Hvis du har noen gang spist på Panera Bread, har du sikkert prøvd eller i det minste har hørt om deres Middelhavet veggie sandwich. Det har vært på menyen for alltid. Faktisk tror jeg dette kan ha vært den første sandwich jeg noen gang prøvd fra Panera. I løpet av årene det har blitt min å gå til sandwich, og til denne dag, jeg fortsatt finner meg selv craving det på en jevnlig basis.
En dag, stemningen slo meg å finne en hjemmelaget versjon av denne oppskriften., Ved første trodde jeg at jeg aldri ville være i stand til å gjenskape dette hjemme. Jeg tenkte det måtte være en super hemmelige ingrediensen i det at ingen noen gang ville bli i stand til å finne ut av. Sannheten er at jeg tror denne hjemmelagde versjonen er like god som restaurant versjon!
Her er hvordan du kan gjøre det selv!
Dette innlegget inneholder affiliate linker, noe som betyr at jeg tjener avgifter på kjøp som gjøres ved hjelp av disse linkene, uten ekstra kostnad for deg. Les min full offentliggjøring her. Takk for at du støtter min blogg!,
Ingredienser
- 2 skiver hele hvete eller tomat basilikum brød – Panera bruker sine tomat basilikum brød for denne sandwich. På grunn av bekvemmelighet, jeg bare brukte en solid hele hvete brød som jeg plukket opp på Trader Joe ‘ s, som fungerte like bra for meg. Du kan alltid kjøpe et brød fra Panera hvis du virkelig ønsket å være autentisk.
- Koriander jalapeno hummus – Dette er virkelig det som gir sandwich-det er helt unik smak. Trader Joe ‘ s selger denne ting som allerede er gjort, og det er kjempebra., Dette er det eneste stedet jeg har vært i stand til å finne en pre-laget koriander jalapeno hummus. Du kan sikkert lage din egen hvis du har lyst til, men jeg tror du vil bli veldig fornøyd med butikken og kjøpt ting.
- Peppadew paprika
– jeg har vært i stand til å finne disse på en lokal matbutikk vi har her kalt Busch ‘ s. Du kan også være i stand til å finne dem på Hele Matvarer, eller du kan få dem på Amazon. En annen spicier alternativet ville være den varme & sweet cherry paprika på Trader Joe ‘ s (de kommer i et syltetøyglass). Jeg har brukt disse og de fungerer så bra.,
- Greener av ditt valg, for eksempel romaine eller arugula
- Tomat, skåret i skiver
- Agurk, skåret i skiver
- Rød løk, i skiver
- Fetaost, smuldret
– jeg har vært i stand til å finne disse på en lokal matbutikk vi har her kalt Busch ‘ s. Du kan også være i stand til å finne dem på Hele Matvarer, eller du kan få dem på Amazon. En annen spicier alternativet ville være den varme & sweet cherry paprika på Trader Joe ‘ s (de kommer i et syltetøyglass). Jeg har brukt disse og de fungerer så bra.,Veibeskrivelse
1. Start ved å spre en sjenerøs mengde av hummus på hver skive brød.
2. Lag sandwich med greener, en rad av oppskåret tomater, en rad av oppskåret agurk, paprika, rødløk og fetaost.
3. Det er det! Nyt!
en Annen stor ting om en sandwich som dette er at du kan legge til så mange grønnsaker som du vil!, Fyll den opp med alle dine favoritter eller fjerne det du ikke vil ha. Det er opp til deg!
Hvis du ønsker å gjøre dette veganer, bare la ut feta ost og kontroller at du bruker en vegansk brød. Så pare den med min favoritt vegansk kremet tomatsuppe. Yum!
jeg kan ikke engang forklare hvor mye jeg elsker denne sandwich. Jeg trolig spiser min hjemmelagde versjonen en gang i uken nå. Det gir en utrolig mettende og god lunsj. Jeg ser frem til denne morgen når jeg vet at det venter i kjøleskapet for meg.
er du glad i Middelhavet veggie sandwich så mye som jeg gjør?, La meg vite hva du synes om denne versjonen!
skriv Ut
Panera Inspirert av Middelhavet Veggie Sandwich
Instruksjoner
-
Spre en sjenerøs mengde av hummus over både brødskiver, så lag sandwich med salat, en rad av oppskåret tomater, en rad av oppskåret agurk, paprika, rødløk og fetaost.,
ikke glem å feste dette innlegget og følg Stark Hekker på Pinterest, Facebook og Instagram!