det er visse matvarer for diabetes, takket være deres evne til å regulere glykemisk indeks. Diabetes er en sykdom som påvirker hvordan kroppen bruker glukose, er vår viktigste sukker til stede i blodet.
type 2 diabetes er den vanligste formen for diabetes. I denne tilstanden, bukspyttkjertelen er i stand til å produsere insulin, men kroppen er cellene ikke reagerer som normalt. Det er derfor insulinresistens., Ved første, bukspyttkjertel prøver å kompensere for denne motstanden ved å produsere en større mengde insulin. Over tid, orgel ikke kan opprettholde denne rytmen, og er ikke i stand til å produsere nok insulin for å opprettholde normal blod nivåer.
dårlig glukose opptak av celler fører til sukker for å hope seg opp i blodet. Dette fører til to problemer. På den ene siden, celler som ikke har nok energi. På den annen side, høyt blod sukker nivåer kan skade øyne, nyrer, nerver, eller hjertet.,
de beste matvarene for Type 2 diabetes
endringer i spisevaner, sammen med regelmessig fysisk trening og behandling, er tiltak som kan bidra til å normalisere kroppens glukose nivåer.
derfor, gjennomføring av gode kosttilskudd retningslinjer, med mat for å kontrollere diabetes, er den viktigste behandling for å søke.,
karbohydrater
sukker, herunder glukose, hører til gruppen av karbohydrater. Du kanskje tror at å redusere eller eliminere inntak av sukker i kostholdet kan løse problemet med diabetes. Faktisk, de fleste nyere undersøkelser satse på denne metoden.
innenfor karbohydrater finner vi to typer forbindelser., Begge spiller en viktig rolle i diabetes:
- sukker eller «enkle» karbohydrater, som slipper store mengder glukose i blodet raskt. Dette inkluderer hvitt sukker, noen søtningsmidler, frukt, juice, sukkerholdige drikker, melk og yoghurt, sjokolade og kaker.
- stivelse eller komplekse karbohydrater, som tillater en mer progressiv frigjøring av glukose, i en sunnere måte. Noen stivelsesholdige matvarer er ris, pasta, poteter, brød eller korn.,
på grunn av dette, for å kontrollere diabetes, er det nødvendig å redusere sitt inntak, særlig på sukker. I denne forbindelse, kan vi finne visse naturlige søtningsmidler, som kan bidra til å kontrollere blodsukkeret.
hvis du ønsker å vite mer: 6 naturlige søtningsmidler å bytte ut raffinert sukker
naturlige søtningsmidler: mat alternativer for diabetes.,
stevia
hvis vi snakker om naturlige søtningsmidler, stevia er en av de viktigste, i stand til å gi en smak, men uten å gi kalorier. Det har blitt oppført som er trygg, ifølge forskning publisert i Journal of Nutrition.
stevia blir det en utmerket mat til diabetes. Det gjør det mulig å stabilisere den optimale sukker nivåer. På denne måten, det er i stand til å motvirke til en viss grad effekten av Type 2 diabetes.,
det kan også ha positive effekter på glukose toleranse og bidra til å kontrollere kroppsvekt. Derfor blir det et sammensatt med gode egenskaper i kontroll av diabetes.
oljer og fett
forbruk av høy-fett matvarer vanligvis ikke har direkte virkning som de som skiller seg ut for tilstedeværelse av karbohydrater inne., Imidlertid, overdrevent forbruk av disse matvarene kan ende opp som forårsaker dysregulation i blodsukkeret.
på samme måte, kan det føre til fedme og endre metabolske parametre som ville skade folks helse. Spesielt hos de som har diabetes.
på denne måten, det er tilrådelig å unngå hovedsakelig trans fett. Disse er vanligvis til stede i matvarer som hamburgere, pommes frites, bacon eller smør.
du kan i stedet velge matvarer som inneholder flerumettede eller enumettet fett., For eksempel, de som har fisk, nøtter og vegetabilske oljer. Slik lipider har vist seg å være sunn, samt hindre utvikling av hjerte-og patologi.
du kan være interessert i: hva er det sunt fett som kan ikke være mangler i kostholdet ditt.
fiber
forbruket av fiber finnes i matvarer som for eksempel havre, bygg, frukt, grønnsaker, belgfrukter bør økes, siden disse er svært god mat for å kontrollere diabetes.,
fiber senker farten på fordøyelsen og absorpsjon av karbohydrater. På denne måten, det regulerer økning i blodsukker som oppstår etter måltider. Derfor, fiber inntak kan bidra til å kontrollere glykemisk nivåer i personer med diabetes.
forbedre dietten for å kontrollere diabetes
det er klart at det å endre kostvaner vil bidra til å kontrollere metabolske sykdommer som diabetes., Til tross for det faktum at i dag begynner de å anbefale kosthold uten karbohydrater for behandling av sykdom, er det fortsatt en veldig ny strategi.
det er mest vanlig å begrense enkle sukkerarter og prioritere inntak av komplekse karbohydrater og fiber. Også ikke overse inntak av protein og sunt fett.