Hele Hvete Vafler mot «Weeeeeeeekend!!»De lett skarpe outsides, anbud, myke innsiden, og lommer så klart beregnet for fylling med melty smør og krusninger på ren lønnesirup gjøre noen morgen umiddelbart spesielle. Vafler har de vibe av å være mer innsats enn pannekaker, så de føle deg bortskjemt, men som du vil se, dette er spesielt sunt vaffel oppskrift kommer sammen i en bolle (din blender!)., Røren er klar til å gå på 10 minutter, noe som er praktisk om hvor lenge vaffel maker trenger å forvarme.
faktisk, gå løp igjen, og koble vaffel maker i nå. Det er trolig gjemmer seg på baksiden av et skap, klemt bak brødrister og enkel servering smoothie maker du holde lovende deg selv du vil bruke.
Smoothies kan starte mandag. I dag er det alt om sunn Hele Hvete Vafler med eplemos!
Takk til en lysere ingrediens-listen, de nydelige vafler er mettende og sunn., Føler meg bra å spise dem denne helgen, så sett noen i fryseren og ristet dem av på hverdager før du hodet til å fungere. Den sunneste fryser vafler er de du gjøre selv, og denne oppskriften er et ideelt sted å starte.
Hvordan å Lage Lun Hele Hvete Vafler
Som alle verdige vaffel oppskrifter, disse er buttery uten å være klissete, herlig luftig på innsiden, og lett sprø på utsiden. Noen ingredienser lage denne velsmakende prestasjon mulig:
- Hvit Hel Hvete Mel., Det er 100% hele korn, og har alle de samme helsemessige fordeler som vanlige hel hvete mel, men smaken er langt mer mild. Hvis du ikke visste at du spiste den beste hvite hel hvete vafler, du ville anta at de hadde blitt gjort med vanlig all-purpose hvetemel (og din kresen eaters vil anta at det samme!).
- Usøtet Applesauce. En av de eldste sunn baking triks i boka, og en av de beste! Til tross for lav fett hele hvete vafler (en prestasjon oppnås vanligvis via smeltet smør), disse vafler er utrolig øm., Jeg byttet ut mer enn halvparten av smøret for eplemos med gode resultater.
- Smør. Ja, du trenger noen. Smør er det som gjør at de vafler til sprø på utsiden. Hvis du foretrekker ikke å bruke smør, kan du bytte i smeltet, avkjølt kokos olje i stedet.
Nå, fordi hjemmelagde vafler er oftest kokt i helgene, og fordi i helgen, jeg foretrekker maks latskap og minimal retter, bestemte jeg meg for å se om jeg kunne gjøre vaffel røre ved hjelp av min blender.,
jeg hadde hatt wild blender suksess med andre sunn frokost oppskrifter som disse Havregrøt Banan Pannekaker og disse Havregrøt Banan Muffins, så jeg tenkte jeg skulle se om den samme tilnærmingen kan fungere for vafler også.
SCORE! Jeg var bekymret for den vafler ville være tøff eller seig, men de ble utrolig luftig. Jeg elsket at jeg kunne hell røren rett fra blender ‘ s tuten inn i min vaffel maker også. Ett færre rett til å vaske.,
Oppskriften Variasjoner
- Hvis du vil hele hvete vafler veganer, jeg har ikke konkrete forslag siden oppskriften krever for egg, *men* jeg tror du kan prøve å bytte lin egg. Hvis du bestemmer deg for å spille med dette, jeg vil gjerne høre hvordan det går!
- For glutenfrie vafler, bytt den hvite hel hvete mel for en glutenfri 1:1 bakepulver som dette. (SPOILER: jeg har også en *fantastisk* gluten gratis vaffel oppskrift som vil være i min kommende kokebok for at alle, uavhengig av deres kosthold vil elske.,)
- Mix-ins. Chocolate chip hele hvete vafler, blåbær, hel hvete vafler, pecan hele hvete vafler, you name it! Fold ca ½ kopp noen mix-ins som du liker i røren etter at den er blandet. (MERK: Hvis lage chocolate chip vafler, la deigen kjølig før du legger dem—maskinens bladet kan varme opp røren, forårsaker sjokolade chips til å smelte.) Du kan også strø blandingen-ins på enkelte vafler før du lukker din vaffel-og tekoker.,
Hvordan å Fryse Vafler
- Ordne stekt vafler på en avkjølende brettet og la avkjøle helt. Overføring til et pergament-lined stekeplate. Hvis du ønsker mindre porsjoner (eller ønsker å skalere vafler ned slik at de passer inn i din brødrister), bryte dem i første avsnitt.
- Legg bakervarer ark i fryseren til vafler stivne.
- Overfør til en ziptop bag, skvise ut så mye luft som mulig før du forsegle det.,
- Merk posen med dato (jeg har alltid takke meg senere når jeg gjør dette), deretter fryse i opp til 3 måneder.
for Å Varme Frosne Vafler i Ovnen
- Forvarm ovnen eller en brødrister ovnen til 350 grader F.
- organisere frosne vafler på et pergament-lined stekeplate.
- Bake for 7 til 10 minutter, til vafler er skarp og varmet gjennom.,
for Å Varme Frosne Vafler i et Vanlig, Brødrister
- jeg finner ut at med mindre du har en brødrister med virkelig stor spilleautomater og fancy temperatur innstillinger, outsides har en tendens til å brenne før midtpartier er varmt.
- Som en midlertidig løsning, til å varme de frosne vafler bruke vanlig brødrister, plasser vaffel på en tallerken og mikrobølgeovn det i et minutt eller to først å varme det gjennom. Fra det, skarpe opp outsides i en vanlig ovn.,
Anbefalt Verktøy for å Gjøre Hel Hvete Vafler
- For en standard vaffel jern som er lett å oppbevare, rimelig, og kokker yummy vafler, jeg eier og anbefaler dette.
- Blender: jeg har vært begjær etter en kraftig blender som dette. Jeg har også brukt og anbefaler dette mer en rimelig og dette.
– >
Blender Hele Hvete Vafler
Instructions
-
Preheat your waffle maker., Dersom det er ønskelig, forvarm ovnen til 200 grader F å holde grupper av vafler og varme.
-
Legg eplemos, melk, smør, egg, lønnesirup, og vanilje ekstrakt i en blender. Dryss i mel, bakepulver, kanel, og kosher salt. Blend bare til kombinert, pause blender til å skrape ned sidene som trengs.
-
Lage røren i henhold til dine vaffel maker ‘ s instruksjoner. Dersom det er ønskelig, sett vafler på en stekeplate og holde varme i ovnen., Nyt umiddelbart med din favoritt vaffel pålegg.
Notater
- > Se blogginnlegget ovenfor for trinn-av-skritt for å fryse og varme vafler.
- Du kan også kjøl vafler for opp til 1 dag.,
Ernæring
Meld deg inn i dag og begynne å spare din favoritt oppskrifter
Opprett en konto for å enkelt lagre dine favoritt-prosjekter og tutorials.
Registrer