Gresskar Ostekake Barer Oppskrift + VIDEO

Disse Gresskar Ostekake Barer er så lett å gjøre — de er den perfekte høst eller Thanksgiving dessert! De er glatt, saftig og full av pumpkin spice smak, pluss at de er enkle å lage i forveien og fryses til senere! Inneholder trinn-for-trinn oppskrift video.

jeg vet jeg har sagt det før, og jeg sier det igjen: gresskar er ikke min favoritt.,

Selv så, huber elsker gresskar og jeg vil gå sammen med det så jeg kan utvikle, teste og prøve oppskriftene du se her, men de andre 95% av kaken/kake/ostekake? Det er alle hans. Og jentene — de elsker gresskar så godt!

Dette er den aller første gresskar oppskrift av 2018 på Oppskriften Rebel — noen av våre gamle favoritter inkluderer dette Ikke Bake Gresskar Ostekake og dette Gresskar Pudding Kake fra i fjor (en av dine favoritter også!), og denne Natten Gresskar fransk Toast og disse Gresskar Kopper Havregryn lage fantastiske prep foran falle frokost!,

Selv om jeg ikke er så gal om gresskar som de andre 99% av verden, jeg er gal om ostekake.

jeg vet dere er ikke i det hele tatt overrasket når en ny oppskrift på ostekake vises her på bloggen! Jeg har en liten samling skjer her 😉

årets favoritter? Dette er Ingen Bake Hvit Sjokolade, Bringebær Ostekake og dette er den Beste Vanilla Cheesecake (ingen vannbad nødvendig!).,

Ostekake barer er en flott måte å gjøre ostekake for en potluck, og vi vet alle at Thanksgiving og Jul potlucks er rett rundt hjørnet. De er enkle å lage i forkant på et passende tidspunkt og oppbevares i kjøleskap eller fryser til du trenger dem, så de er også gode til å holde på hånden for siste liten gjester.

Du kan også doble oppskriften og lage en stor 9×13″ pan og kutt i mindre barer for å mate en folkemengde.,

Tips og triks for å gjøre disse Gresskar Ostekake Barer:

• Føl deg fri til å erstatte krydder for pumpkin pie krydder hvis det er noe du har på hånden — jeg pleier å begynne med enkelte krydder og lage min egen blander men du gjør deg.
• pass på å bruke ren, hermetisert gresskar puree for denne oppskriften, og ikke gresskar pai fylling — de er for forskjellige ting!
• jeg bruker alltid lett krem ost, og min cheesecakes slå ut store. Føl deg fri til erstatning for full fett hvis det er det du har på hånden.
• ikke overbake, ikke underbake., Det tar en stund før du kan enkelt fortelle når en ostekake er bakt «helt», som du ønsker å ta det ut av ovnen før den er 100% innstilt slik at det fortsatt er glatt og saftig og ikke for tung. Du vil ostekake til å bli helt satt et par inches rundt kanten, men fortsatt litt myke i midten. Du kan se på bildene av den enkelte barer at de er litt myke i midten — for meg er dette perfekt ostekake. Jeg liker ikke mine overbaked og tørr og tung. Hvis du foretrekker din mindre myke i midten, jeg anbefaler baking for 50 minutter, i stedet for 40.,

Skorpe valg for disse Gresskar Ostekake Barer:

jeg valgte å bruke en shortbread skorpe for disse ostekake barer fordi det er så, så enkelt å lage, og den holder seg vakkert hvis du ønsker å plukke opp en firkant og spise det håndholdt. Graham skorper kan være litt iffy, og ønsker å smuldre opp og bryte fra hverandre.,

Det blir sagt, det er mange valg her, så velg en du liker:

• en shortbread skorpe, som er nevnt i oppskriften nedenfor – mitt valg
• en graham cracker crust
• et pepperkaker cookie-crust (med knust store kjøpt pepperkaker)
• en sjokolade Oreo cookie skorpe
• en glutenfri shortbread skorpe eller cookie skorpe, med glutenfri alle formål mel eller gluten-free butikken kjøpte informasjonskapsler

jeg har ikke testet denne oppskriften med andre skorpe typer, fordi jeg var strategisk i mitt valg, men hvis du er en som liker å eksperimentere, gå for det!, Og for å være sikker på å la meg vite resultatene nedenfor 🙂

Pin denne oppskriften for å lagre for senere

Pin denne oppskriften til din favoritt bord