Treet Mutter Allergi
Treet mutter allergi er den nest mest vanlige allergi hos spedbarn og små barn. Ca 0.4 – 0.5% av Amerikanske barn har et tre mutteren allergi. Tre nøtter er en felles allergen rapportert å forårsake dødelige og nær-dødelige allergiske reaksjoner.
Treet mutter allergi er vanligvis livslang når ervervet. Ca 9% av barn som er allergiske mot tre nøtter kan vokse sine allergi.
Barn med et tre mutteren allergi må unngå at treet mutter og alle produkter som inneholder denne typen av tre mutteren., Barn med et tre mutteren allergi også må unngå alt som inneholder spor av ingredienser som inneholder tre mutteren. Det er et potensial for tre mutter produkter som har cross-kontakte andre tre nøtter og peanøtter. Av denne grunn, kan ditt barns lege kan gi deg råd for å unngå alle tre nøtter og peanøtter.
Hvordan å Lese en Etikett for Tre Nøtter
Alltid lese hele ingrediens etiketten for å se om navn på treet mutter(e) du trenger for å unngå. Tre mutteren ingredienser kan være innenfor liste over ingredienser., Eller tre nøtter kan være oppført i en «Inneholder» uttalelse under listen av ingredienser. Eksempler er «Inneholder Valnøtt» eller «Inneholder Mandel». Dette er påkrevd av federal Food Allergen Merking og Consumer Protection Act (FALCPA). Lær mer om den AMERIKANSKE mat allergen merking loven.
FALCPA krever at alle pakket mat regulert av FDA må liste vanlige navnene på tre nøtter tydelig på ingrediens etiketten hvis det inneholder tre nøtter. Rådgivende uttalelser som «kan inneholde hasselnøtter» eller «laget i et anlegg med tre nøtter» er frivillig., Rådgivende uttalelser er ikke nødvendig med noen føderale merking loven. Diskuter med legen din om du kan spise produkter med disse etikettene eller hvis du bør unngå dem.
Visste du at marsipan, mortadella og mandelonas inneholder alle tre nøtter? FDA mat allergen label loven krever mat til staten hvis de inneholder en topp 8 allergen, for eksempel tre nøtter. Men, det er mange matvarer og produkter som ikke dekkes av loven, så det er fortsatt viktig å vite hvordan å lese en etikett for tre mutteren ingredienser., Produkter som er fritatt fra vanlig engelsk merking regler: (1) Matvarer som ikke er regulert av FDA. (2) Kosmetikk og personlig pleie elementer. (3) Reseptbelagte og over-the-counter medisiner. (4) Leker, håndverk og dyremat.
INNEHOLDER TRE NØTTER
De følgende ingredienser som finnes på en etikett som indikerer tilstedeværelse av tre nøtter. Alle etiketter bør leses nøye før konsumere et produkt, selv om det har blitt brukt trygt i det siste.,FELLES TREET MUTTER NAVN (FDA LISTE) Mandel
– Beechnut
Brasil mutter
Bush mutter
Butternut
Cashew
Chestnut
Kokos*
Filbert
Ginko mutter
Hasselnøtt
Hickory mutter
Lichee mutter
Macadamia nut
Nangai mutter
Pecan
Pine mutter
Pistasj
Shea mutter
Valnøtt
FULLSTENDIG LISTE OVER TREET MUTTER NAVN (BOTANISK NAVN OG DERIVATER)
Mandel
mandelmasse
Anacardium nøtter
Anacardium occidentale (Anacardiaceae)
Kunstig nøtter
bøkenøtter
Brasil mutter
Bertholletia excelsa (Lecythidaceae)
Bush mutter
Butternut
Butyrospermum Parkii
Canarium ovatum Engl., in A. DC. (Burseraceae)
Caponata
Carya illinoensis (Juglandaceae)
Carya spp. (Juglandaceae)
Cashew
Castanea pumila (Fagaceae)
Castanea spp. (Fagaceae)
Chestnut (Chinese, American, European, Seguin)
Chinquapin
Coconut*
Cocos nucifera L. (Arecaceae (alt. Palmae))
Corylus spp. (Betulaceae)
Filbert
Fagus spp. (Fagaceae)
Gianduja
Ginko nut
Ginkgo biloba L. (Ginkgoaceae)
Hazelnut
Heartnut
Hickory nut
Indian nut
Juglans cinerea (Juglandaceae)
Juglans spp., (Juglandaceae)
Karite (shea mutter)
Lichee mutter
Litchi chinensis Sonn. Sapindaceae
Litchi mutter
Macadamia nut
Macadamia spp. (Proteaceae)
Mandelonas
Marsipan
Mashuga nøtter
Nangai nøtter
Naturlig mutter ekstrakt (for eksempel mandel ekstrakt)
Nougat
Nu-Nøtter®
Mutter butters (f.eks., Mandel smør, Hasselnøtt smør, Brasil mutter smør, Macadamia nut smør, Pistasj mutter smør, Shea mutter smør, Karike smør, så vel som andre mutter butters)
Mutter måltid
Nutella ®
Nutmeat
Mutter olje (f.eks.,, Valnøtt olje, samt andre mutter oljer)
Mutter lim inn
Mutter stykker
Pecan
Pigñolia
Pili mutter
Pine mutter
Pine mutter (Indisk, piñon, pinyon, pigndi, pigñolia, pignon nøtter)
Pinon mutter
Pinion eller Pinion mutter
Pinus spp. (Pineaceae)
Pistasj
Pistacia vera L. (Anacardiaceae)
Pralines
Prunus dulcis (Rosaceae)
Shea mutter
Sheanut
Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn., (Sapotaceae)
Valnøtt (engelsk, persisk, Svart, Japansk, California)
TRE NØTTER ER ofte FUNNET I
Kunstig smakstilsetning
bakevarer
Mortadella
Naturlig smakstilsetning
Nougat
Pesto
Men, hvis produktet er en FDA regulert mat, er det vanlig å treet mutter navn som skal vises på etiketten.
*Kokos
FDA lister kokos som et tre mutteren. Faktisk, kokos er et frø av en drupaceous frukt. De fleste folk som er allergisk mot tre nøtter kan trygt spise kokos. Coconut allergi er forholdsvis sjeldne., Hvis du er allergisk mot tre nøtter, snakk med din allergolog før du legger kokos eller eliminere kokos fra kostholdet ditt.
kryssreaktivitet: Trenger Du å Unngå Andre Matvarer?
kryssreaktivitet oppstår når proteiner i en food ligner på proteiner i en annen. Når det skjer, er kroppens immunforsvar ser dem som det samme.
Tre nøtter er i en annen plante familie enn peanøtter. Peanøtter er belgfrukter og er ikke knyttet til tre nøtter (mandler, valnøtter, cashewnøtter, etc.). Imidlertid, om lag 35% av peanut-allergisk småbarn i USA har eller vil utvikle et tre mutteren allergi., Leger anbefaler ofte at små barn unngå tre nøtter hvis de er allergisk mot peanøtter. Dette er fordi det er ganske vanlig å være «co-allergisk» for å tre nøtter hvis et barn som er allergisk mot peanøtter.
Det er en høy grad av kryssreaktivitet mellom cashew og pistasj og mellom valnøtt og pecan. De fleste folk som er allergisk mot ett tre mutter er ikke allergisk mot alle tre nøtter. Men noen leger anbefaler sine pasienter å unngå alle tre nøtter hvis du er allergisk mot ett eller flere tre nøtter. Sjekk med legen din for å finne ut om du trenger for å unngå alle tre nøtter.,
Ernæring for en Mutter-Fri Diett
Tre nøtter er en god kilde til protein, vitaminer og mineraler i et barns kosthold. Imidlertid, dersom barnet trenger for å unngå nøtter av alle typer, de bør ikke være i ernæringsmessig risiko, siden det er mange andre kilder til protein for å spise i stedet.,
NÆRINGSSTOFFER TAPT NÅR du UNNGÅR TRE NØTTER |
FORESLÅTT ALTERNATIVE KILDER (hvis du ikke er allergisk) |
Protein, Vitaminer, Mineraler | Øke andre protein matvarer som kjøtt, belgfrukter, fisk, fjørfe, egg, meieriprodukter (hvis det er trygt for barnet); frukt, grønnsaker, og beriket korn |
Treet Mutter Innbytter
Det er veldig lett å erstatte nøtter i en oppskrift., Det er mange frø og frø produkter tilgjengelig, inkludert solsikke smør og gresskar frø smør. Ristede kikerter, kan du erstatte mutter snacks. Pretzels kan erstatte pekannøtter i pecan pie.
finn ut mer om MUTTER ERSTATTER.
Mutter-Gratis Oppskrifter
Over 1100 mutter-gratis oppskrifter er tilgjengelig i nord-korea er Trygt Spiser™ Oppskrifter., Search for Nut-Free Recipes
Chocolate Mousse |
SunButter® Crispy Rice Treats |
Brownie-Bottom Pumpkin Bars |