Pølser a la Mexicana

Salchichas a la Mexicana

Trenger rask middag? Vi setter fancy bukser på noen grunnleggende pølser i en rett som du kan ha klar i løpet av 15 minutter. Sauteed skiver pølser, løk, cherry tomater og koriander serveres som tacos på mais tortillas.

Ser flott ut. Smaker godt. Lett å lage. Parabolen er kjent som salchichas a la Mexicana eller salchichas guisadas.

Hvordan å Lage Trinn-for-Trinn

Samle dine ingredienser., Du trenger følgende:

• 6 pølser
• 1 1/4 kopp cherry tomater eller noe som helst slags tomater hakket
• 1/4 medium hvit løk
• 6 sprigs koriander
• 1 teskje Meksikanske oregano
• Salt og pepper etter smak
• 12 små taco størrelse mais tortillas

Forberedelse er så lett. Start med å hakke løk og koriander.,

Så skjær pølser i 1/2″ stykker.

varm opp 2 ss matolje til middels varme tilsett hakket løk og stek i 2 minutter til løken er bare å begynne å slå gjennomsiktig.

Legg tomatene og stek i 2 minutter.,

Add the sliced hot dogs stir and cook for 2 more minutes.

Mix in the cilantro and cook for 1 more minute.

Sprinkle the oregano on the hot dogs before serving. Add salt and pepper to taste.,

som Serverer

Lage tacos, eller tjene som en hovedrett med hvit ris på siden. Topp med din favoritt salsa eller guacamole. Sørg for å varme tortillas før servering.,

Print Pin

5 from 2 votes

Hot Dogs a la Mexicana Recipe

Mexican style sliced hotdogs sauteed with onion, cherry tomatoes, and cilantro served as tacos on corn tortillas. Looks great. Tastes great. Easy to make. The dish is known as salchichas a la Mexicana or salchichas guisadas., Mindre enn 15 minutter fra start til slutt.,

Cook Time 6 minutes

Total Time 11 minutes

Servings 4 servings

Calories 348kcal

Author Andrés Carnalla

Ingredients

• 6 hot dogs
• 1 1/4 cup cherry tomatoes or chopped tomatoes
• 1/4 medium white onion
• 6 sprigs cilantro
• 1 tsp., Meksikanske oregano
• Salt og pepper etter smak
• 12 mais tortillas

Instruksjoner

• Hakk løk og koriander.
• Skjær pølser i 1/2″ stykker.
• varm opp 2 ss matolje til middels varme tilsett hakket løk og stek i 2 minutter til løken er bare å begynne å slå gjennomsiktig.,
• Legg tomatene og stek i 2 minutter.
• Legg skiver pølser rør og stek i 2 minutter.
• Bland inn koriander og stek i 1 minutt til.
• Dryss oregano på pølser før servering.
• Tilsett salt og pepper etter smak.,
• Varme tortillas før servering.

Notater

Innbytter

• Du kan bruke hvilken som helst type av tomat. Bare skjær dem i 1/2″ biter.
• Mel tortillas.

Lagring

• fat vil holde i kjøleskapet i 2 dager.,

Nutrition

Serving: 3tacos | Calories: 348kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 3g | Fat: 12g | Sodium: 573mg | Sugar: 1g

More Easy Mexican Recipes

• Arrachera Tacos
• Chicken Fajitas
• Chicken Tostadas
• Quesadillas and Sincronizadas