Balsamico eddik helsemessige fordeler består av redusert risiko for hjerte-og karsykdommer, kreft og andre smittsomme sykdommer. Videre, balsamico eddik decelerates aldringsprosessen, kontroller diabetes, hjelper på fordøyelsen, etc.

Stammer fra Italia, denne condiment er en aromatisk, tykk, mørk sirup-lignende alderen type eddik, som er utarbeidet av reduksjon av kokt druer. Balsamico eddik, selv om populært referert til som vin, eddik er ikke laget av vin, men er forberedt fra drue pressinger, hvor gjæringsprosessen har blitt hindret., Den beste balsamico eddik er utarbeidet i åsene i Modena, i Italia, hvor unik og flavorful balsamico eddik er dannet. Dette eddik er kjent for å være et kutt over andre typer eddik. I motsetning til den kraftige smaken av eddik, balsamico eddik har en rik, søt smak. Du må smake på det for å tro det!

Italienere har vært nyter balsamico eddik i århundrer, men den Amerikanske gane har vært i stand til å nyte dette bare siden de siste to tiårene., I dag balsamico eddik er en av de mest populære sauser tilgjengelig i Amerikanske dagligvarebutikker og brukes i ulike sauser, marinader, salat dressinger, dips, desserter, etc. Populariteten bølge av dette mørke, sirup-lignende condiment er ikke bare på grunn av sin bemerkelsesverdige smak, men balsamico eddik helsemessige fordeler også spille en viktig rolle i å legge til poeng til populariteten diagram.,
Helse Fordeler av Balsamico Eddik
Balsamico eddik beholder de fleste av de næringsstoffene som finnes i de overordnede druer og består av næringsstoffer som jern, kalsium, kalium, mangan, fosfor og magnesium i tilstrekkelige mengder. Dermed innlemme balsamico olje i det daglige kostholdet vil nytte en umåtelig. La oss se på de ulike balsamico eddik helsemessige fordeler.
Antioksidant Egenskaper
Oksidasjon reaksjoner som finner sted i den menneskelige kroppen til å produsere energi, conduce til dannelsen av celler som er skadelige frie radikaler som naturlige produkter.,Frie radikaler skade på cellemembraner og manifesterer seg i form av for tidlig aldring, herding av arteriell vegger og kreft. Antioksidanter fra balsamico eddik ødelegge disse frie radikaler og hindrer cellene fra å bli ødelagt.
Bekjemper Kreft
druene som balsamico eddik er dannet er kjent for å inneholde en bioflavonoid kalt quercetin, som har antioksidante egenskaper. Sammen med vitamin C, dette antioksidant som styrker immunforsvaret til å bekjempe kreft og andre smittsomme sykdommer og betennelser. Balsamico eddik også inneholder polyfenoler som er kreft agenter.,
Reduserer Risiko for Hjerte-Angrep
Balsamico eddik er lav i mettet fett og er antatt å redusere kolesterolet. Videre, siden det er lav i natrium, det styrker hjerte helse og reduserer høyt blodtrykk.
Kontroller Diabetes
Forskning viser at inntak av minst 5 ts balsamico eddik en dag forbedrer insulinfølsomhet. Økt insulinfølsomhet, jo bedre diabetes kontroll.
Naturlig Smerte Reliever
I gamle tider, folk healere brukt denne eddik for å lindre folk i deres smerter i kroppen., Dessuten, de også brukt balsamico eddik til å behandle sår og infeksjoner. Anti-bakteriell og anti-viral egenskaper i eddik helbredet sår.
Hjelper Fordøyelsen
polyfenoler i balsamico eddik stimulere aktiviteten av enzymet pepsin i kroppen. Pepsin er et fordøyelses enzym, som bidrar til å bryte proteiner i mindre enheter (aminosyrer). Videre, disse polyfenoler også hjelpe tarmen i å absorbere aminosyrer raskt. Effektiv aminosyre absorpsjon gjør det mulig for kroppen å utnytte det for cellen å bygge, reparere og andre organ vedlikeholdsarbeid., Dermed, balsamico eddik hjelpemidler fordøyelsen prosessen.
i Tillegg til disse balsamico eddik helsemessige fordeler, dette eddik også reduserer frekvensen av hodepine inceptions, styrker skjelettet (kalsium absorpsjon), gir energi til kroppen, forsinker aldringsprosessen og hindrer anemi. Det hjelper i vekttap ved å undertrykke ens appetitt. Ekte balsamico eddik ville ha vært i alderen for en periode på minimum 3 år for en maksimum periode på 100 år. Jo lenger den aldrende prosessen, finere eddik kvalitet., Imidlertid, kommersielt produsert balsamico eddik produsert i et par timer er også tilgjengelig i butikkene.

Articles

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *