig. Ikke hopp over navnebror stekt doughnuts.,
Alex Remnick | NJ Forhånd Media
Prøv: Hjemmelaget pølse med fennikel brokkoli rabe, $12; stuet kanin med tomat og oregano, $27; marinert og grillet sverdfisk, $29.
Hvor: 618 Collings Ave., Collingswood, (856) 854-2670. zeppolirestaurant.com
Så hvordan mange av våre bøtte listen restauranter har du vært på?,
La oss gjette: Hvordan kunne vi ikke inkluderer Kokk Vola er/det Ryland Inn/Lorena er/det Pluckemin Inn/Kafé Bravur/Gris & Prins/Serenade/Din Favoritt Restaurant Går det Her? Her er din sjanse til å gjøre saken din for din oversett darling. La dem i kommentarfeltet.
Les mer om mat i New Jersey:
• N. J. mat bøtte listen: 50 elementer å spise før du dør
• Den beste burger i hver av N. J. s 21 fylker
• Alle 37 frossen pizza merker tilgjengelig i N. J.,, rangert fra dårligst til best
• Den beste spisested i hver av New Jersey 21 fylker
Vicki Hyman kan nås på [email protected]. Følg henne på Twitter @vickihy eller som henne på Facebook.