Crock Pot, Tyrkia og Poteter ⋆ Ekte Housemoms

Saftig, mørt, og fullstappet med fall smaker, Crockpot Tyrkia og Poteter er perfekt for en liten, intime Høsttakkefest gathering!

du vet hvordan Du på Thanksgiving alt dreier seg om tyrkia? Timing, på plass i ovnen, den ettertraktede carving jobb. Jeg blir stresset bare tenke på det., Timing har alltid vært mitt største problem på Thanksgiving.

jeg trenger så mange forskjellige ting matlaging på gang i ovnen med så mange forskjellige temperatur-krav. Ikke nå lenger, skjønt! Crock Pot, Tyrkia og Poteter er den ultimate Thanksgiving hovedrett. Det frigjør min plass i ovnen OG det kommer ut deilig og saftig som det kan bli.

ikke har en treg komfyr? Ikke bekymre deg! Min Umiddelbare Potten Tyrkia av Svin er en annen deilig benk alternativ!

CROCK POT, TYRKIA OG POTETER
Som denne oppskriften? Kan du feste det til din TREG KOMFYR styret!,
Følg Ekte Housemoms på Pinterest

Thanksgiving er en av mine absolutte favoritt ferie. Det er noe som er så ren og sunn om det.

Det er ikke noe stress med å kjøpe gaver for alle som i Julen. Ingen planlegging av en ekstravagant egg jakt som om det er på Påsken.

Thanksgiving betyr ganske enkelt sammenkomst med kjære, å dele et deilig måltid, og være takknemlig for alt du har.

Min familie er Thanksgiving vanligvis er tabeller og tabeller med søskenbarn, tanter, onkler, besteforeldre, søsken… noen ganger selv venner og naboer., Vi koker flere kalkuner, har skuffer og skuffer av poteter, og nok gresskar pai til å fø en liten hær.

Dette året, men det ser ut som Thanksgiving er kanskje litt annerledes enn i tidligere år. Covid-19 har vært å ta all moroa ut av alt. Bokstavelig talt, da jeg satte meg ned for å skrive dette innlegget, fikk jeg et varsel på telefonen min som Macy ‘ s Thanksgiving Day Parade er kansellert. Min tradisjon-kjærlig hjerte er å bryte.

MEN, ingen global pandemi kommer til å stoppe meg fra å ha en fantastisk Thanksgiving middag med min familie., (Selv om det er bare meg, mine gutter, og min mann.) Som blir sagt, er vi kanskje ikke trenger den enorme tyrkia i ovnen og pounds av poteter som vanlig.

i Stedet, vil jeg være å gjøre dette slow cooker kalkun bryst med røde poteter. Det er fuktig, anbud, og nøyaktig det beløpet som vi trenger for vår intime Høsttakkefest gathering.

Den beste tingen om denne tyrkia oppskriften er at du ikke trenger å lage mat hele tyrkia. Alle vet at brystkreft er den ettertraktede delen av tyrkia. Det er mager, hvitt kjøtt, og så saftig (spesielt når det er kokt i en treg komfyr)., Det er ingen flere som kjemper om hvem som får hvilken del av Thanksgiving tyrkia fordi nå kan alle ha kalkun bryst!

Crock Pot, Tyrkia og Poteter Ingredienser

SAMMENSATTE SMØR – Holde Thanksgiving-måltid smakfull og saftig med denne lett krydret smør. Det er en flott måte å få alt til å holde seg til tyrkia og poteter. Det hjelper også smaken matlaging væske når den smelter.

TYRKIA – Mens ja, har du sannsynligvis kan finne en hel kalkun i butikken året rundt, det er ikke en garanti., Kalkun bryst tenderloins men er mye mer lett tilgjengelig til enhver tid av året.

POTETER – velg en voksaktig potet som røde poteter eller Yukon gold for denne oppskriften. De vil ikke miste formen i sakte komfyr og de vil være gaffel anbud når matlagingen er ferdig.

Hva er en kalkun av svin

Tyrkia av svin er benfritt, skinless del av kalkun bryst. Det er vanligvis en veldig ung kutt av kjøtt.

En av de beste tingene om dette benfritt kalkun bryst oppskriften er at det er ikke BARE for Thanksgiving!, Hvis du har en trang til en yummy Thanksgiving middag i midten av sommeren, gjør dette sakte kokt kalkun bryst oppskrift i crockpot!

Hvordan Koke Kalkun Bryst i en Crock Pot

Crock potten tyrkia er så stor fordi det ikke ta opp hele ovn for praktisk talt en hel dag. Bare noen få, raske prepping trinnene, og du er på vei til en deilig tyrkia middag sammen med deilige poteter!

Start ved å kombinere din smør, gressløk, hvitløk, salt, og sjalottløk i en medium bolle., Del den i to (halv for tyrkia, den andre halvparten for poteter).
Neste, pat kalkun bryst tørk av med et papirhåndkle (ikke vaske den av, bare tørke det!). Gni halvparten av smør blandingen på tenderloins og plassere dem i crock potten.
Nå er det tid for å forberede din poteter! I en stor bolle, kombinere de resterende smør og krydder blandingen til den hakkede poteter. Sørg for å blande dem rundt slik at alle potetene er like belagt i buttery godhet!
Legg potetene rundt tyrkia tenderloins i crock potten., Etter det, er det på tide å helle i kylling buljong.
Klikk lokk, og kok på LAV for 3 timer, eller til et steketermometer leser 165 grader F.
Fjern din tenderloins fra treg komfyr og skive på et skjærebrett. Du kan toppen din, tyrkia med saus, hakket gressløk, og/eller ekstra salt & pepper etter smak.

Mens dette benfritt kalkun bryst kommer ut utrolig fuktig, tyrkia bare ikke tyrkia til meg uten noen kjøttsaft på toppen! Hvis du ønsker å lage din egen saus, sørg for at du reservere 1.5 kopper av disse tyrkia juice etter mat!,

Hvis du har noen rester oppbevar dem i en lufttett beholder for opp til 3 dager. (Leftovers er den beste delen av Thanksgiving er de ikke?!)

Hvor Lang tid å Koke Kalkun i Sakte Komfyr

Kalkun bryst tenderloins er mye lavere i fett enn en hel kalkun. (AKA sunnere!!) Som betyr at de ikke tar så lenge noen andre kjøtt vanligvis gjør i en crock potten.

For min treg komfyr, jeg har funnet ut at sweet spot for matlaging tid er rundt 3 timer på lav. Men, avhengig av tykkelsen på tyrkia bryster, det kan være lengre.,

Mitt største tips er å sjekke temperaturen på tyrkia bruke et steketermometer. En kokt kalkun bryst vil ha en indre temperatur på 165 grader F. Hvis det ikke er helt der ennå etter 3 timer, gi den annen 15-20 minutter og sjekk igjen!

Andre Thanksgiving Essentials!

Enten du er vertskap for en stor gruppe, eller bare en liten familie, vil de ha et måltid til å huske med disse prøvde og sanne Thanksgiving oppskrifter!,

Brunt Sukker Tranebær Saus
Mamma er potetmos (de er BEST)
Grønn Bean Gryte
Ananas Glasert Skinke
Cornbread Dressing
Gresskar Pai

Ute etter litt mer middag inspirasjon?,

Treg Komfyr Tranebær Kylling
Philly Cheesesteak Gryte
Crock Potten Sitron italiensk Kylling med Kapers
Honning Glasert Crock Potten Skinke
Crock Potten Mac og Ost
mer hovedrett oppskrifter…

Verktøy som brukes til å gjøre dette Crock Potten Kalkun Bryst oppskrift

Sakte Komfyr: jeg bruker min treg komfyr ALLE. DEN. TID. Jeg har vært gjennom et par i min tid, men dette er desidert min favoritt som jeg noen gang har hatt!,

som Serverer Tallerken: Siden vi ikke vil være behov for min gigantiske tyrkia tallerken dette året, jeg er å trekke ut denne skjønnheten! Det er mindre, perfekt størrelse for plating Crockpot Kalkun Bryst.

steketermometer: Det er alltid en god idé å sjekke den interne temperaturen av noe kjøtt du er matlaging!

– >