Bierocks. Uttalt øl-steiner 🙂 Men det er ingen øl i denne oppskriften, bare 8 enkle ingredienser, og det er blant annet salt, pepper og vann. Som et barn, ketchup ville har HATT til å være på som ingrediens-listen. Men min hvordan årene har endret seg. Disse ruller for darn deilig, akkurat som de er til å trenge noen dipping saus, men jeg vil la det opp til deg!,
Gjør: 25 ruller
Ingredienser
1 pund mager kjøttdeig
1 pund malt svinekjøtt pølse
1 middels kål, inndelt i korte strimler
1 medium gul løk, hakket
1/2 c vann
1 ts salt
1 teskje pepper
25 frosne gjær middag rull deigen baller
Veibeskrivelse
- Bevis deigen i henhold til instruksjonene på pakken.
- Kombinere og lage biff og pølse i en stor stockpot over middels varme.
- Legg kål, løk, vann, salt og pepper til kjøtt for fylling. Lokk og la småkoke i 30 minutter.,
- Fjern stockpot fra varme og drenerer overflødig væske fra fyllet.
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Når deigen er lydtette og klar, gjør flat for hver ball inn i en liten sirkel. Sted ca 1 / 4 kopp av fyllet på midten av deigen. Tvinne deigen rundt fyllet, klem kantene for å forsegle tett. Plasser fylt deigen, seal-side ned, på en forberedt stekeplate. Gjenta med resten av deigen forlater 3 inches plass mellom kast.
- Bake rundstykker på 350 grader i 30-35 minutter til gylden brun.
- Serverer varm og nyt!,
Merk
- Etter drenering fylling, overføre til en bolle foret med flere tørkepapir. Papirhåndklær vil suge opp eventuell gjenværende væske, noe som gjør det mye enklere å forsegle fylt deigen senere.
2. Ønsker å se denne oppskriften i aksjon? Besøk Beite og Plater på Facebook for å vise matlaging demonstrasjon for bierocks!