Or, som er plassert på slimhinner i cilia har blitt klassifisert som en kompleks type ligand-gating metabotropic-tv. Det er ca 1000 forskjellige gener som kode for Or, noe som gjør dem til den største genet familie. En odorant vil oppløse i livmorhalsen av olfactory epitel og deretter binde seg til en ELLER. Or kan binde seg til et utvalg av lukt molekyler, med varierende slektskap. Forskjellen i slektskap fører til forskjeller i aktivering mønstre som resulterer i unike odorant profiler., Den aktiveres ELLER i sin tur aktiverer den intracellulære G-protein, GOLF (GNAL), adenylate cyclase og produksjonen av syklisk AMP (cAMP) åpner ion-kanaler i cellemembranen, noe som resulterer i en strøm av natrium og kalsium ioner inn i cellen, og en efflux av klorid ioner. Denne strøm av positive ioner og efflux av negative ioner fører til at nevron til depolarize, genererer en handling potensial.,
Desensibilisering av olfactory nevron
DesensitizationEdit
olfactory reseptor neuron har en rask arbeider negative tilbakemeldinger svar på depolarization. Når nervecellen er depolarizing, og CNG-ion-kanalen er åpen slik at natrium og kalsium til rush inn i cellen. Tilstrømningen av kalsium begynner en kaskade av hendelser i cellen. Kalsium første binder seg til calmodulin å danne CaM. CaM vil da binde seg til CNG-kanal, og lukk det, å stoppe natrium og kalsium tilstrømningen., CaMKII vil bli aktivert av tilstedeværelsen av CaM, som vil phosphorylate ACIII og redusere cAMP produksjon. CaMKII vil også aktivere fosfodiesterase, som vil hydrolyze cAMP. Effekten av denne negative tilbakemeldinger svar hemmer nevron fra ytterligere aktivering når en annen lukt molekylet er innført.
Antall skilles odorsEdit
Et mye omtalte studien antydet at mennesker kan oppdage mer enn én billion forskjellige lukter. Dette funnet har imidlertid vært omstridt., Kritikere hevdet at den metode som er brukt for estimering var fundamentalt feil, som viser at søker det samme argumentet for bedre forstått sensoriske modaliteter, slik som syn eller audition, fører til feil konklusjoner. Andre forskere har også vist at resultatet er ekstremt følsom for nøyaktige detaljer om beregning, med små variasjoner å endre resultatet over dusinvis av størrelsesordener, muligens kommer så lite som et par tusen., Forfatterne av den opprinnelige studien har hevdet at deres estimat holder så lenge det er antatt at lukt plass er tilstrekkelig høy-dimensjonale.