Egg Ruller og PERFEKT sprø forretter, laget med kylling, kål, gulrøtter, sopp og krydder innpakket i egg roll pakkere og stekt, klar i 30 minutter!

Vi elsker disse sprø egg ruller fordi de er bare så god som noen takeaway forrett, men du kan gjøre dem hjemme. Koble dem sammen med våre Vårruller, Krabbe Rangoon, og Potstickers for en full dim sum middag og dyppe dem i vår Søt og Sur Saus!,

Egg Ruller

Egg Ruller er definitivt en favoritt forrett i dette huset, laget med bakken kylling, krydder og grønnsaker i egg roll pakkere og stekt i panne til de er gyllenbrune og sprø. Du kan bruke malt svinekjøtt eller biff også til disse. Denne oppskriften tar en total tid på 30 minutter å lage. Jeg liker å lage ekstra og fryse dem, for et raskere alternativ neste gang jeg er craving disse. Pluss jeg elsker å lage disse videre og tjene dem opp når vi gjør Panda Express Orange Chicken og Klassisk Stekt Ris.,

kan Du gjøre dette på egg rundstykker oppskrift ved hjelp av pre-strimlet kål (eller pakket slaw mix) hvis du ønsker å kutte noen av prep tid ned. Vi liker å dyppe disse i hjemmelaget sursøt saus, ekstra soyasaus, eller med en liten bit av sriracha for varme. Hjemmelaget egg ruller er et klart må når vi skal lage Kinesisk mat, og slår ta ut hvilken som helst dag i uken!

ER EGG RULLER DEN SAMME SOM VÅRRULLER?,

Egg ruller og vårruller kan bruke en lignende fylle avhengig av oppskrift, men den viktigste forskjellen er at våren ruller bruke en tynnere ris mel wrapper, mens egg ruller oss en hvetemel wrapper som er tykkere. Spring roll-wrappers er som regel gjennomsiktig mens egg roll wrappers er sprø og brun.

Egg ruller er også stekt, mens vårruller kan være kokt eller stekt. Våren ruller ofte har lettere ingredienser, som grønnsaker, sjømat, også. Hvis du ønsker å nyte våren ruller oppskriften er her på siden også!, Jeg knyttet til dem ovenfor.

HVORFOR BLIR DE KALT EGG RULLER?

Egg ruller kan få sitt navn fra wrapper, som er noen ganger (men ikke alltid) er laget av en blanding av egg og hvetemel. Men den faktiske opprinnelsen til navnet er fortsatt oppe til debatt.

HVA KAN DU LEGGE til for Å GJØRE DISSE VEGETABILSKE EGGROLLS?

Hvis du ønsker en vegetarisk versjon av disse egg ruller, utelate kjøtt og legge mer grønnsaker til fyllet. Her er min favoritt forslag.,

  • Scallions
  • bønnespirer
  • Selleri
  • Løk
  • Jicama
  • Vann kastanjer

HVORDAN for Å LAGRE KINESISK EGG RULLER

Egg ruller er alltid best når den serveres med en gang. Du kan lagre overs eggrolls i en lufttett beholder i kjøleskap i 2-3 dager., Eller fryse egg ruller for en annen dag, ved å pakke dem tett i en ziplock pose og aluminiumsfolie. Dette egg rundstykker oppskrift vil vare i fryseren i 3-4 måneder.

Oppvarmer i ovnen til 400 grader F til varmet gjennom før de spiser, eller stek dem på nytt om noen minutter.,

MER HJEMMELAGET TA UT OPPSKRIFTER

  • Kylling Lo Mein
  • Lett mongolsk Biff
  • Hunan Kylling
  • Kinesisk Sitron Kylling
  • Søte og Syrlige Svinekjøtt
  • Egg Foo Unge

TIPS FOR å GJØRE DETTE EGG RUNDSTYKKER OPPSKRIFT

  • Du kan erstatte soya saus med lav natrium tamari eller kokos aminos, som smaker det samme som soya saus.
  • Legg til noen hakkede vårløk rett før du kaster disse egg ruller for frisk smak. Eller topp med vårløk til pynt før servering.,
  • Legg til litt varme til disse egg ruller med noen hakkede krydret chili pepper, en dæsj cayenne pepper, rød pepper flak.
  • Du kan også gjøre Kinesisk egg ruller med biff, malt svinekjøtt, reker, eller tofu, avhengig av din preferanse.
  • Du kan bruke rød eller grønn kål for denne oppskriften, eller en blanding av begge deler, hvis det er det du har.
  • Betjene disse med andre forretter som P. F. Chang ‘ s Kylling Salat Wraps (Copycat) eller koreansk kjøttdeig Egg Ruller.
  • Gjøre disse lettere ved å plassere på et pergament papir foret stekeplate og sprøyting med matolje., Deretter stekes ved 400 grader F i 10-15 minutter, snu og stek ytterligere 10-15 minutter. For ekstra crispiness i egget, rundstykker, slå på broiler til siste minutt eller to til gylden brun.
  • Plassere disse egg ruller på en avkjølende rack med tørkepapir under det å fange noe olje som drypper av. Å sette dem rett på papir håndklær kan føre til bunnen til damp og få seige.

Pin-Dette

Som denne oppskriften? Lagre den på Pinterest board nå!,

Pin

Oppskrift

Lagre

Egg Ruller

5 fra 5 stemmer

  • Kapasitet: 16 porsjoner
  • Prep Tid: 5 minutter
  • Cook Tid: 25 minutter
  • Total Tid: 30 minutter
  • Kurs: Forrett
  • Mat: Kinesisk
  • Forfatter: Sabrina Snyder

Egg Ruller og PERFEKT sprø forretter, laget med kylling, kål, gulrøtter, sopp og krydder innpakket i egg roll pakkere og stekt, klar i 30 minutter!,

Ingredienser

  • 1 pund bakken kylling
  • 2 ts bakken ingefær
  • 2 fedd hvitløk hakket
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 4 kopper kål skivet tynt
  • 8 gram shiitake sopp hakket (eller crimini)
  • 1/2 kopp revet gulrot
  • 16 7 tommers square egg roll wrappers
  • vann
  • vegetabilsk olje til steking

Instruksjoner

Merk: klikk på ganger i instruksjonene for å starte et kjøkken tidtaker mens matlaging.,

  1. Legg til kylling, ingefær og hvitløk til en stor stekepanne på middels varme og stek til det er helt kokt gjennom, ca 4-5 minutter.

  2. Fjern kyllingen og legg i vegetabilsk olje, kål, sopp og gulrøtter, og stek i 3-4 minutter, til visnet, slå av varmen, legg kyllingen tilbake i og bland godt og la avkjøles i 10 minutter før du legger til innpakning.

  3. Til hver wrapper legge til 1/4 kopp av den avkjølte fylling, med en våt finger tørk vann langs kantene, brett inn sidene og rull egg roll lukket.,
  4. Når du er klar til å steke legge til 3 inches av vegetabilsk olje til en stor nederlandsk ovnen og varme til 375 grader, stek til gylden brun (innsiden er kokt, trenger du bare å brune den outsides) så kul på en kjølende effekt.

Oppskrift Notater

Merk: klikk på ganger i instruksjonene for å starte et kjøkken tidtaker mens matlaging.,

Ernæring Informasjon

Kapasitet: 16 porsjoner, Beløp pr porsjon: 105 kalorier, Kalorier: 105 g, Karbohydrater: 10 g, Protein: 6g, Fett: 4g, Mettet Fett: 2 g, Kolesterol: 25 mg Natrium: 98mg, Kalium: 247mg, Fiber: 1 g, Sukker: 1 g, Vitamin A: 685g, Vitamin C: 6.8 g Kalsium: 17g, Strykejern: 0.9 g

Alle bilder og all tekst © til Middag, og deretter Dessert.

Søkeord: egg ruller

Lagre

Laget Denne Oppskriften?

Vis meg hva du har gjort på Instagram eller Facebook og merke meg på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.,

Articles

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *