Skate, (for Rajiformes), i zoologi, noen av mange flatskjerm-bodied cartilaginous fisk som utgjør ordre Rajiformes. Skøyter er funnet i de fleste deler av verden, fra tropiske til nær-Arktiske farvann og fra grunt vann til en dybde på mer enn 2700 meter (lag 8.900 fot). De fleste klassifiseringer distribuere skøyter blant ca 25 arter over tre familier—Rajidae, Arynchobatidae, og Anacanthobatidae—mens andre legger alle skøyter i familien Rajidae.,
Jacques Seks
Skøyter er avrundet til diamant-formet i form., De har store brystfinner som strekker seg fra eller nesten fra snute til bunnen av slank hale, og noen har skarpe «spisser», produsert av en kraniale projeksjon, den rostral brusk. Skøyter kan være solid farget eller mønstret. De fleste har spiny eller thornlike strukturer på den øvre overflaten, og noen har svake elektriske organer (som kan brukes i kommunikasjon) i halen. Typisk skøyter (Rajidae), de fleste av levende former, har to ryggfinner på halen; den Arynchobatidae har en, og Anacanthobatidae har ingen., Munnen og gill åpninger av alle skøyter er plassert på undersiden av kroppen, og alle, så langt det er kjent, legge egg. Egg, den såkalte mermaid ‘ s vesker ofte funnet på strender, er avlang og beskyttet av seigt tilfeller.
Skøyter variere i størrelse. Den lille, eller pinnsvin, skate (Leucoraja erinacea) i det vestlige Atlanterhavet, for eksempel, er voksen i en lengde av 50-54 cm (20-21.3 tommer) eller mindre. I kontrast, både store skate (Beiringraja binoculata) av østlige Nord-Stillehavet og felles skate (Dipturus batis) i det vestlige Nord-Atlanteren kan nå 2,5 meter (8.,2 fot) lang som voksne. Skate er halen mangler svie pigger som finnes i elektriske stråler. De er ufarlige bunnen beboerne, ofte funnet liggende delvis begravd. De svømmer med en grasiøs bølgende bevegelse av deres brystfinner. Skøyter beiter på bløtdyr, krepsdyr og fisk, fangst aktiv byttedyr ved å slippe ned på det ovenfra.
Skøyter har lang generasjon ganger og lav reproduktiv priser, to egenskaper som gjør dem sårbare for plutselige befolkningen avtar., Flere arter, for eksempel felles skate, en populær matfisk i nordvest-Europa og Middelhavet, er vurdert som truet av naturvernorganisasjoner på grunn av overfiske av kommersielle fiskeindustrien. Skøyter er høstet for sine spiselig «vinger» (eller brystfinner) eller tatt som bifangst i fiske på garn. International Union for Conservation of Nature (IUCN) har listet opp de vanligste skate som en truet art siden 2000 og som en kritisk truede arter siden 2006.