Hvis du planlegger din første flokken eller vurderer å legge til noen nye fugler, blått og grønt egg-verpehøns sikre at du har en fargerik egg kurv hele året og en morsom snakkis når du gir egg til familie og venner.
Blå & Grønne Egg Myter
– Gjør blå egg smake annerledes enn «vanlige» egg? Ingen.
– Gjør blå egg inneholder mer eller mindre kolesterol enn eggene av andre farger? Ingen.
Her er hvorfor — kvalitet på et egg ernæring og et egg smak bestemmes av kosthold.,
Alle eggene er dannet på samme måte, men nutrition en høne får på en daglig basis, er det som gir hennes egg for sin smak, og gir eggeplomme sin farge. Hvis din bakgård kyllinger fôret med en kvalitet lag fôr og lov til fôr for gress, insekter og annet de kan finne, kan du være trygg på egg vil være ferskt og smake godt.
Påske Egger og Krem Legbar Egg
Hvordan Blå Egg Får Sin Farge
Når en høne ovulates og en moden eggeplomme er utgitt for å danne et komplett egg, den totale prosessen tar ca 25 timer., Om fem timer i prosessen, danner egg beveger seg inn i skallet kjertel der den tilbringer de neste 20 timer med skallet blir dannet rundt indre innholdet.
Alle eggene begynner hvite fordi de er dannet av kalsiumkarbonat. Hvis du har en hvit egglegging kylling, som en Brun Livorno, så ingen ekstra pigment er lagt til egget. Hvis du har en blå egglegging kylling, den blå pigment, oocyanin (et biprodukt av galle dannelse), er lagt til etter den hvite skallet er dannet og det synker gjennom hele skallet.,
Hvordan Brune og Grønne Egg Får Sin Farge
Brun egg får sin farge fra et pigment kalt protoporphyrin. Denne fargen er brukt ganske sent i shell-skapende prosessen og ikke synke gjennom utsiden av skallet. Så, hvis du åpner en brun egg, vil du se innsiden av skallet er hvitt.
Fun Fact: Nyere forskning tyder på biter av denne pigment er funnet i alle lag av kalsium i skallet. Men de biter av pigment ikke påvirke samlet shell farge.
Grønn eller oliven eggene er litt mer komplisert., Første, den blå pigment er brukt, etterfulgt av brunt pigment. Pigmentene blanding på overflaten for å danne en solid grønn farge. Jo mørkere brun, jo dypere den grønne fargen. De grønne ikke synke helt gjennom skallet, så grønne egg er blå på innsiden av skallet.
Pin-koden på bildet nedenfor for å lagre denne informasjonen for senere bruk.,
Blått og Grønt Egg Legging Kyllinger
Når vi snakker om kylling raser er det viktig å forstå forskjellen mellom arter og hybrider. En rase er en gruppe dyr som har den samme karakteristiske og forutsigbart reprodusere det er et karakteristisk trekk når avlet til sammen. En hybrid er laget av en blanding av raser., Det er to raser i den blå egglegging verden er i dag en akseptert av American Fjørfe Association — Araucanas og Ameraucanas.
Araucana Kylling
Araucanas er tydelig kyllinger. De er rumpless — uten vell av fjær på ryggen slutten — og det er vanskelig å gå glipp skille tufts av fjær stikker rett ut på begge sider av halsen. Disse fjærene kan ta ulike former og størrelser og form krøller, baller, rosetter, og fans.,
Araucanas ble opprettet ved import fra Sør-Amerika til Usa i 1930-årene. Denne importen var en krysning mellom to Nord-Chilenske raser, den Colloncas (en rumpless blå egg layer) og Quetros (en kylling med dusker og en hale, men ikke en blå egg layer). Den første importen banet vei for avl som førte til to forskjellige raser — det Araucana og Ameraucana.
I Araucana, genet for blå egg farge er dominerende. Dette betyr at når en Araucana er parret med en annen rase av kylling, avkom vil produsere blå eller fargede egg., Den Araucana er vanskelig å finne en rase som ofte kommer bare fra spesialiserte oppdrettere. Araucanas er vennlig fuglene som gjør fly enkelt, så overnattingssteder bør gjøres for å holde dem trygge.
Ameraucana Kylling
Påske Egger Kylling
Dette er fuglen vil du som oftest finne i klekkeriet kataloger som en blå egg laget. Noen klekkerier nøyaktig kalle deres lager av Påsken Egger navn., Andre kaller sine aksjer Araucana, Ameraucana, eller Americana.
Dette er en hybrid fugl som legger blå, grønn, rosa eller brun egg. Det er umulig å vite hvilken farge egg Påsken Egger vil legge til den legger sitt første egg. Selv om navnet refererer til en ferie kurv av fargede egg, Påsken Egger vil ikke legge forskjellige fargede egg hver gang den legger et egg. Uansett farge egg den legger første er den fargen som det vil fortsette å legge for en levetid.,
Oliven Egger Kylling
Olive Eggers er i ferd med å bygge i popularitet som de lå i en mørkere grønne egg snarere enn en pastell. Olive Eggers er en hybrid kylling som kan komme fra en rekke avl kombinasjoner. De fleste settefiskanlegg bruk Marans (mørk brun egg layer), Ameraucanas, Welsummers (mørk brun egg layer), og Krem Legbars i sine motstandere.,
Krysset med en brun egg lag med en blå egg laget kan resultere i en oliven grønne egg. Og avhengig av dybden av den brune egg lag som brukes, jo dypere oliven farge. Som Påsken Egger, Oliven Eggers kommer i mange forskjellige fjær farge kombinasjoner. Noen kan ha toppene, noen kan ha fjær bena, og noen har ert kammer, og andre har ett kammer.
Krem Legbar Kylling
Dette er et relativt nytt tillegg til den blå egglegging scene i Usa. Krem Legbars i dag ikke er anerkjent av American Fjørfe Association.
Krem Legbars ble opprettet av R.C., Punnet, en anerkjent genetiker i Storbritannia på 1930-tallet. Disse er uvanlige fugler som har én kam fulgt med crest fjær. Noen sier sin crest fjær ser ut som de er iført en beret. De er vennlige fugler som elsker å frittgående og grovfôr.
Hva gjør Krem Legbars spesielle er at de er en autosexing rasen slik at menn og kvinner kan være bestemt av fargen på luken. Dette gjør eie Krem Legbars en fin måte å legge fargede egg til din flokk uten fare for å få en hane hvis du ikke vil ha en.,