Nesten to tredeler av Amerikanerne starte dagen med en kopp eller flere av kaffe. I tillegg til sin wake-up java rist effekt, kaffe kan være bra for din helse. Studier har knyttet vanlig kaffe forbruk med en lavere risiko for hjertesykdommer, visse typer kreft og type 2 diabetes, blant andre forhold.
Kan din morgen kopp Joe også bidra til å hindre utbrudd av smertefulle gikt?, Mens noen bevis antyder er dette populære drikken kan hjelpe deg med å unngå leddsmerter, koffein den inneholder kan faktisk føre til mer flare-ups hvis du allerede har gikt.
Kaffe og Gikt Forebygging
2007 En studie undersøkte potensielle koblingen mellom kaffe inntak og gikt risiko blant nesten 46,000 menn. Forfatterne fant at menn som drakk fire til fem kopper kaffe om dagen hadde 40 prosent lavere risiko for urinsyregikt, sammenlignet med menn som ikke var kaffedrikkere., Koffeinfri kaffe også beskjedent redusert risiko for urinsyregikt, men te ikke har noen effekt, noe som tyder på at noe annet enn koffein er ansvarlig for effekt på gikt.
«Det er en teori som en del av kaffe, klorogensyre, en antioksidant, som faktisk kan være grunnen til at kaffe er assosiert med en lavere forekomst av gikt,» forklarer Elinor Mody, MD, direktør for Kvinne Ortopedisk og Joint Sykdom Programmet ved Brigham and Women ‘ s Hospital i Boston.
klorogensyre og andre antioksidanter bidra til å redusere blod nivåer av hormonet insulin., Nivåer av insulin og urinsyre (det kjemiske stoffet som utløser gikt) er nært beslektet. Når insulin nivåene er lave, urinsyre har en tendens til å være lavere, også. For å illustrere sammenhengen, en annen 2007 studie av de samme forfatterne fant at personer som drakk flere kopper kaffe om dagen hadde lavere urinsyre.
Koffein og Gikt Risiko
Mens kaffe kan være nyttig for å forebygge gikt i folk som ikke allerede har sykdommen, koffein den inneholder, kan stave problemer for folk som allerede lever med gikt—spesielt hvis de ikke er konsistent kaffedrikkere., I 2010 en studie, mennesker som plutselig har økt sitt inntak av koffeinholdige drikker som te og kaffe var mer sannsynlig å ha gikt angrep.
Den grunn? Koffein er like i struktur til allopurinol, et legemiddel som brukes til å behandle gikt, forklarer Tuhina Neogi, MD, professor i medisin og epidemiologi ved Boston University School of Medicine og hovedforfatter av studien. «Når folk først begynner å ta allopurinol, de har en økt risiko for urinsyregikt angrep som urinsyre er mobilisert fra kroppens vev., Over tid, tar allopurinol konsekvent reduserer urinsyre i tilstrekkelig grad slik at angrep ikke lenger forekomme.»Det er derfor folk i Neogi er studien som drakk koffeinholdige drikker fra tid til tid, hadde en økt for gikt angrep, mens de som drakk disse drikkevarer konsekvent ikke gjorde det.
Men, sa hun, fordi studien ikke skiller søtet fra usøtet koffeinholdige drikker, det var ikke klart hvor mye av gikt risikoen var på grunn av sukker eller høy-fruktose mais sirup (som kan både øke blod uric acid nivåer) i drikkevarer.,
Kaffe/Koffein Conundrum
Neogi ikke anbefaler at du endrer dine kaffe vaner utelukkende for å redusere oddsen for å få gikt. I stedet, bruke mer pålitelig forebyggende metoder som ser på din vekt og å begrense eller unngå matvarer som er kjent for å utløse sykdommen, inkludert kjøtt, skalldyr, og øl.
Hvis du trenger å drikke kaffe, prøv ikke å legge sukker og høy-fett meieri kremer. Og unngå usunn kilder til koffein. «Jeg anbefaler pasienter å unngå å drikke brus eller andre leskedrikker med høy fruktose mais sirup er lagt til, ikke bare for gikt, men for en rekke helseproblemer,» Neogi sier.,
For de som allerede bor med gikt, gode behandlinger er tilgjengelige for å lindre leddsmerter og hindre fremtidige angrep. «Jeg anbefaler alle med gikt snakke til sine revmatolog,» Mody råder.