Prøv å ikke la det komme seg rundt, men i løpet av det siste tiåret eller så, Valparaiso, Indiana har i det stille blitt en førsteklasses restaurant reisemål. Lokale foodies har aldri hatt det bedre som en levende restaurant scene har spiret frem, både i sentrum og videre ut i verden, med tilbud fra hele verden for å passe til enhver anledning.
Hvis lavere levekostnader og skatt har du tenker på å kjøpe i Nordvest-Indiana, og Valparaiso restaurant scene vil være glasur på kaken., Finner du det beste av fine dining, greasy skjeen og koselige kafeer. Det er ungdommene som har fått regional anerkjennelse og restauranter som ikke selv har egne nettsteder. Det er en del av det som gjør Valpo, som lokalbefolkningen kaller den, en under-the-radar gourmand lekeplass. Hva mer? Hvis du ikke liker restauranter Valpo har å tilby, Schererville, en by med en relativt imponerende restaurant scene, er bare et steinkast unna.,
Vi har ikke plass til å fortelle deg om alle store Valparaiso restaurant, men vi har noen av de beste for å vise bredden og dybden av Valpo foodie scene. Lær mer med Steiner Hjem.
Burgere: Radius
Prøv å ta en bit av denne gigantiske cheeseburger fra Radius! (Foto gjengitt med tillatelse fra Radius på Facebook.)
Radius er for sandwich-elskere. De tjener enorme burgere som vil ting en liten hær, men lokalbefolkningen kan nyte en mer tradisjonell førsteklasses Angus beef burger med steak frites., Deres Chicago-stil italiensk Biff sandwich eller deres Louisiana Po’ Boy er begge verdt et skudd, også. Radius er også et flott sted for innovative cocktailer og Valpo er lokale musikkmiljøet.
Amerikansk Servering: Stabler
Nykommere noen ganger har problemer med å finne Stabler, men når de prøver maten de aldri glemmer hvordan å komme tilbake. Tenk deg en stilig bar innredet med stabler av bøker langs veggene—det er Stabler. I varmere vær, deres utendørs patio—i smuget mellom deres bygning og deres naboer—kan raskt overbevise deg om du er i en Europeisk café., Med komfort i høy klasse mat tilbud, men Stabler vil minne deg på at du er her, midt i hjertet av Amerika.
Brunsj: Le Peep
Le Peep er en elskede frokost, lunsj og helgebrunsj sted i Valpo. Det er et flott sted å ta med familien for fluffy buttermilk pancakes buttermilk pannekaker eller deres Spinnaker omelett fylt med bacon, sopp og spinat. Du vil ikke være i stand til å motstå deres Klissete Boller dekket av brunt sukker, kanel, og «Mamma er Sassy Epler.»
Kafeer: Blackbird, Suzie, Uptown
Du har fått til å elske en god kafé, og Valpo har flere., Enten du er en kaffe eller te person, og disse kafeer er fantastiske steder for å møte venner og passere en ettermiddag.
Blackbird Kafé er en original $ This_region. Selv om det er den eldste kafeen i byen, sin innredning er desidert moderne mens de fortsatt koselig. Lokalbefolkningen anbefaler sine Highlander Grog og Blackbird Blanding kaffe.
Suzie Cafe, Bake Shop og Catering har du liten by sjarm med store smaker. Det er et perfekt sted for frokost eller når du trenger en spesiell anledning kake. Gå med venner, slik at du kan dele sine hjemmelagde kanel brød eller deres gigantiske kanelsnurrer.,
Uptown Kafé henvender seg til mennesker som ikke ønsker stellar kaffe, men folk som liker å vite at de har det godt med sine dollar, også. Uptown er en sosialt ansvarlig, community-fokusert kaffebar. Det betyr at du vil finne Fair Trade og sertifisert økologisk kaffe og te, omtalt lokale kunstnere, og rikelig med stikkontakter hvis du er typen som liker å arbeide eksternt.
Kinesisk: China House
For mange av lokalbefolkningen, China House ligger det beste sted på Kinesisk mat. Med rikelig deler til gode priser og en quirky restaurant atmosfære, China House er ikke akkurat prangende eller fancy., Det har imidlertid vært en favoritt lunsj stedet for over 30 år. Vurdere bestilling av Kung Pao Kylling eller Reker Stekt Ris.
italiensk: Sage
Salvie er om mer enn bare pasta. Det er en «casual chic» spise konsept, som betyr at maten er elegant, men stemningen er uformell. Sage utmerker seg ved å ta kjent italienske favoritter og gi dem gourmet behandling. Øl elskere vil sette pris på sine Gamle Verden Øl meny med valg fra Belgia, den tsjekkiske Republikk, Danmark og Italia.,
Japansk/Sushi: Furin
Hvis du er ute etter unagi eller noen tuna maki (grillet ål eller tunfisk rullet i spicy mayo), ser ikke lenger enn Kokk Daniel Unge Wang Hui er Furin Japansk Restaurant i sentrum Valpo. I tillegg til sushi og andre klassiske Japanske tilbud, Furin har moderne favoritter som biff, ramen, og bulgogi (koreansk stil, biff og svinekjøtt).
Meksikanske: Ricochet Tacos
Sjekk ut noen av Ricochet er cocktailer for å kjøle ned-krydder! (Foto gjengitt med tillatelse fra Ricochet er Instagram.,)
Glem hva du vet om tacos! Ricochet, som ligger i sentrum Valparaiso, har spesialisert seg på unike, gourmet taco kreasjoner. Ser frem til deres stekt kylling, bacon, og jalapeno ranch taco og deres pastrami og valmue frø honning sennep taco—de er både deilig. Mann og hustru, co-grunnleggerne Cory og Blair Muro heter det Ricochet fordi de har en tendens til å sprette fra en flott restaurant idé til en annen, men kanskje du tror det er et passende navn for den måten dine øyne kan ikke slutte å hoppe fra en rett til en annen som servere bringe plater av.,
Pizza: Tomat Bar Pizza Bakeri
Tomat Bar som går den ekstra milen, når det kommer til fremragende pizza. Alle paier er hånd-kastet i et åpent kjøkken, slik at du kan se magien skjer. Forventer et stort øl meny og kreative pizza som God Ole’ Gutt med ananas og jalapeno eller Tunge Sjel med kylling, cheddar, og røkt bacon. De har glutenfri og vegansk tilbud så alle dine venner og familie kan finne noe de vil elske.,
Sjømat: Blå Punktet Østers og Sushi
Ledet av Valpo egen Kokk Eddy, Blå Punktet er stedet for Nordvest-Indiana største ferske østers utvalget. De kilde deres fersk sjømat fra kysten på en daglig basis, og de har regelmessige forsendelser fra Hawaii og Hellas! Ikke-seafood elskere vil ikke føle seg utelatt: Blå Punktet har massevis av deilig kylling, biff og lam retter å velge mellom.,
spansk: Restaurante Don Quijote
Vi vil være remiss hvis vi ikke nevne den deilige desserter tilgjengelig på Don Quijote Restaurante! (Foto gjengitt med tillatelse av Don Quijote nettstedet.)
Carlos Rivero har vært serverer autentisk spansk mat siden 1985. Restaurante Don Quijote er kjent for sin tapas, eller små platene, som er ment å være felles. Det er Kokk Carlos er lidenskap, tross alt: å Bringe folk sammen rundt mat.
Steakhouse: Pikk ‘s Tavern
Pikk’ s Tavern er en ordrett taverna., Downtown Valpo restaurant har et 1940-tallet Chicago taverna tema med en meny som «transfuses» Amerikanske, italienske og Meksikanske retter. De har sine ribeye, filet mignon, og New York biff kan gå head-to-head med noen som er oppe i den Vindfulle Byen.
Øl: Fire Fedre Brewing
Okay, så dette er ikke en restaurant. Faktisk, de har ikke noen mat annet enn popcorn. Men, de er en av tre bryggerier i Valpo alene, for ikke å nevne resten av staten, og vi tenkte det var verdt med en annen lokal produsent., Fire Fedre er familiedrevet med en forpliktelse til å gjøre en positiv innvirkning på lokalsamfunnet. Forventer å se et par overraskende stiler (sure IPA?), live musikk, og hundene.
Har en Favoritt Valpo Restaurant? Gi Oss Beskjed!
uansett Om du leter etter et flott sted å kjøpe eller du tar en dagstur, Valparaiso tilbyr mye for folk i alle aldre til å nyte. Som lokalbefolkningen, vi på Steiner Hjem oppfordrer deg til å besøke noen (eller alle) av disse fine restauranter. Så, la oss vite om du er enig med våre anbefalinger. Vi forsøker alltid å finne de beste stedene å spise!,
(Fikk ikke se det beste Valpo restaurant på listen? Kontakt oss for å fortelle oss om din favoritt spot!)