American chop suey er en Amerikansk pasta gryterett laget med kjøttdeig, makaroni og en krydret tomatsaus, finnes i mat i New England og andre regioner av Usa. Utenfor New England er det noen ganger kalt American gulasj eller Johnny Marzetti, blant andre navn. Til tross for navnet, det er bare en veldig fjernt forhold til chop suey av Kinesiske og Amerikanske Kinesisk mat.,id=»faad4826a4″>

American chop suey

Alternative navn

American gulasj, Johnny Marzetti

Kurs

hovedrett

opprinnelsessted

Usa

Regionen

New England

serveringstemperatur

Hot

Viktigste ingrediensene

Makaroni, kjøttdeig, tomat-basert saus, ulike grønnsaker (vanligvis grønn paprika og løk).,

Lignende retter

Beefaroni, cheeseburger makaroni, chili mac, makaroni og biff

selv Om dette comfort-food er påvirket av italiensk-Amerikanske retter, så vel som eldre New England rask og praktisk måltider som «potet røverkjøp» og «nødvendighet rot,»det er kjent som «American chop suey», både fordi det er en noen ganger-tilfeldig blanding av kjøtt, grønnsaker og italiensk krydder, og fordi det en gang brukt ris, en base ingrediens i Kinesisk mat, i stedet for pasta.,

Standard American chop suey består av albuen makaroni og biter av kokt kjøttdeig med stekt løk i en tykk tomatisert saus. Retten kan serveres på et fat eller i en bolle, vanligvis ledsaget av brød og ofte Worcestershire saus. Noen ganger revet Parmesan ost er lagt til etter matlaging, men historisk sett fatet var krydret bare med salt og pepper og ingen ost ble lagt til.

Articles

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *