6 ting du bør vite om vitamin D

Bilde:/Thinkstock

å Finne ut av alle de faktorene som kan påvirke din vitamin D nivå er komplisert. Kroppen lager vitamin D når sollys treffer huden. Du kan også få vitamin fra mat (hovedsakelig fordi det er blitt lagt til; noen matvarer er naturlige kilder til vitamin D), eller ved å ta et supplement.

Den prosessen der kroppen gjør vitamin D er kompleks., Det starter når huden absorberer strålene i den usynlige ultrafiolette B (UVB) delen av lysspekteret. Leveren og nyrene også delta for å gjøre en form for vitamin som kroppen kan bruke.

En rekke faktorer påvirker en persons vitamin D nivåer. Her er de seks viktigste.

1. Der du bor. Jo lenger vekk fra Ekvator du bor, jo mindre vitamin D–produksjon UVB-lyset når frem til jordens overflate i løpet av vinteren. Innbyggerne i Boston, for eksempel, gjøre litt om noen av vitamin fra November til februar., Korte dager og klær som dekker ben og armer også begrense UVB-stråling.
2. luftkvalitet. Karbon-partikler i luft fra forbrenning av fossile brensler, tre og andre materialer scatter og absorbere UVB-stråler, minkende vitamin D produksjon. I kontrast, ozon absorberer UVB-stråling, slik forurensning forårsaket hull i ozonlaget kan ende opp med å øke vitamin D-nivåer.
3. Bruk av solkrem. Solkrem forhindrer solbrenthet ved å blokkere UVB-lys. Teoretisk, som betyr solkrem bruker du senker vitamin D nivåer., Men som en praktisk sak, svært få mennesker satt på nok solkrem for å blokkere alle UVB-lys, eller de bruker solkrem uregelmessig, så solkrem effektene på vitamin D kan ikke være så viktig. En Australsk studie som ofte er sitert viste ingen forskjell i vitamin D mellom voksne randomisert til å bruke solkrem for en sommer, og de er tilordnet en placebo krem.
4. hudfarge. Melanin er det stoff i huden som gjør at det er mørkt. Det «konkurrerer» for UVB med stoff i huden som kick-starter kroppens vitamin D produksjon., Som et resultat, mørk mørkhudede mennesker har en tendens til å kreve mer UVB-stråling enn lys hud folk til å generere den samme mengde vitamin D.
5. Vekt. Kroppen fett soper opp D-vitamin, så det er blitt foreslått at det kan gi en vitamin D regnværsdag fond: en kilde av vitamin når inntaket er lav eller produksjon er redusert. Men studier har også vist at det å være overvektig er korrelert med lave vitamin D nivåer, og at det å være overvektig kan påvirke biotilgjengeligheten av vitamin D.
6. Alder., Sammenlignet med yngre mennesker, eldre folk har lavere nivåer av stoff i huden som UVB-lys omdanner til vitamin D forløper. Det er også eksperimentelle bevis for at eldre mennesker er mindre effektiv vitamin D produsenter enn yngre mennesker.

For mer informasjon om fordelene med vitamin D, samt råd om å sørge for at du får riktig mengde av vitaminer og mineraler i kostholdet ditt, kjøpe Vitaminer og Mineraler, en Spesiell Helse Rapport fra Harvard Medical School.,

Bilde: robymac/Getty Images

Ansvarsfraskrivelse:
Som en tjeneste til våre lesere, Harvard Helse Publisering gir tilgang til vårt bibliotek av arkiverte innholdet. Vær oppmerksom på at dato for siste gjennomgang og oppdatering på alle artikler. Ingen innhold på dette nettstedet, uavhengig av dato, bør aldri bli brukt som en erstatning for direkte medisinske råd fra din lege eller annet kvalifisert kliniker.