Følg denne enkle iskrem oppskrift til å lage sunn og meieri-gratis Kaffe Iskrem. Du trenger ikke engang en iskrem maker! Denne fin krem er paleo, veganer, rent, og gluten-fri!
Hvis jeg kunne, ville jeg alltid ha iskrem til frokost. Ærlig. Spesielt om sommeren, når selv morgen er hot, jeg våkner opp som trenger å kjøle seg ned.
Men, da iskrem ville sannsynligvis miste sin glans hvis jeg hadde det så ofte., Pluss, jeg blir sulten i løpet av minutter nok…så jeg vil holde seg til andre, mer mettende frokost valg og lagre iskrem for senere.
Nå, det betyr ikke at du ikke kan lage iskrem smaken som din favoritt morgen drikke selv! Hjemmelaget kaffe iskrem kan ikke vekke deg, men det tjener fortsatt en yummy punch og er full av kremet kaffe deliciousness — pluss ICE CREAM + KAFFE 4 LIV, er jeg rett?,
Denne kaffe iskrem-oppskriften er laget med hele ingredienser og er mye bedre for deg enn butikk-kjøpte ting eller iskaffe fra din favoritt barista, som vanligvis er svært lavt på næringsstoffer og høy på sukker og usunt fett.
å Lage iskrem hjemme er super enkelt, selv om du ikke har en ice cream maker. Noen kjøkkenmaskin eller en kraftig blender vil gjøre. Bare kombiner alle ingrediensene og bland godt til du kommer til ønsket konsistens, og deretter fryse.
Aldri gjort iskrem hjemme før?, Følg noen enkle trinn og gjøre min sunn Kaffe Iskrem i dag!
HVORDAN Å LAGE SUNN ISKREM
Du kan gjøre ganske mye noen dessert friske ved å holde seg til en enkel regel. Er du klar? Ok, så hemmeligheten er å… holde det kort og enkelt. Ja, så enkelt er det.
holde seg til bare et par friske, hele ingredienser som du vet er bra for deg. I stedet for å bruke krem, gå for kokosmelk og blidgjøre din frosne glede med ren lønnesirup eller rå honning., Det handler om å gjøre de riktige valgene, og deretter bruke dem moderat som en del av en godt balansert kosthold.
Hvis du ønsker å gjøre sunn iskrem hjemme, alt du trenger å gjøre er virkelig swap det usunne, sukkerholdige ingredienser for like smakfull, men sunnere alternativer. Easy peasy.
For inspirasjon, sjekk ut noen av mine favoritt hjemmelaget iskrem oppskrifter, som dette 1 Ingrediens Banan Iskrem eller denne Ferske Gresskar Iskrem.,
HVORDAN Å LAGE KAFFE ISKREM
I ånden av min enkle regelen (se ovenfor), jeg har en måte å gjøre hele prosessen med å lage hjemmelaget Kaffe Iskrem så enkelt som mulig. Så, følg disse enkle trinnene for hvordan du lager kaffe iskrem:
- Sted bokser med full fett kokos melk i fryseren i 10 minutter for å slappe av (eller i kjøleskap over natten).
- Når kokosmelk er avkjølt, tilsett alle ingrediensene i en blender og kjør til en glatt.,
- Smak iskrem og legge til mer ren lønnesirup for å gjøre den søtere eller mer kaffe hvis du ønsker en sterkere kaffe smak.
- Når du er fornøyd med smaken, overføre blandingen til en fryser-safe tallerken og legg i fryseren.
- Frys i minst 4-6 timer før stort sett solid.
Og så, selvfølgelig, trinn #6: EEEEEEEAAAAAAAAAATTTTTTT!
IKKE KAFFE ISKREM HAR KOFFEIN?
jeg bruker brygget og kald sterk kaffe for å gjøre min Kaffe Iskrem, som ikke inneholder koffein., Hvis du ønsker å kutte ut koffein, noe som gjør kaffe iskrem helt eller delvis med koffeinfri kaffe er et alternativ, og kan være helt erstattes i denne oppskriften. Jeg personlig har ikke noe imot koffein, spesielt siden kaffen er blandet sammen med alle de andre ingrediensene, så det er definitivt ikke så sterk som det ville være hvis du drikker en vanlig kopp kaffe.
HVORDAN Å LAGE ISKREM UTEN EN ISKREM MAKER
å Ikke eie en iskrem maker bør ikke stoppe deg fra å lage iskrem hjemme!,
Alt du trenger er enten en food prosessor eller bare ren ol’ kjøkken blender. Bare blande alle ingrediensene til du kommer til en jevn, kremet tekstur, men ikke most. Du kan tjene umiddelbart eller overføring til en luft-tett beholder og fryse i et par timer for en hardere konsistens. Så enkelt er det!
– >
- 213.6-oz., bokser full fett kokosmelk,kjølte eller fryste for 10 minutter
- 2/3cuppure lønnesirup
- 1 1/2cupsstrong kaffe,brygget og kjølt
- 1tbspinstant granulert kaffe,pluss mer for topping
- 2tsppure vanilje ekstrakt
-
Hvis kokosmelk er ikke tidligere er nedkjølt, sted bokser i fryseren i 10 minutter for å tillate kremen stivne på toppen.
-
du vil Legge til alle ingredienser for å blender og kjør til en glatt., (Bruk bare herdet krem i kokosmelk og kast vannaktig væske).
-
du vil Legge til alle ingrediensene i en foodprocessor eller blender og kjør til en glatt. Smak blandingen til å teste for smaken. Hvis nødvendig, legge til mer ren lønnesirup å blidgjøre og/eller flere instant kaffe for å lage sterkere kaffe smak.
-
Hell blandingen i fryseren-sikker rett eller container og sett i fryser.
-
Fryse i 4-6 timer, helt til det meste solid. La det tine i 5-10 minutter på benken, etter behov, før du rører og vant til å tjene.,
Oppskrift Video
Dette innlegget inneholder affiliate linker for produkter jeg bruker ofte og anbefaler.