Fordøyelsesproblemer som forstoppelse, diaré, magesmerter, fordøyelsesbesvær og halsbrann er så vanlig at mange tar dem for gitt i henhold til Dr. Anton Emmanuel, Konsulent Gastroenterologist ved University College Hospital, London.,
Dessverre, mange mennesker lider enda mer på denne tiden av året som vår guts er ikke store fans av langvarig festlige feiringer – rik mat, for mye alkohol og alt stresset som kommer med festlig periode betyr at januar kan bli en måned med følelsen «grov». Ofte vil dette ikke være begrenset til bare en dodgy magen; våre immun surveillance system har sitt HOVEDKONTOR i tarmen med rundt 70% av immunsystemet celler som ligger der. Dette betyr at svak fordøyelse kombinert med mat og miljøgifter kan også la oss sårbare for hver sesongens kalde gjør rundene!, Plus, bortsett fra det faktum at fordøyelsen ubehag er elendig, delikat slimhinnen i mage-tarmkanalen er innebygd med sin egen nervesystemet så fattig gut helse kan direkte innvirkning på den mentale velvære. Og, når du tenker på at kroniske fordøyelsesproblemer problemer kan føre til skade av mage-tarmkanalen fôr, slik at maten giftstoffer for å gå inn i blodbanen, blir det tydelig at dårlig fysisk helse kan føre til mye mer utbredt katastrofe.,
Både min kliniske erfaring og læring fra min MSc, som fokuserer på GI-symptomer blant kvinnelige løper, har hjulpet meg å utvikle effektive kliniske tilnærminger til å forbedre gut helse. I løpet av de siste par årene har jeg brukt forskjellige kosttilskudd for å fremme fysisk helbredelse, men i økende grad bruker jeg healing matvarer som bærebjelke i min klaring og restaurering programmer. Så jeg tenkte jeg skulle dele mine topp ti absolutte favoritt mat for en sunn, glad gut!,
Prebiotika
Vår gut inneholder milliarder av mikroorganismer som spiller en viktig rolle i å opprettholde en sunn fordøyelseskanal funksjon, men alle trenger å bli matet. Ufordøyelig fiber som de som finnes i asparges, fennikel, selleri og artisjokk er alle gode valg.
Probiotika
God kvalitet probiotiske kosttilskudd er dyrt, men det er nok av fermentert mat som inneholder gunstige bakterier. Min favoritt probiotiske matvarer er hjemmelaget kokos yoghurt, Kefir, gjæret cashew mutter «ost» og Surkål!,
Sitron og lime Juice
Disse sitrusfruktene er rik på C-vitamin er nødvendig for sunn bindevev, og så avgjørende for å reparere skade på slimhinnen i mage-tarmkanalen. I tillegg, drikker ferskpresset sitron eller lime juice i morgen bidrar til å stimulere både leveren og produksjon av mage juice, som vil sparke starter fordøyelsen.
Kokos olje
Rik på lauric syre, capric syre og caprylic syre, kokos olje har antimikrobiell, antioksidantegenskaper, antifungal, antibakterielle og gut beroligende egenskaper., Så det er ingen overraskelse at det har blitt funnet å nytte fordøyelseskanal lidelser, spesielt de som fremkommer fra mikrobiell ubalanser. Jeg bruker kokosolje i mange av mine frokost oppskrifter og legge til kaffe å gjøre et meieri gratis versjon av «Skuddsikkert» kaffe.
Chia Frø
I min mening, disse små frøene er den perfekte gut cleanser; når flommet over natten de hovne opp til rundt ni ganger sin opprinnelige størrelse, og danner en gel-lignende stoffer. Chia frø er rik på flerumettede fettsyrer, spesielt omega 3 og er en utmerket kilde til fiber., Frøene er rike på antioksidanter og mineraler, blant annet kalsium, fosfor, magnesium og mangan. Kombinasjonen av protein, fiber og gelling virkningen av chia frø når den er blandet med væske betyr at sammen med gut rensing de kan også hjelpe til med gut reparasjon og å opprettholde et sunt gut motilitet.
Mørk, Grønne blader
Fiber-rik mørke grønne grønnsaker spiller en viktig rolle i eliminering av giftstoffer og er full av mineraler og vitaminer., I særdeleshet at de gir en god kilde til magnesium, en glatt muskel relaxant som spiller en viktig rolle i å sikre tilstrekkelig gut motilitet.
Epler
Det gamle ordtaket «an apple a day keeps the doctor away» har falt litt ut av popularitet på grunn av de siste bekymringer om høy fruktose innhold av epler. Men epler er høy i pektin, så vel som en blanding av både løselig og uløselig fiber for å hjelpe rense og slipper giftstoffer fra fordøyelseskanalen.,
Urter og Krydder
Det er mange urte kosttilskudd på markedet som kan brukes til å støtte gut helse, men du kan også bruke mer urter og krydder i matlaging. Spesielt jeg bruker basilikum, oregano, persille, mynte, ingefær, kanel, lakris og ingefær i alle mine fordøyelsesenzymer rense programmer.
Hvitløk
Hvitløk inneholder høye nivåer av allicin et naturlig stoff med kraftig antimikrobielle, antibakteriell og soppdrepende egenskaper., Å legge til mer hvitløk til kosthold vil hjelpe med fordøyelseskanal problemer relatert til mikrobiell ubalanse selv om de med FODMAP-følsomhet bør vurdere å ta hvitløk i kapsel form i stedet.
Supermat Søtningsmidler
Sukker kan overvelde bukspyttkjertel, forstyrre blod sukker balanse og bidrar til overvekst av «unfriendly’ bakterier og gjærsopp. Slik unngår sukker er avgjørende for å forbedre en rekke gut helse. Den gode nyheten er at det finnes en rekke søte alternativer som virkelig kan forbedre fysisk helse, inkludert næringsstoff tett bee pollen og lucuma., Jeg bruker også Yacon som har et høyt innhold av Frukto-oligosakkarider (FOS) og inulin og gir en perfekt mat kilde for «gode» bakterier, slik som bifidobacterium.