Det er ingen tvil om at Napa og Sonoma er to av de mest elskede vin destinasjoner i verden. Hva som er mindre sikkert, er imidlertid nøyaktig hva folk mener eller tror de mener — når de snakker om dem.
Napa og Sonoma er begge byer, fylker, og daler. Som daler, de er også ofte brukes om hverandre med deres selvtitulerte American Viticultural Områder (AVAs). Og for å gjøre ting mer komplisert, Napa og Sonoma overordnede geografiske områder er også hjem til mange andre wine country byer.,
Alle disse varianter — og deres overlapper hverandre — kan være forvirrende, for å si det mildt. Vurder følgende geografi leksjon i Nord-California vin.
«Folk er ofte helt forvirret, og jeg trenger å forklare forskjeller, sier Kellie Fyldigere, concierge-for Hytter av Napa Valley, som har jobbet i vin-og serveringsbransjen i Nord-California for tre tiår. «Og ikke alle er som bor på et sted hvor det er en concierge.,»
Faktisk besøkende som planlegger sine egne reiseruter kan bli overveldet av mengden av tilgjengelig informasjon på nettet, fra turisme nettsteder til media dekning til fora på online booking nettsteder. «På TripAdvisor fora, jeg er en av flere self-utnevnt ambassadører til Napa Valley,» Fyldigere sier. «Jeg prøver alltid å gjøre mitt beste for å svare på spørsmål og oppklare ting opp.»
Selv Bay-Området lokalbefolkningen kan bli forvirret., Kelly Carter, kommunikasjonsdirektør for Alfa Omega vingård i Rutherford (i hjertet av Napa Valley), og fire år bosatt i dalen, nylig mottatt en e-post fra en venn i San Francisco. Kvinnen ber om anbefalinger for vinprodusenter eller prøvesmaking i Yountville, en sjarmerende by i Napa County, eller Healdsburg, en like populære bydelen i Sonoma County., Men Carter stanset midlertidig når hun leste den fordi hennes venn sa hun «bare ønsker å gå så langt som Napa eller Sonoma denne gangen» — en hode-skrape detalj fordi både Yountville og Healdsburg er betydelig lenger, henholdsvis fra San Francisco enn byene Napa og Sonoma.
«Folk bare don t få det,» Carter sier. «Det er Napa County, byen Napa, og Napa Valley. Folk tror de er alle bare en stor ting, og det er de ikke.»
Så, det er den generelle forvirring over geografi, lokalbefolkningen si., «Folk tror Napa og Sonoma, som generelt vin regioner, er fem minutter fra hverandre, når faktisk det kan ta deg en time eller mer» til å reise mellom dem, Carter sier. Hun legger til, «Oh, forresten, det er en fjellkjede som skiller de to.»
Også i vanskelige tider når en brann bryter ut i Nord-California vin landet, som er distressingly vanlig i de siste årene, Fyldigere ofte mottar anrop fra gjester lurer på om de bør likevel komme til Hyttene i Napa Valley, selv om brann er mer enn 50 mil unna, i Sonoma County.,
Den beste måten å få mest mulig ut av turen til regionen for å gjøre noen lekser på forhånd om hvordan du ønsker å utforske den. «Erfaringen er så viktig, så tenk på hva du ønsker å ha det,» sier Jessica Boone, vinmakeren på Passalacqua, en populær vingård i Sonoma County er Dry Creek-Dalen. «Har du lyst til å sitte ned for en sittende, smaker og har en time eller så for å virkelig bli kjent med vinene, eller ønsker du å treffe flere steder som har bar smaksprøver, hvor du kan få mer av et bredt brushstroke av en plass?,»
for Å få svar på disse spørsmålene, og klare opp noen av forvirring, og vi har satt sammen en hendig jukse ark for å forklare disse nyansene. Tenk på det som en primer for planlegging av neste tur, slik at du kan slutte å bli trukket opp over county versus dalen mot byen og begynne å fokusere på morsomme ting, slik som hvilke vingård du treffer først.
NAPA
Napa County
Napa County er hjem til ni byer og tettsteder, fra Napa seg selv (mer om det nedenfor), til byer som Yountville, i St. Helena, og Calistoga, som ligger i hjertet av dalen., Reise fra San Francisco, du vil mest sannsynlig komme gjennom business korridoren i American Canyon, som ligger ca 10 km sør for byen Napa. Og med ca 450 vingårder med vinsmaking rom å velge fra over hele fylket, er det noe for alle typer ganer og drikker, fra den energiske nybegynner for seriøse samlere.
Napa Valley
Denne stripen av land som går opp til midten av fylket er hva de fleste folk mener når de snakker om Napa ‘ s vin-voksende regionen., I 1981, Napa Valley ble den første AVA, eller American Viticultural Området, som er utpekt i California, og det er for tiden 16 sub-ble benevnelsene i det. Napa Valley geographic footprint er relativt lite — bare 30 kilometer lang og fem miles over på sitt bredeste punkt, om lag en tredjedel av størrelsen til hele fylket — men regionen produserer noen av verdens mest ettertraktede viner. Varianter som Cabernet Sauvignon og Chardonnay er nesten synonymt med Napa Valley, men vinmakere her også produsere Pinot Noir, Merlot, Zinfandel, og Sauvignon Blanc, blant andre.,
Det er to veier som går nord-sør i Napa Valley: Highway 29, den vakre, men trafikkerte to-felts vei som går gjennom den mest fremtredende vin-sentriske byene, som i Napa, Yountville, i St. Helena, og deretter Calistoga, og Silverado Trail, kjent i lokalbefolkningen’ språkbruk som «Stien», som går øst for Riksvei 29 og er flankert av slike vinprodusenter som Hjort ‘ s Leap vinkjellere og Robert Phelps. Flere mindre gjennom-måter å koble Highway 29 og Silverado Trail., I nærheten av Calistoga, i den nordlige enden av Silverado Trail, vin og film buffs vil glede i en stopp på Chateau Montelena, som satte California i den globale spotlight i 1976 Dom av Paris (Stag ‘ s Leap vant også den dagen).
vil Du sannsynligvis også høre beboere si «opp dalen» eller «ned dalen», og du kan legge merke til disse ordene i navn av lokale bedrifter, også. De brukes om hverandre både geografisk område («jeg lever opp dalen» — som i Calistoga, for eksempel) eller retning («jeg er på vei ned dalen for en avtale i ettermiddag»).,
Den Byen Napa
i Løpet av det siste tiåret, og byen Napa har utviklet seg fra å være en rask stoppested for tørste besøkende på vei til vinprodusenter opp dalen (rundt Yountville og Calistoga, som er), til en destinasjon i sin egen rett. Gjennomføring av omfattende flom-kontroll tiltak og en multi-million dollar renovering langs elvebredden og downtown har brakt enestående energi og fullt av reisende som for sent., Smaker rom fletter med livlige restauranter og butikker, og selv om du bare passerer gjennom, et stopp på den utmerkede Oxbow Offentlige Marked å hamstre på gourmet piknik bestemmelsene er en må-gjøre.
En spesielt verdt å merke seg nyere tillegg til dining scene er Compline, en restaurant og vin butikk grunnlagt av Master Sommelier Matt Stempel og Ryan Stetins, som tilsyn programmer på Charlie Trotter i Chicago og Las Vegas., I mellomtiden, en håndfull snertne nye hoteller, inkludert Andaz Napa, og Archer Hotel Napa, gjøre downtown Napa til en ideell base for å utforske Nord-California vin landet.
SONOMA
Sonoma County
Mer spredt ut enn sin Napa motstykke, Sonoma County strekker seg fra ca 30 km nord for San Francisco hele veien opp til den lille byen Cloverdale, like ved Highway 101., Mer enn 30 byer og tettsteder er prikket i hele sin 1,768 kvadratkilometer, de fleste som er forankret i vinindustrien, som strekker seg over ca 425 vingårder med vinsmaking rom. Healdsburg er et knutepunkt for å smake-sentriske utflukter, mens funky Guerneville, på den russiske Elva, er mer laidback.
Gå lenger vest, og du vil treffe kysten — faktisk, mange for første gang besøkende skjønner ikke at Sonoma County grenser til Stillehavet, og dens 55 miles av ulendte kysten er den hemmelige ingrediensen til noen av sine mest ettertraktede Pinot noir-vinene og Chardonnays.,
Sonoma Valley
Du vil ikke høre folk kaster rundt begrepet Sonoma Valley, en av 18 AVAs i Sonoma County, så ofte som de gjør i Napa Valley. Men det har lengst historie av alle vin-voksende regionen i Sonoma County, som kan dateres til 1850-tallet. Ligger i det sørøstlige hjørnet av fylket, Sonoma Valley og er best kjent for sin robuste Zinfandel, som knudrete vines ser ut som troll hender klore seg fra jord. I det siste, varianter som Malbec, Syrah og Grenache er også få trekkraft.,
Den Byen av Sonoma
Ligger i hjertet av Sonoma Valley, city of Sonoma seg selv er et herlig sted å tilbringe en dag. Mange av dens smaker rommene er sentrert rundt den grønne byen; de fleste velkommen walk-ins, men ring for bestilling på travle helger. Pinot elskere ikke bør gå glipp av å stoppe i Bur, kjent for sin enestående Pinot Noir. Når det er tid for en matbit, Jente & Fig ligger en 20-år-gammel vin landet institusjon som har bidratt til å sette gården billettprisen på kartet.