Kjærlighet sitroner? Forfriskende, zesty, og næringsrikt, sitroner legge til en herlig zing til hverdagslige retter, desserter og drinker.
Men i likhet med annen frukt, er det mulig å gå over bord og kjøpe for mange. Så hva om du har kjøpt mer sitroner enn du kan håndtere? Gjør sitroner går dårlig?
Eller kanskje du debattere den beste måten å lagre sitroner. Du som regel holde dem på benken, hvor de ser veldig hyggelig. Men siden du har kjøpt en stor haug på et salg, tenker du om du avkjøler dem slik at de holder lenger.,
Gjør kjøling hjelpe sitroner? Og hvis så, hva er forskjellen mellom holdbarheten av en frukt som er lagret ved romtemperatur og en avkjølt i kjøleskapet?
Hvis noen av disse spørsmål og tvil høres kjent ut, er dette artikkelen for deg. I det vi går gjennom oppbevaring, holdbarhet, og går dårlig av sitroner. Hvis det er noe du ønsker å lære litt mer om, kan du lese videre.,
Hvordan Store Sitroner
Som med alle frukter og grønnsaker, til å lagre mat produkter for lengst, du begynner med å velge den beste som mulig.
I tilfelle av sitroner, som betyr å velge gul frukt som er fast å ta på, og unngå noe klissete de med brunet eller skadet skall., Av alle tre, uren skallet er den minste av et problem, så hvis det ikke er noen perfekt seg, velger de med ikke-så-perfekte skall.
la oss Nå snakke om hvordan vi lagrer disse dårlige gutter. Mange mennesker bare sette dem på benken i kjøkkenet. Og det er definitivt et gyldig alternativ hvis du planlegger å bruke dem opp innen en uke eller så. Hvis du velger et kjølig og tørt område, vekk fra varmekilder, som spiskammer eller et skap på kjøkkenet, som er litt bedre, men fortsatt er definitivt ikke perfekt.,
kjøleskapet er det beste stedet for å lagre sitroner hvis du ønsker å lagre dem på lang sikt. Den enkleste måten er å bare sette pose med frukt i skarpere skuff.
Hvis du ønsker litt ekstra lagring gang, kan du overføre sitroner til en lufttett beholder eller fryser pose og lagre dem forseglet. Den pose eller beholder sel i noen av fuktighet og sitroner ta lengre tid å dehydrate, og dermed utvide deres holdbarhet.,
Når det kommer til å kutte sitroner, kjøleskapet er hvor du skal oppbevare dem. Den kalde luften vil tørke ut kutte frukt, så for å forhindre at du trenger å pakke dem godt. Bruk plastfolie eller aluminiumsfolie for det.
Alternativt kan du sette frukt inn i en fryser pose og klem ut luften før forsegling. Den metoden som fungerer best for sitron halvdeler. Så hvis du trenger en halvdel til å gjøre litt sitronsaft for en tallerken, legg den andre halvparten til en fryser pose og avkjøl det.,
Hvor Lenge Må Sitroner Siste
Alle typer frukt vil gå dårlig når det har vært lagret lenge nok. Sitroner er intet unntak. Men, fordi sitron er skallet er ganske tykk, det vil ta en stund før dette sitrus frukt går dårlig. Akkurat som det gjør med lind.
En hel sitron bør vare ca en uke på benken, og et par dager lenger i spiskammeret., Hvis du overføre den til kjøleskapet, kan du forvente at den skal vare i ca 3 til 4 uker. Og hvis du bestemmer deg for å gå en ekstra mil og forsegle tett frukt, du kan anta at de vil holde for 5 uker eller enda litt mer.
Når det kommer til å kutte sitroner, de beholder kvalitet for om lag 3 til 4 dager i kjøleskap. De vil ikke gå dårlig etter denne perioden, men de vil uunngåelig shrivel og tørker ut.,
Countertop | Pantry | Fridge | |
---|---|---|---|
Whole lemons | 1 week | 1 – 2 weeks | 3 – 4 weeks |
Cut lemons | 3 – 4 days |
Please note the periods above are estimates only.,
Hvordan Å Fortelle Hvis Sitroner Har Gått Dårlig
På sitt friskeste, sitroner har en lys gul skall, syrlig smak, zesty aroma, og er ganske fast å ta på. Over tid, vil de miste noen av aroma, bli klissete, eller noen ganger enda slimete.
Hvis du ser noen tegn til mugg, det er egentlig opp til deg å velge om sitron er fortsatt bra nok til å bruke eller ikke. Hvis skallet ser virkelig ille, bare kaste frukt ut., Men hvis det ser greit ut-ish, klippe det opp og se hvordan kjøttet er du gjør før du gjør din beslutning.