Hvordan for å Gjøre den Berømte New Jersey Taylor Skinke Sandwich

Min familie er fra Jersey, slik at når vi går tilbake for å besøke slektninger jeg trenger for å få en Taylor Skinke, egg og ost sandwich. Det er fettete, fylling og alltid treffer spot. Jeg har fantastiske minner av å spise disse smørbrød i diners med mine besteforeldre, tanter og onkler, og foreldre.

Noen kaller det «svinekjøtt roll», men familien min er fra North Jersey, så vi kaller det Taylor Skinke. Hvis du ikke tror det er en stor forskjell, snakk med noen fra Jersey.,

Siden du ikke kan få Taylor Skinke i DC, har jeg tatt for å gjenskape min barndom i leiligheten min. Dette sandwich vil være i stand til å komme deg gjennom en bakrus, – finalen og alt livet kaster på deg, det er bare det at god. Ikke tro meg? Deretter lese dette.,

Den Berømte Taylor Skinke, Egg og Ost Sandwich

• Trinn 1

  Skjær rullen i to.,

  

• Trinn 2

  Lage 4 små kutt rundt Taylor Skinke skiver.

  #SpoonTip: Dette forhindrer ham fra curling i pannen.

  

• Trinn 3

  Sett Taylor Ham på pannen for å starte browning det (det er allerede kokt slik at du er bare å varme det opp).,

  

• Trinn 4

  Koke egg til din smak. Jeg tror over enkle er det beste, for da vil du få det rennende eggeplomme.

  #SpoonTip: Her er en gammel diner trikset som min far lærte meg: i stedet for å bla egg til å lage mat toppen og risiko å bryte det, hell litt vann i pannen og dekk pannen. Dette skaper damp som kokker på toppen av egget uten overcooking det.,

  

• Step 5

  Top the Taylor Ham with cheese so it starts to melt.

  

• Step 6

  Toast your bread.,

  

• Step 7

  Assemble the sandwich of your dreams.

  

• Step 8

  Enjoy!