jeg elsker å lage min egen krydderblanding blander hjemme fordi da vet jeg nøyaktig hva ingrediensene er i det, og jeg kan forandre min smak. Vi spiser mye kylling hjemme, så denne uken, jeg deler vår favoritt BBQ kylling krydder miks som vi bruker hele tiden!
Du har kanskje sett oppskrifter for svinekjøtt krydder eller burger krydder som er alt vi har i huset vårt. Dette BBQ kylling krydder blanding er bare så deilig, men enda mer allsidig., Det er veldig allsidig og kan brukes på nesten alle typer kjøtt, selv om vi foretrekker kylling (jeg bruker denne krydder blanding for kylling, fisk, biff, svinekjøtt, og har brukt det når baking tofu også!)
Vi spiser mye kylling på huset vårt og noen ganger enkle salt og pepper gjør utslaget, men når du leter etter noe ekstra, dette krydder blanding er veien å gå.
Når jeg publiserte min oppskrift for enkel burger krydder, mine lesere alle elsket det!, Så jeg tenkte jeg skulle dele en av mine favoritt kylling krydder med dere alle. Siden det er nesten offisielt grillsesongen, dette bbq kylling krydder er en oppskrift du ønsker å ha for hånden hele sommeren.
Det er helt flott for å sette på kylling og grilling, men for de dagene du ikke har tid til å grillen, dette krydder er fortsatt perfekt. Det er lett nok til å strø på noe kylling og fres i en panne eller bake i ovnen. Virkelig, denne blandingen er bare en stor alt-rundt krydder blanding for å holde ditt kabinett.,
En av de beste delene om å lage dine egne krydder blanding er at du kan gjøre så mye eller lite som du ønsker. Denne oppskriften gir nok krydder gni for 2 kg. av kjøtt. Du må oppbevares i en lufttett beholder, borte fra varme og lys for opp til 6 måneder. Bare sørg for å merke det, slik at du kan nyte høyre krydder blanding.
jeg er slik en fan av å lage min egen spice mix. I min kokebok, det er en hel side på forskjellige krydder blander jeg bruker hele tiden., Det er så gøy å eksperimentere og legge til forskjellige ting til helt endre din smakstilsetning.
For eksempel liker jeg å lage en Indisk krydderblanding ved hjelp av denne blandingen som base. Jeg holder salt, brunt sukker og pepper samme, og for å gjøre en Indisk gni erstatte med oregano 1 ts gurkemeie og 1 teskje karri pulver.
Dette er en oppskrift for en tørr BBQ kylling krydder, hvis du leter etter en saus, dette hjemmelaget BBQ-saus oppskrift er den jeg bruker!
vil du ha en go-til krydder miks som du elsker?, Jeg vil gjerne høre i kommentarfeltet under
BBQ Kylling Krydder Blanding
Equipment
Ingredients
- 1 Tbs. Salt
- 1 Tbs. Brown Sugar
- 1 Tbs., Paprika
- 1 tsp. Oregano
- 1 tsp. Pepper
- 1/4 tsp. Cayenne Pepper optional
Instructions
-
Combine all ingredients, rub on chicken and enjoy!
-
Use 1 generous teaspoon of seasoning mix per chicken breast side.,
Ernæring
