Methyl benzoate Kjemiske Egenskaper,Bruk,Produksjon
Smaker og parfyme
Methyl benzoate er en vanlig brukt aromatiske karboksylsyre estere, smaker og dufter i daglig kjemiske industrien i Kina med sterk floral og fruktig aroma og ylang og tuberose som nyanser samt fenol pusten. Det er naturligvis presentert i ylang olje, tuberose olje, fedd olje, olje Kalanchoe og påskeliljer olje-og noen andre typer av essensielle oljer.,
Methyl benzoate er maten smaker tillatt ved levering av GB2760-1996 i Kina og kan bli brukt for modulering av jordbær, bringebær, kirsebær, ananas, rum, vanilje bønner og nøtter smak og enkelte andre typer smak essens; det kan brukes til mat, og kan også brukes til daglig smak formuleringer for utarbeidelse bunnen av ylang og type blomst smak type røkelse med de beløp som er mindre enn 12%. Det er ingen begrensning i IFRA.
Methyl benzoate ble identifisert som GRAS av FEMA med FEMA nummeret som blir 2683 og godkjent av FDA for menneskelig administrasjon., Europarådet har oppført methyl benzoate i bordet av kunstig smak som kan brukes til mat og er ufarlige for menneskers helse med maksimalt beløp blir 61 mg/kg og ADI være 5 mg/kg.
Methyl benzoate er stabil i luften og kan være langsomt oksidert i nærvær av en oksiderende agent; det kan reagere med base og kan føre til forsåpning med å generere benzonic syre. Det kan også ha transesterification å forberede andre typer benzoates; det er også utsatt for hydrolyse., I henhold til opplysninger gitt av RIFM, akutt toksisitet data av methyl benzoate: oral LD50: 3.4 g/kg (rotter).
Den tradisjonelle metoden er basert på esterfication av benzoate og metanol i nærvær av svovelsyre for å generere methyl benzoate. Siden methyl benzoate er innsatsvarer i produksjon av polymer material-biprodukt av dimethyl terephthalate. Derfor, vi kan prøve å finne og få tak i produktet som kan møte salver spesifikasjon fra råolje methyl benzoate.,
Methyl benzoate kan ikke bare brukes for utarbeidelse av rosett, geranium type og andre smaker, men også brukes som løsemidler av cellulose estere, cellulose eter, harpikser og gummi, det kan også brukes for fiber farging av hydrofobe polyester og kan redusere farging tid, redusere farging temperatur og forbedre graden av vask hurtighet etter farging stoff.
De ovennevnte informasjon er redigert av chemicalbook av Dai Xiongfeng.
Innhold Analyse
Måle det i henhold til metode 1 i ester-analysen (OT-18). Mengden av tatt eksempel er 900 mg. Ta 68.,08 som equivalency faktorer for utregning eller måle det i henhold til ikke-polar kolonne metode i henhold til gass kromatografi (GT-10-4) – metoden.
Toksisitet
ADI: 5 mg/kg (CE).
LD50: 1350mg/kg (rotte, oralt).
Begrenset bruk
FEMA (mg/kg): brus 2.2; kald drikke 4.5; godteri 8.4; Bakeri 9.9; Gum: 61.
Ta riktige mengden som grense (FDA§172.515, 2000);
Kjemiske Egenskaper
Det er fargeløs, oljeaktig væske med en sterk floral og kirsebær aromaer. Det er blandbar med ethyl eter, løselig i metanol, ethyl ether men ikke oppløselig i vann og glyserol.,
Bruker
Det kan brukes som løsemidler av cellulose estere, cellulose ethers, syntetiske harpikser og gummi samt farging aux-agent av polyester fiber. Den kan brukes for utarbeidelse av smaker.
Det kan brukes som løsemiddel i mikroskopiske analyser så vel som løsemiddel for cellulose.
GB 2760-1996 gir det som er tillatt mat smaker. Det kan være hovedsakelig brukt for utarbeidelse av jordbær, bringebær, ananas, kirsebær, vanilje bønner, nøtter og rum smak.
Det er vanlig krydder for å formulere ylang, tuberose duft type., Det kan også brukes til påskeliljer, lavendel, nellik og salte type spanske skinn. Brukes i kombinasjon med rock rose produkt, eik moss eller tre moss samt vetiver olje, kan den brukes for å forberede fern type for å oppnå behagelig duft. DET kan brukes til billig vaskemiddel, dårlig lukt maskeringsmidler samt industriell smak. Det kan også bli mye brukt til mat smaker som jordbær type og så videre.
For smaken forberedelse, den er også brukt som en cellulose ester, cellulose ether løsemiddel, harpiks, gummi, etc.,
Det kan brukes til organisk syntese, for løsemidler av cellulose estere, cellulose eter, harpiks, gummi og så videre, det kan også brukes som krydder med rik aroma av wintergreen olje-og cananga olje. Den kan brukes for utarbeidelse av såpe og kosmetikk-formål kunstig ylang olje og sesamolje; det kan også brukes som mat smak for utarbeidelse av jordbær, ananas, kirsebær og rum.
produksjonsmetoden
Satt gjennom hydrogenklorid gass i metanol løsning av benzoic acid.,
Det kan bli produsert gjennom reaksjonen av benzoic acid og dimethyl sulfat ved høye temperaturer.
Det kan bli produsert fra co-varmeanlegg mellom benzoic acid og metanol i nærvær av svovelsyre.
Kategorien
Giftige stoffer.
Toksisitet gradering
Forgiftning
Akutt toksisitet
Oral-rotte-LD50: 1177 mg/kg, P-Mus LD50: 3330 mg/kg.
hudirritasjon data
Kanin 10 mg/24 t Mild; Øyne-kanin 500 mg/24 t mild.
Eksplosive og farlige egenskaper
Høy temperatur, eksplosive.,
Brennbart eiendom og farekjennetegn
Brennbart ved brann.
Lagring egenskaper
Egne: ventilasjon, lav temperatur og tørt, lagre og transportere det separat fra mat og oxidant.
slukkemidler
Skum, tørt pulver, karbondioksid.
Beskrivelse
Methyl benzoate er en organisk stoff. Det er en ester med den kjemiske formelen C6H5CO2CH3. Det er en fargeløs væske som er lite løselig i vann, men blandbar med organiske løsemidler., Methyl benzoate har en behagelig lukt, sterkt preget av den frukt av den feijoa treet, og det brukes i parfyme. Det finner også bruke som et løsemiddel og som en av plantevernmidler brukes for å tiltrekke seg insekter for eksempel orchid bier.
Kjemiske Egenskaper
Methyl Benzoate har blitt funnet i essensielle oljer (f.eks., ylang-ylang olje). Det er acolorless væske med en sterk, tørr og fruktig, litt fenoliske lukt. Methyl benzoatecan konverteres enkelt til andre benzoates av transesterification., Siden methylbenzoate er en ganske stor biprodukt i produksjonen av Terylene, tidligere syntheticroutes slik som de som starter fra benzoic acid eller benzoyl klorid havelargely blitt forlatt.
Methyl benzoate brukes i parfyme baser, for eksempel ylang-ylang og tuberosetypes.
Kjemiske Egenskaper
Methyl benzoate er en fargeløs, oljeaktig, gjennomsiktig væske. Behagelig lukt.
Kjemiske Egenskaper
fargeløs til lys gul velduftende væske
Kjemiske Egenskaper
Methyl paraben er methyl ester av p-hydroxybenzoic syre., Det forekommer ikke naturlig, og er produsert kommersielt av esterification av p-hydroxybenzoic syre. Methyl benzoate har en fruktig lukt, også lik cananga.
Kjemiske Egenskaper
Methyl benzoate har en fruktig lukt, lik cananga.
Forekomsten
Methyl benzoate kan bli isolert fra ferskvann fern Salvinia molesta. Det er en av mange forbindelser som er attraktive for menn av forskjellige arter av orkideer, bier, som tilsynelatende samles de kjemiske til å syntetisere feromoner; det er vanligvis brukt som agn for å tiltrekke seg og samle disse bier for studien.,
kokainhydroklorid hydrolyzes i fuktig luft for å gi methyl benzoate; stoff – sniffing hunder er dermed opplært til å gjenkjenne lukten av methyl benzoate.
Bruker
Methyl benzoate brukes i parfymer..
Bruker
I parfymer (Peau d’Espagne).
Definisjon
ChEBI: En benzoate ester oppnås ved kondensering av benzoic acid og metanol.
Forberedelse
Ved oppvarming benzoic acid og dimethyl sulfat for høy temperatur, eller ved utveksling mellom ethyl benzoate og methanolin KOH-løsning.,
produksjonsmetoder
Det sammensatte er produsert ved oppvarming metanol andbenzoic syre i nærvær av svovelsyre eller ved å sende dryhydrogen klorid gjennom en løsning av benzoic acid inmethanol . Det kan også være produsert av alcoholysisof benzonitrile . Det er et biprodukt av ozonolysis ofwater .
Aroma terskel verdier
Deteksjon: 110 ppb
Smak terskel verdier
Smaken egenskaper på 30 ppm: fenoliske og kirsebær stein med en camphoraceous nyanse.
Syntese Referanse(s)
Kjemisk og Farmasøytisk Bulletin, 31, s. 4209, 1983 DOI: 10.1248/cpb.31.,4209
Generell Beskrivelse
En krystallinsk fast eller en solid oppløst i væske. Tettere enn vann. Kontakt kan litt irritere hud, øyne og slimhinner. Kan være litt giftig ved svelging. Brukes til å gjøre andre kjemikalier.
Air & Vann Reaksjoner
Litt løselig i vann. Hydrolyzes sakte i kontakt med vann .
Reaktivitet Profil
Methyl benzoate er en ester. Estere reagere med syrer for å frigjøre varme sammen med alkoholer og syrer., Sterkt oksiderende syrer kan føre til en kraftig reaksjon som er tilstrekkelig eksoterme å tenne reaksjon produkter. Varmen er også generert av samspillet av estere med kaustisk løsninger. Brannfarlig hydrogen er generert ved å blande estere med alkaliske metaller og hydrider. Methyl benzoate reaksjoner med sterke oksydasjonsmidler og sterke baser og hydrolyzes sakte i kontakt med vann. .
Fare
Giftig ved svelging.
helsefare
Irriterende på øyne, nese, hals, øvre luftveier og hud. Kan forårsake allegic hud og luftveier reaksjoner.,
helsefare
Methyl benzoate er en mild hudirritasjon. Theacute oral toksisitet i test dyr var oflow ordre. Giftige symptomer i animalsfrom oral administrasjon av denne compoundwere tremor, spenning, og søvnighet.Den LD50-verdien varierer med art. Den oralLD50 verdier i mus og rotter er 3330 and1350 mg/kg, henholdsvis.
Brannfare
Spesielle Farer av forbrenningsprodukter: Ingen
Sikkerhet Profil
Moderat giftig ved svelging. Mildt giftig ved hudkontakt. En hud og øyne irriterende., Brennbar væske når de utsettes for varme eller flamme; kan reagere med oksiderende materialer. For å bekjempe brann, bruk skum, CO2, pulver, vann til teppet brann. Når den varmes opp til nedbrytning avgir etsende røyk og irriterende gasser.
Kjemisk Syntese
Methyl benzoate dannes ved kondensering av metanol og benzoic acid, i nærvær av en sterk syre som saltsyre . Det reagerer både i ringen og ester. Illustrerende for sin evne til å gjennomgå elektrofil substitusjon, methyl benzoate gjennomgår acidcatalysed nitration med salpetersyre for å gi metyl-3-nitrobenzoate., Det gjennomgår også hydrolyse med tillegg av vandige NaOH for å gi metanol og sodium benzoate, som kan være syrnet med vandig HCl å danne benzoic acid.
Potensiell Eksponering
Brukt som tilsetningsstoff og som en solventfor cellulose estere og ethers, harpikser og gummi.
Rensing Metoder
Vask ester med fortynnet oppløsning NaHCO3, deretter vann, tørk av med Na2SO4 og fractionally destillere det i et vakuum.
Avfall
Oppløse eller blande materialwith et brennbart løsemiddel og brenne i en kjemisk forbrenningsovn utstyrt med en etterbrenner og scrubber., Alle føderale,statlige og lokale miljøbestemmelser må beobserved.