Den beste margarita oppskrift! Her er hvordan å gjøre en klassisk margarita på the rocks med 3 enkle ingredienser: lime, Cointreau og tequila (ikke tilsatt sukker!).

Stopp rett der. Her er de beste margarita oppskriften finner du: zingy, klar og klassisk. Det er enkelt, og bruker bare 3 ingredienser. Visste du at en klassisk margarita ikke engang bruke tilsatt sukker? Så mange restauranter og pre-laget blander har masse sukker., Du vil ikke engang gå glipp av det her! Denne drinken er helt frisk og balansert. Gjør et enkelt drink, eller en mugge av denne cocktail for en kveld med venner. Her er hvordan å gjøre en klassisk margarita på steinene på bare 5 minutter! (Ønsker en mugge i stedet? Gå til Perfekt Margarita Mugge.)

Hva er i en margarita? (3 enkle ingredienser!)

Det er ingenting jeg elsker mer enn en kurv av chips og salsa og en margarita i hånden min. På restauranter og barer, jeg har en tendens til å be bartenderen om de kan «gjøre det syrlig.»Lite visste jeg, en sann margarita inneholder ikke sukker i det hele tatt!, Denne populære Meksikanske cocktail ble oppfunnet i 1930-årene. Det er en klassisk sur cocktail som er på listen av Internasjonale Bartender Forening er IBA offisielle cocktailer. Dette betyr at det er en «offisiell» definisjon av margarita, som er:

  • Tequila
  • Cointreau
  • Lime juice

Jepp, det er det! Ingen enkel sirup i det hele tatt. Du vil finne at denne definisjonen gjør det aller beste margarita du vil finne. Hvorfor folk vil legge til alle som ekstra sukker? Vi er ikke sikker på. (Det eksakte mengder? Se oppskrift nedenfor.,)

Hvordan å lage en margarita på bergarter (3 enkle trinn!)

Nå som vi vet ingredienser…hvordan lage en margarita? Den versjonen vi gjør er «on the rocks», som betyr at det er tilgjengelig over isen. Det er utrolig enkelt å lage, og her er hvordan!

  1. Rim glasset med salt. En klassisk margarita har salt på rim. Hvorfor? Salt øker den søte og syrlige smaker i drikke! Hvordan lage den perfekte salt rim? Se nedenfor.
  2. Rist i en cocktail shaker., Ta det tequila, Cointreau og lime juice og rist det sammen i en cocktail shaker med 4 isbiter. Dette blir det svært kaldt. Hva hvis du ikke har en cocktail shaker? Se nedenfor.
  3. Sil i et glass og legg isen. Sil drinken i et glass og legg isen. Hva slags glass til bruk for en margarita? Vel, det er en veldig fleksibel og drikke. Margarita er ofte serveres i en lowball eller Gamle Fashioned glass som du ser her, men du kan selvfølgelig bruke den klassiske margarita glass også.

Hva er den beste tequila for margaritas?,

de Fleste kilder sier tequila blanco er best for margaritas. Tequila blanco (eller «nye» tequila) har vært i alderen mindre enn 2 måneder og har den klassiske tequila brenne. Men tequila reposado fungerer også! Tequila reposado er i alderen lenger, minst 2 måneder. Dette gir en mer nyansert smak, med noter av vanilje og eik. Vi liker denne drinken beste med reposado, men du kan bruke hva du foretrekker! Uansett, prøv å finne en mid-range tequila. Du ønsker ikke å være å lage denne drinken med billige ting!,

tror du virkelig trenger Cointreau?

Ja! Den aller beste margarita oppskriften har Cointreau. Triple Sec, er ofte brukt i margaritas, men det bare ikke gjøre det her. Cointreau har en oransje parfyme smaken som er godt balansert mellom bittert og søtt, men Triple Sec kan ha en mer sterke smaken. Hvis du ikke er sikker på om du vil kjøpe en flaske, det er mange Cointreau drikke som Sidevognen, Lemon Drop Martini, og Kosmopolitisk.,

Fun fact: «triple sec» betyr trippel destillert: det er faktisk ikke en merkevare-navnet! Cointreau er en merkevare av triple sec: det er trippel destillert.

Hva cocktail shaker trenger jeg? Hva hvis jeg ikke har en?

Cocktail shaker er billig og det er absolutt verdt å ha hvis du finner deg selv å gjøre massevis av cocktailer. Her er den cocktail shaker vi bruker: Favoritt Cocktail Shaker. En cocktail shaker raskt frysninger cocktailer ved å riste dem mot is, og det har en perforerte lokket slik at du kan helle ut cocktail uten å strømme ut på isen.

Hva hvis du ikke har en cocktail shaker?, Bruk et glass norgesglass og en sil! Plasser cocktail i glasset og fyll opp med is. Satt på toppen (eller dekke det med hånden) og riste bort! Når du hell drinken i et glass, hell det gjennom en sil for å belastning ut is.

Hvordan å lage en perfekt salt rim

til Slutt, la oss snakke om salting kanten! Den beste typen for salt til å brukes, er kosher salt eller flassende havsalt: de har en fin klumpete struktur., Eller prøver vårt Beste for Margarita Salt — orange og lime zest gjør glasset ser helt ser festlig! Nå du kanskje tror at det å gjøre en margarita salt rim ikke ville ha tips og triks, men det er et par ting å merke seg. (Selvfølgelig, gjør dette til en sirkulær salt rim: ikke halv rim som er vist på bildene!) Her er våre tips for å lage den perfekte rim:

  1. Spre salt på en plate i et jevnt lag.
  2. Ta en lime kile og klipp et hakk i midten: skyv den over kanten av glasset. Denne perfekt moistens glass rim uten å måtte bruke fingrene!,
  3. Til rim glasset, vil du ønsker salt på utsiden av glasset, ikke inne der den kan falle i drikke. For å gjøre dette, tilt glasset slik at bare den ytre kanten går inn salt.
  4. Riste av seg løs salt i vasken.

en Annen drikke med salt rim? Våre Salty Dog.

Kle den opp med klar is!

Hvordan å lage en fantastisk margarita på bergarter som i bildet ovenfor? Bruk klar is., Klar is er artisanal is som brukes i cocktails på grunn av sitt krystallklare se og vakre, organiske former. Det er den beste måten å ta din cocktail fra god til glamorøse! Alex og jeg prøver å ha en batch klart før vi har en cocktail time fordi denne isen virkelig stjeler showet.

Du kan gjøre klar is hjemme og det er så enkelt! Alt du trenger er en liten kjøleboks og 24 timer, og cocktailer vil se ut som du har bestilt det i en fancy bar. Her er hvordan å gjøre klar is.

Kan du gjøre margarita mix?

Du kan!, Margarita mix er flott for partene, slik at du ikke trenger å lime juice hver gang du ønsker å gjøre en drink. Her er noen alternativer:

  • Margarita mix: Denne margarita blanding oppskrift som gjør en stor mugge med 8 til 16 drinker. Den bruker en bit av sitron, samt for å få det surt blanding vibe kommer.
  • Sweet and sour mix: Du kan også lage søt og syrlig blanding! For hver drink, bland 2 gram tequilam 1/2 unse Cointreau og 1 unse søt og syrlig blanding.

Margarita varianter!

Dette klassiske margarita er perfekt for å kose deg når som helst, spesielt som en sommer drink., Men vi drikker det i enhver årstid! Som med alle klassiske drink, det er mange varianter på temaet margarita. Her er noen ideer:

  1. Skinny Margarita Mindre kalorier betyr at du kan drikke mer!
  2. Frossen Margarita Hva er bedre enn en frossen-versjon av denne cocktail?
  3. Margarita Mugge Hjemmelaget mix plus tequila gjør en mugge for et publikum!
  4. Jalapeno Margarita Varme opp din cocktail repertoar med dette, det er jo bare rett kick.
  5. italiensk Margarita Swap amaretto for Cointreau og du er fraktet til Italia.,
  6. Virgin Margarita Gjøre det som en mocktail!
  7. Cadillac Margarita Bruk øverste hylle tequila og Grand Marnier likør til å legge raffinement.
  8. Mezcal Margarita En røykfylt spinn! Det er forfriskende med rik dybde.
  9. Vannmelon, Ananas Margarita, Ananas Jalapeno Margarita, Mango, Fersken, Blackberry, og Jordbær Margaritas Disse fruktig spins er søt syrlig og forfriskende.
  10. Øl Margarita Humle par perfekt med syrlig lime og appelsin parfyme.

Dette margarita oppskriften er…

Vegetarianer, veganer, plante-baserte, meieri-fri, og gluten-fri.,

skriv Ut

klokke klokke iconcutlery bestikk iconflag flagg iconfolder mappen iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint ut iconsquares torg ikonet

Beskrivelse

Den beste margarita oppskrift! Her er hvordan å gjøre en klassisk margarita på the rocks med 3 enkle ingredienser: lime, Cointreau og tequila (ikke tilsatt sukker!).,

Scale1x2x3x

Ingredienser

  • 1 1/2 gram (3 ss) tequila blanco eller reposado*
  • 1 unse (2 ss) Cointreau
  • 3/4 unse (1 1/2 ss) fersk lime juice
  • Kosher salt eller flassende havsalt, for rim
  • For pynt: Lime kile

Instruksjoner

  1. Klipp ut et hakk i en lime kile, kjør deretter lime rundt kanten av et glass. Dypp kanten av rim inn en plate av salt (eller for en festlig utseende, bruk vår Margarita Salt).,
  2. Legg alle ingrediensene i en cocktail shaker med 4 isbiter og rist til kaldt.
  3. Belastning margarita i glasset med saltet rim. Fyll glasset med is og server.

Notater

*Vi liker nyansert alderen smaken av reposado, men begge fungerer.,

  • Kategori: Cocktails
  • Metode: Rystet
  • Mat: Cocktails

Søkeord: Margarita, Hvordan å lage en margarita, Beste margarita, Enkel margarita oppskrift

Mer klassiske cocktails

Dette margarita er en knock-out klassisk! Her er noen flere av våre beste cocktails, lime cocktailer og sur cocktailer du kan også nyte:

  • Paloma Cocktail Fetter av den klassiske margarita, dette er enkel tequila cocktail oppskrift funksjoner tequila med grapefrukt i stedet for å lime!,
  • Tequila Sunrise Denne livlige cocktail lag med fargene på en sommer soloppgang ved hjelp av tequila, oransje og grenadine.
  • Klassisk Mojito Det er perfekt balansert med lime, rum og frisk mynte! Dette ikoniske Cubanske cocktail er forfriskende og bare søt nok.
  • Tom Collins Cocktail Denne populære gin cocktail som er lys og latter! Her er hvordan å gjøre denne forfriskende drink: og ikke glem kirsebær.
  • Lemon Drop Martini En zingy klassisk cocktail, det er perfekt balansert og forfriskende syrlig, serveres med sukker rim og en sitron vri.,

– >

– >

Abonner gratis ukentlige oppskrifter & mer!,

– >

Om forfatteren

– >

Sonja Overhiser

Kokebok Forfatter og skribent

Sonja Overhiser er forfatter av Ganske Enkel Matlaging, kåret til en av de beste sunt kokebøker 2018., Hun er vert for mat podcast Små Biter og grunnlegger av mat blogg Et Par Kokker. Aktuelt fra i DAG Vise til Bon Appetit, Sonja søker å inspirere eventyrlystne spise for å gjøre verden til et bedre sted for en matbit på en gang.

– >

Alex Overhiser

Kokebok Forfatter og fotograf

Alex Overhiser er en anerkjent mat fotograf og forfatter basert i Indianapolis. Han er vert for mat podcast Små Biter og grunnlegger av oppskriften nettstedet Et Par Kokker., Aktuelt fra i DAG Vise til God Appetit, Alex er forfatter av Ganske Enkel Matlaging, kåret til en av de beste vegetar kokebøker av Epicurious.

– >

Articles

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *