Grillet Kylling og Marinade Oppskrift

Å ha en stor grillet kylling og marinade i din lomme på baksiden er viktig for sommer grilling. Denne deilige kylling og marinade pakker en smak punch uten å være overveldende, og det er flott med alle slags kylling, spesielt i disse grillet kylling lår!

bare Mat smaker bedre når det er blitt tilberedt utenfor., Du kan kaste omtrent alt på grillen, fra biff og poteter til grønnsaker og til og med brød.

GRILLET KYLLING og MARINADE OPPSKRIFT

grillsesongen er i full gang, og jeg er alltid på jakt etter noe nytt å kaste på grillen. Men det er noen ting som er bare ment for grillen, og bare skriker sommer, som perfekt Grillet Kylling og Marinade.

jeg har prøvd forskjellige smakskombinasjoner for grilling av kylling gjennom årene, men dette er en som er fast., Det er ukomplisert og greit, super enkel å piske opp og smaker helt fantastisk grillet kylling lår, kylling bryst, trommer…selv svinekjøtt!

HVORDAN GJØRE DET BESTE GRILLET KYLLING og MARINADE

En god marinade kan være det som tar din kylling fra ho-hum OMG i en 30 minutter. Så hva er et godt tilbehør til grillet kylling? Nøkkelen til en god kylling og marinade er å ha en kombinasjon av ingredienser:

1. Salt – salt har smak, som vi alle vet. Bare ikke bli for tung handed med salt så det kan faktisk tørke ut kjøttet.,
2. Syre – Syrer, som sitronsaft, eddik og sennep, bidra til å tenderize kjøtt. La dem stå på for lenge om, og de kan bryte ned kjøtt og tørke dem ut, ligner på salt.
3. Fett – Fett, som olivenolje og rapsolje bærer smaken og bidra til å gi marinaden i kjøttet.
4. Smaken – Dette kan være den viktigste av alle! Legge til smaken til grillet kylling og marinade med potente, høy-smaken ingredienser som hvitløk, urter og krydder for å virkelig pakke en punch til kylling.

HVOR LENGE har DU MARINERE KYLLING FOR?,

Når marinade er kombinert, legg kyllingen i marinaden minst 1 time. Hvis du planlegger å marinere for lengre tid enn 2 timer, vent med å legge syrer (i vårt tilfelle, sitronsaft og balsamico eddik) til den siste timen eller så.

PRO TIPS: har du ikke bruke leftover marinade. Hvis du ønsker å pensle kyllingen i marinaden som det kokker (ikke alltid nødvendig, men kan legge til smak og saftighet), pass på å bestille noen av marinering væske FØR du legger i kjøttet. Noen marinade som er til overs fra kjøttet skal kastes.,

HVOR LENGE har DU KOKE KYLLING PÅ GRILLEN?

svaret På dette spørsmålet er egentlig avhengig av hvilken type kylling, og tykkelsen. En ting å huske med alle typer kylling er akkurat som en god biff, du vil sette kylling på grillen, så la det til å lage mat og få disse vakre grill merker. Kylling brystene bør registrere 165 grader F på et steketermometer, og kylling lår og trommestikker bør være på 180 grader.

1. Benfritt grillet kylling lår eller bryster ta omtrent 4-5 minutter på hver side.,
2. Bein-i grillet kylling lår eller trommestikker ta minst dobbelt så lenge som benfritt. Se for flare-ups, og flytte kylling av på direkte varme for å fullføre matlaging hvis det er nødvendig.

PRO TIP: Hvis grillen har et termometer manometer, bruke den. Du vil grillen til å være mellom 350-400 grader F når den er lukket (og du trenger å holde det lukket når matlaging!). Ikke bare stole på knotter for lav-middels-høy temps. Min grill kjøre ganske varmt, slik at disse innstillingene er ganske mye unyttig.

Leter du etter en flott grilling redskaper som er satt?, Prøv dette grilling sett som inneholder tang, en slikkepott og pensle pensel! (aff).

HVA ER EN GOD siderett FOR KYLLING?

Det er bra om kylling er at det er komplimentert av så mange forskjellige sider. Vi elsker en god Hjemmelaget Mac og Ost eller Makaroni Salat. Men mine favoritter side retter til grill med er ting som faktisk går på grillen med kylling! Dagens blinkskudd er Grillet Squash og Grillede Poteter. Så mye smak!,

Vil ha litt mer deilig Grillet Kylling oppskrifter og mer for grillen?,

Grillet Kylling Lår Oppskrift:

– >

Grillet Kylling og Marinade

Kristin

å Ha en stor grillet kylling og marinade i din lomme på baksiden er viktig for sommer grilling., Dette deilig marinade pakker en smak punch uten å være overveldende, og det er flott med alle slags kylling!,e959a0e56″>

1/4 cup soy sauce

1/4 cup balsamic vinegar

2 tablespoons dijon mustard

1 tablespoon lemon juice

1/4 cup olive oil

2 teaspoons garlic powder

2 teaspoons salt

1 teaspoon black pepper

Nutrition