choroba Gravesa i Hashimoto tarczycy to dwie częste formy większej rodziny chorób zwanych autoimmunologiczną chorobą tarczycy, czyli AITD.
jak rozwija się autoimmunologiczna choroba tarczycy pozostaje tajemnicą. Jednak badania wykazały, że niektóre osoby są genetycznie predysponowane do rozwoju autoimmunologicznej choroby tarczycy, podczas gdy inne są przezwyciężone przez AITD poprzez toksyczność środowiskową., Mimo to, wiele osób z historią rodzinną AITD, jak również tych z wysokim poziomem toksyn środowiskowych w ich organizmach nie rozwijać AITD. Fakt ten skłonił badaczy do głębszego spojrzenia.
odkryli, że dieta ma największy wpływ albo na promowanie AITD, albo na jego zapobieganie pomimo predyspozycji genetycznych i toksyczności dla środowiska.
co to jest autoimmunologiczna choroba tarczycy?,
podobnie jak inne choroby autoimmunologiczne, autoimmunologiczna choroba tarczycy opisuje proces, w którym układ odpornościowy zaczyna identyfikować tarczycę jako czynnik obcy i produkuje przeciwciała przeciwko niemu. Przeciwciała te uruchamiają odpowiedź zapalną w całym organizmie, która jest podobna do tego, co występuje, gdy organizm walczy z infekcją.
gdy proces ten trwa wystarczająco długo, pojawiają się cięższe formy autoimmunologicznej choroby tarczycy. Należą do nich choroba Gravesa i Hashimoto zapalenie tarczycy., W większości przypadków ludzie nie doświadczają żadnych objawów swojego AITD, dopóki nie osiągnie tych cięższych stanów.,0898e”>Cold intolerance
Graves’ disease symptoms are reflective of Hyperthyroidism (overactive) while Hashimoto’s thyroiditis symptoms are reflective of Hypothyroidism (underactive)., Niedoczynność tarczycy może występować z innymi objawami, które wydają się niezwiązane z tarczycy, takich jak astma, zespół cieśni nadgarstka, chrypka, sztywność szyi, blada skóra, łuszczyca, i zawroty głowy.
nieprawidłowy poziom TSH zwykle pomaga zdiagnozować zarówno nadczynność, jak i niedoczynność tarczycy, jednak AITD może utrzymywać się przez lata, zanim spowoduje jakiekolwiek zmiany poziomu TSH. To wraz z nieodłącznym opóźnieniem AITD do produkcji objawów sprawia, że testy przeciwciał tarczycy znacznie bardziej klinicznie użyteczne niż panele TSH w diagnozowaniu AITD.,
jesteś tym, co jesz… i twoja tarczyca
tarczyca jest jednym z najcenniejszych graczy w układzie hormonalnym. Hormony tarczycy produkuje ostatecznie wpływają na każdą komórkę w organizmie poprzez regulację metabolizmu i poziomu energii, jak również reprodukcyjnego, odpornościowego, sercowo-naczyniowego i funkcji neurologicznych. Dlatego choroby tarczycy przejawia objawy związane z tymi systemami. Wyjaśnia również, dlaczego dieta, źródło energii, wpływa na funkcje tarczycy.,
jako jedyny narząd, którego komórki mogą absorbować JOD, powszechne jest błędne przekonanie, że nie ma innych elementów diety, które wpływają na tarczycę. Tarczyca wchłania JOD z pożywienia, dodaje go do tyrozyny i przekształca ten kompleks JOD-tyrozyna w hormony, dijodotyroninę( T2), trijodotyroninę (T3), aktywną formę i tyroksynę (T4). Tyrozyna jest aminokwasem niezbędnym do funkcjonowania mózgu, szczególnie do syntezy sygnałów mózgowych i specyficznych neuroprzekaźników., Selen wspiera czynność tarczycy bardziej pośrednio, regulując odpowiedź immunologiczną, ograniczając stan zapalny i zapobiegając chorobom przewlekłym.
spożywanie owoców morza, warzyw morskich, ekologicznych jogurtów karmionych trawą, ekologicznych jaj, surowego ekologicznego mleka krowiego i nierafinowanej soli morskiej oferuje jod w bardziej biodostępnej formie niż jodowana sól kuchenna. Ludzie, którzy polegają wyłącznie na soli kuchennej jako ich źródło jodu, są narażeni na niedobór., Tyrozyna musi być również spożywana ze zdrowych źródeł żywności, w tym migdałów, awokado, bananów, jaj i drobiu hodowanych na pastwiskach, pestek dyni i łososia alaskańskiego złowionego dziko. Łosoś alaskański poławiany w naturze jest również doskonałym źródłem selenu w diecie. Selen jest również bogaty w orzechy brazylijskie, produkty mleczne, czosnek, cebulę, nasiona słonecznika i pomidory.
żywność, która uszkadza tarczycę i Promuje choroby autoimmunologiczne tarczycy
uzyskanie wystarczającej ilości jodu, tyrozyny i selenu w diecie stanowi tylko część tego, co jest potrzebne do wspierania zdrowia tarczycy., Znaczna część polega na unikaniu pokarmów, które uszkadzają tarczycę. Produkty te zostały oznaczone jako wyzwalacze chorób tarczycy:
- alkohol zakłóca poziom T3 w organizmie, a także produkcję hormonów w tarczycy. Z biegiem czasu efekty te tłumią zdolność organizmu do korzystania z hormonów tarczycy. Alkohol powinien być spożywany z umiarem lub wcale u osób z niedoczynnością tarczycy.
- Brominy są dodatkiem do żywności stosowanym w mące, która jest następnie używana do pieczenia chleba i innych produktów spożywczych., Bromki pojawiają się również w pastach do zębów, płukaniu jamy ustnej, plastikowym sprzęcie komputerowym, tapicerce i pestycydach wyraźnie stosowanych do truskawek. Bromki zaburzają układ hormonalny jako całość, w tym tarczycę.
- Kawa przyjmowana z lekiem hormonalnym tarczycy lub w ciągu 30 minut może całkowicie zablokować wchłanianie hormonalnej terapii zastępczej. Chociaż nie wykazano, aby kawa bezpośrednio uszkodzić tarczycę, jej wpływ na leczenie może przedłużyć choroby tarczycy.,
- tłuste lub smażone potrawy mogą zapobiegać wytwarzaniu T3 przez tarczycę, a także blokować wchłanianie hormonów tarczycy (w tym hormonów tarczycy w terapii zastępczej). Ta niebezpieczna kombinacja efektów prowadzi pracowników służby zdrowia do instruowania pacjentów, aby eliminowali smażone potrawy i spożywali minimalne ilości tłustych potraw, takich jak masło, majonez lub tłuste mięsa.
- żywność genetycznie modyfikowana (GMO) często zawiera mnóstwo toksyn środowiskowych pochodzących z czynników rolniczych (tj.,, pestycydy, herbicydy, fungicydy) stosowane do ich uprawy. Inne GMO są przetwarzane za pomocą substancji chemicznych, które atakują funkcję hormonalną i z kolei przerywają funkcję tarczycy.
- Gluten nie tylko atakuje zdrowie przewodu pokarmowego, ale także wywołuje zapalenie ogólnoustrojowe, które zaburza czynność tarczycy. Znalezione w żywności przetworzonej z ziaren, takich jak jęczmień, żyto i pszenica, gluten może nawet przedłużyć choroby tarczycy poprzez hamowanie wchłaniania hormonów tarczycy(w tym hormonów tarczycy terapii zastępczej)., Jedno z badań wykazało, że celiakia i niedoczynność tarczycy często rozwijają się razem, a gluten jest prawdopodobnie odpowiedzialny za to.
- halogeny, a mianowicie fluor i chlorek, które są krewnymi bromu, ograniczają ilość jodu transportowanego do tarczycy, blokując tym samym konwersję T4 do T3, która jest aktywną formą hormonu tarczycy. Oprócz żywności, halogeny znajdują się również w wodzie, lekach i środowisku.,
- Niefermentowana soja, w tym edamame, miso i tofu, często przebrana za naturalną zdrową żywność, może zmieniać funkcję hormonalną poprzez izoflawony, które hamują wchłanianie hormonalnej terapii zastępczej tarczycy. Badania pokazują, że kobiety są szczególnie podatne na działanie fitoestrogenów występujących w soi, które obejmują uszkadzanie tarczycy, a także pogarszające się komórki mózgowe.
- cukier rafinowany, znajdujący się w słodyczach, słodkich napojach i przetworzonej żywności, oferuje dużo kalorii bez składników odżywczych., Może to wyolbrzymić przyrost masy ciała już wywołany przez niedoczynność tarczycy i zakwestionować wchłanianie składników odżywczych w jelitach.
- sód, inny składnik nadmiernie stosowany w żywności przetworzonej, zwiększa ciśnienie krwi, które jest już zagrożone przez nieprawidłowo funkcjonującą tarczycę. Nawet kosztem próby zwiększenia poziomu jodu, nie jest to tego warte. Spożycie sodu nie powinno przekraczać 1500 miligramów dziennie, aby zapobiec dalszemu uszkodzeniu tarczycy.,
- zbyt duża ilość błonnika z całych ziaren, warzyw, fasoli i innych roślin strączkowych przerywa terapię hormonalną tarczycy, blokując jej wchłanianie. Błonnik jest niezbędny do trawienia i zdrowia jelit, więc ogranicz spożycie do 20 do 35 gramów dziennie.,
Jak leczyć autoimmunologiczne choroby tarczycy naturalnie isportuj funkcje endokrynologiczne
leczenie tarczycy jest trójstronnym dążeniem do rozwiązania:
- predyspozycje genetyczne-polega to na badaniu historii rodzinnej osoby, fizjologicznej odpowiedzi na stres i wrażliwości pokarmowej.
- toksyczność środowiskowa – wymaga spojrzenia na wybory stylu życia, takie jak produkty kosmetyczne, naczynia kuchenne, używanie tytoniu itp.,
- dieta wspomagająca tarczycę – bardziej natychmiastowy krok, bezpośrednio zależny od tego, co jest spożywane lub nie spożywane.
integracyjny / funkcjonalny lekarz zdrowia może pomóc we wszystkich trzech tych krokach, wykonując szczegółową historię. Pomocne będą również badania krwi, ponieważ mogą one ujawnić niezdiagnozowane niedobory składników odżywczych.,
niedobór selenu, witaminy B12 lub ferrytyny może wywołać zapalenie tarczycy Hashimoto:
- niedobór selenu może powodować niepokój lub problemy z regulacją poziomu cukru we krwi, podczas gdy
- niedobór witaminy B12 może wywoływać niedokrwistość, problemy trawienne, stan zapalny i upośledzone wchłanianie składników odżywczych, które mogą powodować niedobór w innych niezbędnych składników odżywczych .
- niedobór ferrytyny powoduje wypadanie włosów, ponieważ organizm nie może utrzymać żelaza bez ferrytyny do przechowywania.,
niedobory te należy najpierw leczyć, aby nie uszczuplić korzyści diety wspomagającej tarczycę.
leczenie jelit i autoimmunologicznych chorób tarczycy
leczenie jelit jest kolejnym znaczącym krokiem w kierunku uzyskania korzyści z diety wspomagającej tarczycę. Składniki odżywcze są wchłaniane z pożywienia w jelitach; tak więc wszelkie stany zapalne, takie jak zespół nieszczelnego jelita, uniemożliwią wchłanianie odpowiednich składników odżywczych i przyczynią się do niedoborów składników odżywczych, które zostały uwzględnione w ostatnim kroku.,
przyjmowanie probiotyków i jedzenie żywności bogatej w probiotyki równoważy bakterie w jelitach, poprawia ogólny stan zdrowia jelit i maksymalizuje trawienie.
osoby z wrażliwością pokarmową powinny również ocenić, czy mogą mieć infekcję jelit. H. pylori, przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO) i pasożyty mogą wyzwalać produkcję przeciwciał tarczycy i przyczyniać się do przeciekania jelit.,
dieta wspomagająca tarczycę
po sprawdzeniu niedoborów składników odżywczych i wyleczeniu jelit dieta wspomagająca tarczycę może działać poprzez eliminację glutenu i spożywanie pokarmów gęstych w składnikach odżywczych.
wyeliminuj gluten, unikając wszystkich ziaren zawierających gluten, w tym pszenicy, żyta, owsa, jęczmienia i orkiszu. Większość produktów spożywczych, które mówią „bezglutenowe” zawierają ryż lub kukurydzę i nadmierne spożycie tych zakłóci równowagę cukru we krwi i wyzwalają zapalną, odpowiedź produkcji przeciwciał tarczycy wszystko na nowo., Uzupełnij dietę o zdrowe tłuszcze, chude białko, takie jak indyk i jagnięcina oraz dużo warzyw, zwłaszcza warzyw krzyżowych.
warzywa krzyżowe: jarmuż, kapusta, kalafior, brokuły, bok choy, brukselka i rzodkiewka wspomagają tarczycę zwiększając poziom glutationu. Podczas gdy niektóre badania kwestionowały inny składnik warzyw krzyżowych zwany glukozynolanem i jego możliwy związek z powodowaniem Wola, inne badania chwalą te warzywa za ich zdolności do walki z rakiem., Odkryto, że enzymy dejodynazy, również występujące w warzywach krzyżowych, są niezbędne do produkcji hormonów tarczycy. Dietetycy stwierdzają, że zalety warzyw krzyżowych przewyższają ich wady dla tarczycy, ale powinny być spożywane z umiarem (około 5 uncji dziennie, gotowane), ponieważ są zdolne do blokowania wchłaniania jodu.
spożywanie niektórych owoców jest również w porządku, ale umiarkowanie jest nadal niezbędne dla równowagi cukru we krwi.,>Cherries
A bonus step in healing the thyroid is to support the body’s detoxification., Coś tak prostego jak zielony smoothie lub delikatny detox przeznaczony dla wątroby może pomóc przygotować organizm do otrzymania składników odżywczych.
niektórzy odnajdują sukces po diecie Paleo; jednak zawsze najlepiej skonsultować się z integracyjnym / funkcjonalnym lekarzem prowadzącym przed zmianą na inny reżim żywieniowy. Pamiętaj, że choroba tarczycy rozwija się powoli, więc jest więcej niż w porządku, aby leczyć tarczycę powoli.