Hvor ofte gjør du følger en oppskrift som krever en kvist av rosmarin? Du går til din lokale supermarked og plukke opp en pakke med rosmarin (fordi du ikke kan kjøpe kun 1 kvist). Du er ferdig med din oppskrift. Men hva gjør du med resten av pakken? Du trenger ikke akkurat lyst til å la det sitte i kjøleskapet i et par uker. Det er grunnen til at du ønsker å vite svaret på det spørsmålet: Kan du fryse rosmarin?
Den store nyheten er at du kan virkelig – og det er ikke så vanskelig., Rosmarin som timian og salvie, er en hardfør plante. Det er ikke myk og delikat som persille. Som gjør det til det perfekte valget når det kommer til fryseren, så det er lite sannsynlig at lider av fryser brenne.,
Bruk innholdsfortegnelsen nedenfor for å navigere gjennom denne artikkelen for å svare på noen av de vanligste spørsmålene folk har når det gjelder å fryse rosmarin:
Hvordan å Fryse Rosmarin
Hvis du ønsker å fryse sprigs av rosmarin som kan deretter bli kastet i med stekt potet, grønnsak eller kylling og deretter følge denne metoden:
- Nøye legge din sprigs på en bakervarer skuffen og sett den i fryseren. Prøv å holde skuff nivå.,
- Når rosmarin sprigs har frosset etter et par timer må du fjerne skuffen.
- Du trenger å være forsiktig her. Fjern sprigs fra skuffen, og legg i en container. Vi vil unngå å bruke en pose som det er en sjanse rosmarin vil bli knust av andre retter i fryseren.
- gå Tilbake til den fryser
Nå, når du trenger litt rosmarin for steking poteter eller andre grønnsaker du trenger bare å dra til fryseren og ta en kvist. Du kan selv ta et par biter av rosmarin fra en enkelt kvist.
Kan Du Fryse Rosmarin i en isbit Brett?,
Når det gjelder å fryse urter, må du vurdere hvordan du bruker dem. Hvis du liker å kaste en sprinkling av rosmarin i stuinger eller pasta sauser så denne metoden er kommer til å være perfekt for deg.
- Første, du trenger for å tilberede urter. Fint terninger rosemary (hvordan ville du normalt bruker det). Med denne metoden, finner vi at de finere du kan få det bedre. Hvorfor ikke prøve å bruke en mezzaluna?
- Ta isbit brett og pakke rosmarin i hver spilleautomat. Du vil hver kube til å være på mellom halvparten og to tredjedeler full.,
- Ta noen god kvalitet olivenolje og dekk urter med olivenolje. Du trenger ikke å helt fyll kuber – la det være en liten åpning på toppen.
- Dekke skuffen med plastfolie og legg i fryseren. Gi dem en god 6 til 12 timer (eller over natten).
- en Gang frosset fast, må du fjerne skuffen og fjern urt kuber. Du kan nå plassere disse i en ziplock pose og sett den i fryseren.
Når du vil legge til en rosmarin hit til parabolen du trenger bare å ta en kube og kaste den i potten. Det er alt det er til det.,
Med denne metoden, kan du også kaste sammen en urt blanding. Ikke begrens deg selv til kun å rosmarin. Du kan blande rosmarin med andre urter. Prøv salvie og timian å opprette en vinterlig bouquet garni.
Hvor Lenge Kan Du Fryse Rosmarin?
Rosmarin vil vare i fryseren for rundt et år. Det er en liten sjanse for at smaken vil forringe litt over tid. Det er derfor det er bedre å prøve og bruke den opp innen 3 til 4 måneder.
Hvordan Gjør Du Tine Rosmarin?,
Den store nyheten er at du egentlig ikke trenger – og det er for hver av metodene ovenfor. Hvis du kaster den rosmarin i en gryterett, suppe eller saus, så ta det rett fra fryseren og legg den i pannen sammen med de andre ingrediensene.
Du trenger ikke å la den stå i kjøleskapet over natten. Du trenger ikke å forsiktig tine den i varmt vann. Det er bare å bruke det som og når du trenger det direkte fra fryseren.
Gjør Rosmarin Fryse Vel?
Ingenting kan slå friske urter fra egen plante i hagen., Men når du er matlaging rosmarin, som en del av base av en saus, du vil bli hardt presset til å fortelle forskjellen mellom fersk og frossen.
Andre Spørsmål om Rosmarin
Nedenfor er noen av de andre vanlige spørsmål vi har kommet over når det kommer til rosmarin – noen relatert til frost og noen ikke. Hvis du fortsatt satt der med et spørsmål eller to om rosmarin slipp en kommentar nederst i denne artikkelen og vi tar sikte på å hjelpe ut så mye som mulig.
Kan Du Fryse Rosmarin Poteter?,
Du kan, men vi vil fraråde det. Når det kommer til noen grønnsaker med dressing, vil vi anbefale å holde dem så rene som mulig for deretter å kle dem med urter etter tining og oppvarming. Dette vil hjelpe til med både smak og tekstur.
Bare fryse din kokte poteter i fryseren alene. Så når du går til å varme dem, kaste i en kube av frosne rosmarin å bruke metoden i denne artikkelen. Kuben vil smelte inn i potetene noe som gjør dem ser ut til å være fersk kledd., Bare gi dem en god kaste på slutten for å sikre at de er jevnt belagt og bort du går.
Kan Du Fryse Rosmarin og Timian?
Du kan absolutt – er den beste metoden er ice kube som er oppført ovenfor. Bare bland like deler rosmarin og timian og pakke denne blandingen inn i din isbit brett.