Mamey (uttales mah-mai) er en frukt som du kanskje ikke har sett før, og vil være noe å se frem til å prøve når du er på ferie i Playa Del Carmen. Dette tropisk frukt vokser året, og noen ganger trær produserer to avlinger i ett år. Generelt det er flere tilgjengelige Mai-juli her i Mexico, men du kan finne det i en dagligvare butikk til enhver tid., Mamey er høy i vitamin C hos andre vitaminer og høy i fiber.
Hva er mamey frukt liker?
Mamey frukt har en tørr flassende hud og er formet som en fotball, men bare 6 inches lang. Huden skjuler kremet, oransje interiør. I midten er det en vakker frø som ser ut som lakkert hardtre. Smaken av mamey er forskjellige, og ikke for alle. Det kan beskrives som en krysning mellom en papaya og søtpotet. De fleste mennesker liker å gjøre noe ut av mamey heller deretter bare spise det av seg selv.
Hva er noen brukt for mamey frukt?,
Bruker av mamey inkluderer iskrem, rister og bakevarer. Det er lett å lage en shake hjemme. 
Legg til en mamey til melk og litt sukker om du foretrekker og blanding. Som et alternativ kan du legge til havregryn for en heartier rist.
Hvordan kan du fortelle når en mamey er klar?
Hold frukt i hånden og trykk med fingrene. Det bør gi litt, men føler fortsatt fast. Moden mamey ikke har en sterk lukt når moden, så du kan ikke gå av lukt. Hvis den er myk og snill av mushy, det er gått det er prime., Hvis det er rock hardt, kan du enten pass på å kjøpe det eller la det ut for en stund, til den mykner.
Hva gjør en mamey treet ser ut som?
mamey treet ser ut som magnolia treet med store blader. I Yucatan det vanligvis vokser til rundt 50-60 ft. høy.
Du kan også lyst til å prøve disse nye frukt når den er i Playa Del Carmen:
- Saramuyo frukt.
- Capulin Frukt.