załóż maskę, gdy nie siedzisz przy stole. Nie mieszaj się między stołami. Rezerwacje są zdecydowanie zalecane. Psy nie są akceptowane.
takie są wytyczne w popularnym ogródku piwnym Ardent Craft Ale, ponieważ browary w całym regionie przeżywają pandemię 2020 roku.
wczesną wiosną niektóre Browary przetrwały (a nawet kwitły) sprzedaż puszek. Wielu oferowało dostawę po nominalnym koszcie, ponieważ patroni zostali poproszeni o pozostanie w domu., A gdy Virginia rozszerzyła swój plan ponownego otwarcia, Browary wykorzystały swoje przestrzenie zewnętrzne, aby powitać spragnionych klientów – z dodatkowymi środkami ostrożności.
pandemia jednak pokrzyżowała pewne plany na 2020 rok. W szczególności Belleville – projekt Scotta, który miał zawierać około 18 sprzedawców żywności, trzy bary i Nowy taproom dla Veil Brewing Co. – został złomowany w czerwcu. Ale druga lokalizacja browaru, w Hill Standard development Na Forest Hill Avenue w South Richmond, wkrótce zostanie otwarta.,
scena piwa Richmond również straciła kilka znanych graczy w ubiegłym roku, w tym Ammo warzenia w Petersburgu, BJ warzelnia w krótkim Pump i ShipLock warzenia w Shokoe dno. Hrabstwo Goochland Lickinghole Creek zamknęło swój zakład Shokoe Bottom.
ale kilka nowych przybyło na przełomie 2019 i 2020 roku. Main Line Brewery, który jest połączony z Cirrus Vodka, otwarty w Scott ' s Addition, gdzie również Charlottesville-area powerhouse Starr Hill Brewery założył piwiarnię i bar na dachu. W Powhatan County, Crazy Rooster Brewing Co., otwarty, a nawet Chester ma dwie ostatnie opcje: Dancing Kilt Brewery i, tak, wewnątrz Molly Bicycle Shop, gdzie Blind Dog Brewery oferuje homebrew stylu piwa do konsumpcji na miejscu.
aby pomóc Ci nadążyć za ciągle zmieniającą się sceną piwną w okolicy, znajdziesz tutaj Informacje o browarach i cyderiach w regionie-a nawet niektórych wartych uwagi barach piwnych. Zdrowie!
(oferta może się często zmieniać, a harmonogram degustacji może różnić się w zależności od pory roku i ograniczeń pandemii. Numer Kierunkowy 804, o ile nie zaznaczono inaczej.,)
BROWARY/BREWPUBY
odpowiedź Brewpub: An Bui rozpoczął od baru piwnego i wietnamskiej restauracji Mekong w 1995 roku, a jego sąsiedni browar został otwarty we wrześniu 2014 roku. Odpowiedź nadal oferuje różnorodne wewnętrzne, lokalne, krajowe i międzynarodowe browary rzemieślnicze. Niegdyś tylko przystań dla IPAs, odpowiedź rozszerzyła się o oferty takie jak Kurisupiboi( Japoński lager ryżowy), sours i wysokooktanowe stouty, takie jak król Kah ' Ana. Ale nie zapomnij o letnich prysznicach, smacznym cytrze i miękkim, mglistym IPA o australijskim smaku., W sumie odpowiedź zawiera 56 browarów na kranie, dwa bary, scenę muzyczną na żywo i patio na świeżym powietrzu. (6008 W. Broad St.; 282-1248; theanswerbrewpub.com)
Ardent Craft Ales: otwarty w dodatku Scott w czerwcu 2014, Ardent apeluje do pijących, którzy cenią kunszt, i oferuje jeden z najlepszych doświadczeń na świeżym powietrzu w mieście. Latem 2020 roku browar uruchomił własny program kulinarny, który obejmuje sałatki i kanapki, w tym wegańskie i bezglutenowe., Piwo to nadal jest gwiazdą, ponieważ Ardent obraca szereg pojedynczych i podwójnych IPA w menu piwa – wraz z charakterystycznym Honey Ginger, ze świeżym imbirem i lokalnym miodem w głębokim kolorze złotego piwa. Cydr i wino przy kieliszku są również dostępne. (3200 W. Leigh St.; 359-1605; ardentcraftales.com)
Basic City Beer Co.: We wrześniu 2018 roku Waynesboro ' s Basic City rozszerzyło się do Richmond, osiedlając się w miejscu Manchesteru, które najpierw gościło Blue Bee Cider, a później było domem dla Twisted Alees Craft Brewing., Współzałożyciele Bart, Chris i Joe Lanman otworzyli oryginalną lokalizację Waynesboro w 2016 roku. Flagowy 6. Lord IPA jest dostępny w Manchesterze, podobnie jak Pilsner, lager i stout selection. Podczas gdy tam, spędzić czas z gry pingpong, lub złapać grę w piłkę nożną na ekranie projekcji. (212 W. Sixth St.; 447-4735; basiccitybeer.com)
Bingo Beer Co.: Otwarte w listopadzie 2018 roku i prowadzone przez głównego piwowara Ken Rayher (i restauratora Jason Alley), Bingo miesza Piwo, Jedzenie i gry, aby zapewnić rozrywkę (i przestronne patio) na skraju dodatku Scotta., Flagowy Lager Bingo jest zawsze dostępny. Bingo koncentruje się na pysznych, rozdrabnialnych lagerach, ale znajdziesz również IPAs, saisons, goses i witbiers. Skrzydełka, sałatki i kanapki są dostępne, a arcade oferuje skeeball i pingpong – lub spróbować swoich sił w kilkunastu starych gier wideo szafki. (2900 W. Broad St.; 386-0290; bingorva.com)
Blind Dog Brewery: The Richmond region jest domem dla światowej klasy kolarstwo i jedne z najlepszych piw w regionie. Dlaczego nie wymieszać tych dwóch?, Od sierpnia 2019 roku Blind Dog mieszka w sklepie rowerowym Molly 's W Chester i oferuje różne piwa, w tym First Run imperial IPA, Charlie' s Brown Ale, Mr. Nubbs Stout i owocowy Single Track strawberry Blonde Ale. Możesz nawet podnieść twardy seltzer (Molly ' s White Paw) jako odwrócenie uwagi od piwa i rowerów. (4515 W. Hundred Road in Chester; 530-9022; mollysbicycleshop.,com)
Blue Bee Cider: teraz w odrestaurowanych stajniach miejskich w dodatku Scotta, Blue Bee serwuje naturalnie bezglutenowe cydry od końca 2012 roku, kiedy to został otwarty w Manchesterze. W październiku 2016 roku przeniósł się do Scott ' s Addition I oferuje sklep z butelkami, salę degustacyjną i patio. Nazwany na cześć jednej z rodzimych pszczół Wirginii (Blue Orchard Bee), był to pierwszy Cydery Virginii, aby skoczył cydr, a styl można znaleźć w wielu małych partii cydrów, które produkuje., Blue Bee posiada klub cydru, w którym kwartalna opłata uprawnia członków do czterech dostaw cydru rocznie i ma własny Sad miejski na miejscu. (1320 Summit Ave.; 231-0280; bluebeecider.com)
Bryant 's Small Batch Cider: Jerry Thornton otworzył Bryant' s w hrabstwie Nelson przed dodaniem lokalizacji Jackson Ward w listopadzie 2018 roku. Bryant zamknął to miejsce i przeniósł się do Shokoe Bottom na początku 2020 roku, z nową salą degustacyjną i zakładem produkcyjnym. Flagowe cydry są nadal produkowane w Nelson, A zakład w Richmond koncentruje się na kolaboracjach i cydrach w beczkach., W XIX-wiecznym budynku z nutami steampunkowego klimatu Bryant ' s serwuje suche cydry wykonane bez dodatku cukru – w tym popularne paliwo jednorożca. Oferowana jest również usługa subskrypcji Cider Club. (2114 E. Main St.; 799-0401; bryantscider.com)
Buskey Cider: założyciel Will Correll rozpoczął fermentację cydru w małych partiach w akademiku Hampden-Sydney College w wieku 22 lat, a jego doświadczenie pokazuje w Buskey, który sprzedaje półsłodkie i suszone cydry w szkle i w puszkach od kwietnia 2016 roku., Oferta obejmuje niezawodne standardy (takie jak flagowy Cydr RVA) i kreatywne warianty (takie jak rozmaryn arbuza i naleśnik z jagodami). W lokalu Scott ' s Addiction taproom jest przyjazny dla psów i ma mnóstwo stołów, do których można podejść i grać w gry planszowe. Druga lokalizacja, Buskey Cider on the Bay, została otwarta w Cape Charles w czerwcu 2018 roku. (2910 W. Leigh St.; 355-0100; buskeycider.com)
Canon & : Canon & , Rodzina Cooper, która w 2016 roku założyła Zakłady Piwowarskie w hrabstwie Chesterfield, otworzyła C&D W marcu 2018 roku. Dzięki systemowi warzenia z siedmioma beczkami, C&D oferuje szeroki wybór piw od hefeweizenów po podwójne IPAs – w tym wodę z kranu River City, lekko cytrynowy, suchy Amerykański lager. Latem 2020 roku C&d zaczął organizować kolacje piwne z szefem kuchni Davidem Dunlapem w swojej sali degustacyjnej. (1529 W. Main St.; 353-0536; canonanddraw.,piwo)
Browar Castleburg & Taproom: otwarty w maju 2016 roku browar Karla Homburga i Rhondy Groves zadomowił się wśród większych zakładów w pobliskim Scott' s Addition. Używając systemu dwóch beczek, Castleburg warzy różne oferty, od ostrego wielokrotnie nagradzanego Castleburg Cream Ale do egzotycznego Murder Hole Mango Double IPA. Często tu przychodzisz? Zapytaj o program członkowski „Rycerzy Malty” Castleburg. (1626) castleburgbrewery.com)
centrum wszechświata,: Założony przez byłego miotacza Major League Baseball Chrisa Raya i jego brata Phila, Cotu został otwarty w listopadzie 2012 roku i nadal się rozwija – i zyskuje uznanie. Łysy Irlandczyk COTU (Irlandzkie czerwone ale) zdobył złoto na Mistrzostwach Świata w piwie 2018. Raya Raya (pale ale) i Chin Music (bursztynowy lager w stylu wiedeńskim) są ulubionymi napojami, a hop heads będą cieszyć się flagowym Pocahoptas (IPA w stylu zachodniego wybrzeża). W 2016 r. przeprowadzono renowację tapowni i przestrzeni eventowej. COTU posiada również ogródek piwny na świeżym powietrzu. (11293 Air Park Road in Ashland; 368-0299; cotubrewing.,com)
Pożar na farmie zniszczył ich dom – ale firma została oszczędzona, a Sala degustacyjna została ponownie otwarta w kwietniu 2017. Cydery oferuje 4 Akry drzew, z różnych amerykańskich, angielskich i francuskich jabłoni cydru. Przytulny pokój oferuje propozycje z rustykalnym stylu produkcji cydru, w tym Rustico, Czarna Gałązka (odmiana jednego jabłka) i Bourbon-beczki w wieku BlackBerry Lawenda., Sala degustacyjna w hotelu Scott ' s Addition dysponuje odkrytym patio i ogrodem na piętrze. (W Goochland (1581 Maidens Road; 556-1541) i Scott ' s Addition (3300 W. Broad St.; 543-3157); courthousecreek.com)
Crazy Rooster Brewing Co. W Powhatan współwłaściciele Tim Torrez i Jason Miller otworzyli Crazy Rooster z niekonwencjonalnym startem-w kwietniu 2020 roku, z usługą curbside na początku pandemii – i ukłonem w stronę Grateful Dead. Brewer Brian Knight zna się na rzeczy., The star is Crowin ' Midnight: warzony z angielskiego słodu i chmielu East Kent Golding, pitny stout o średniej zawartości alkoholu wynosi zaledwie 5,5% ABV. System 10-beczkowy produkuje również ales, saisons i goses, którym towarzyszy mnóstwo muzyki na żywo i food Trucków. (1560 Oakridge Drive in Powhatan; 464-2958; crazyroosterbrewing.com)
Dancing Kilt Brewer: właściciel i piwowar Thom Pakurar Jr.otworzył Dancing Kilt w lipcu 2020 roku, a z przemysłowego pasa w pobliżu autostrady międzystanowej 95 w Chester, Browary mają zdecydowanie europejski charakter – Szkocki, Niemiecki, belgijski i wiele innych., Kubik Pilsner to blady lager w czeskim stylu, a wee Goblin Ale to Szkocki wee heavy w beczkach, który jest gładki, ale sprawdza się przy solidnym 13,2% ABV. Lżejszy posiłek wśród kilkunastu kranów obejmuje belgijskie ale i czekoladowy kocioł z masłem orzechowym Stout. (12912 Old Stage Road, Chester; 318-1381; dancingkiltbrewery.com)
Dogtown Brewing Co.: Dogtown otworzył swój Browar i restaurację w lipcu 2019 roku, dodając bardzo potrzebne orzeźwienie do rozwijającej się dzielnicy Manchesteru. Obiekt Dogtown dysponuje częścią wypoczynkową oraz kranu na dachu, z którego roztacza się widok na okolicę., W browarze znajduje się 20 małych partii piw warzonych na miejscu, w tym niemiecki kölsch, stout oyster, ESB i double IPA. Dla tych, którzy nie imbir, Dogtown oferuje domowe piwo korzenne i piwo imbirowe. (1209 Hull St.; 724-2337; dogtownbrewingco.com)
Extra Billy 's: W Extra Billy' s smokehouse-meets-brewery, grill i piwo idą w parze. Nazwany na cześć byłego gubernatora Wirginii Williama „Extra Billy” Smitha, browar został otwarty w 2000 roku i jest drugim najstarszym browarem w okolicy (za legendą)., Chociaż ugruntował swoją pozycję dzięki IPAs i stoutom, na tap znajdziesz innych zwykłych podejrzanych: Pilsnera, belgijskiego tripla, session I blonde ale. Flagowy Citrawation IPA (wcześniej znany jako Citra Ass Down) To Amerykański IPA o aromatach grejpfrutowych. (1110 Alverser Drive In Midlothian; 379-8727; extrabillys.com)
Final Gravity Brewing Co.: Tony Ammendolia otworzył Original Gravity, Premierowy sklep z zaopatrzeniem w homebrewing w Lakeside w 2011 roku i zrealizował marzenie, otwierając w sierpniu 2015 roku nanobrewerię z dwiema beczkami obok., W 2018 roku Final Gravity dodało dwa pięciobębnowe fermentatory, dzięki czemu można zaparzać sześć partii tygodniowo i trzymać tuzin piw z kranu. Zbudowany na IPAs i stouts, Browar rozszerzył swoją ofertę o hoppy pilsners i goses, między innymi. Morning Glory hazy double IPA zdobył złoto w Virginia Craft Brewers Cup 2019. (6118 Lakeside Ave.; 264-4808; oggravity.com)
Fine Creek Brewing Co.: Otwarty w maju 2017 r., ten wiejski Browar nie da ci flagowej oferty., Zamiast tego Fine Creek wybiera szybkie obracanie piw ze względu na różnorodność – menu piwa i jedzenia jest aktualizowane co tydzień. Warzelnia Fine Creek z systemem trzech beczek i zarówno fermentora trzy-i siedem beczek, produkując około 300 baryłek rocznie. Oferta szefa Brewera Briana Mandeville może się różnić od wędzonego IPA do suchego dzikiego piwa. (2425 Robert E. Lee Road in Powhatan; 372-9786; finecreekbrewing.com)
warzelnia ogrodowa i Winiarnia Miejska: w ogrodowym Gaju zboże i winogrona biorą równą stawkę., Położony na zachodnim krańcu Carytown, Garden Grove otwarty na początku 2015 roku i ma system trzech beczek, który zawsze urzeka czymś nowym. Starzona beczka dębowa może być najpierw używana do fermentacji wina, a następnie używana do dojrzewania w beczce piwa rzemieślniczego. Piwa zazwyczaj lądują na niskim końcu skali goryczy – w menu nie ma nic wyższego niż 62 IBU. Garden Grove pracował również w przeszłości z lokalnymi kucharzami, aby organizować obiady taproom, z ofertami Garden Grove włączonymi do posiłków. (3445 W. Cary St.; 918-6158; gardengrovebrewing.,com)
Hardyywood Park Craft Brewery: jeden z najbardziej znanych browarów w Richmond, Hardyywood otworzył swoją pierwotną lokalizację w październiku 2011 roku, a następnie West Creek w kwietniu 2018 roku. Piernik Stout i jego beczkowate warianty nadal należą do najbardziej poszukiwanych ofert zimowych w okolicy, a flagowce, takie jak Pils, Singel I VIPA są popularne zszywki. Marka harywood, Suncrush, to nadająca się do picia, plażowa alternatywa dla innych ofert browaru. Food trucks zapewniają pożywienie w obu lokalizacjach., (W pobliżu Scott ' s Addition (2408-2410 Ownby Lane; 420-2420) i West Creek (820 Sanctuary Trail Drive; 418-3548); hardywood.com)
: Entertainment jest częścią zespołu At Intermission, założonego we wrześniu 2017 roku przez zespół Justina i Courtney White, którzy spotkali się w TheatreVCU. Intermission oferuje szeroką gamę piw na kranach-rozważ Tropical Thunder IPA, Honey Hibiscus Saison lub Strawberry Blonde-plus bezglutenowe twarde seltzers, a prawie zawsze jest coś innego ciekawego warzenia w lokalizacji Virginia Center Commons., Od nocy ciekawostek, przez książki i browary, po wieczory otwarte mikrofony, przerwa może przypadać do gustu szerokim gustom. (10089-a Brook Road in Glen Allen; 585-0405; intermissionbeer.com)
Isley Brewing Co.: Otwarty w październiku 2013 roku, Isley wita gości w taproom i na 40-osobowym patio. Jego najpopularniejszy napar, wybredny Mother peanut butter porter, jest zawsze pod ręką, wraz z Plain Jane (belgijska Biel) i łapówką (flagowy Porter z płatków owsianych)., Niektórzy klienci wymieszać Choosy matka z Isley 's Blueberry-infused take On Plain Jane do tworzenia cieczy PB &J. Choosy matka nie jest już dostępna tylko w domu; Isley jest dystrybucja puszek do Północnej Wirginii, Charlottesville, Hampton Roads i Outer Banks. (1715 Summit Ave.; 716-2132; isleybrewingcompany.com)
kindred Spirit Brewing: znajduje się tuż przy state Route 288 W Goochland, Kindred Spirit otwarty w sierpniu 2016 roku i oferuje 2500 stóp kwadratowych przyjazne dla rodzin taproom., Menu piwa obejmuje do 15 wybór na kranu, od hop-forward IPAs, takich jak Headspace i Spacehead do West Coast Brown (American brown ale) i Hefeweizen. Program członkowski Kindred Spirit, HopHeadz, obejmuje między innymi zniżki na duże nalewki i napełnienia growler. (12830 West Creek Parkway in Goochland; 708-0309; kindredspiritbrewing.com)
Legend Brewing Co.: A Richmond original and the grandfather of the local scene, Legend open way back in 1993 and continues to produce some of the area ' s most loved beers., Całoroczna oferta obejmuje wszechobecne Legend Brown Ale i z Dam Ale, pale gold ale. Taproom Legend ' S w Manchesterze oferuje jeden z najlepszych widoków na rzekę James, a także restaurację, która serwuje niemiecko-amerykańskie dania z pubów, z piwami używanymi do duszenia i tłuczenia. W sierpniu 2017 roku Legend otworzył placówkę w Portsmouth. (321 W. Seventh St.; 232-3446; legendbrewing.com)
Lickinghole Creek Craft Brewery: the farmhouse brewery w Goochland otwarty we wrześniu 2013 roku, a doświadczenie farm-to-kufel-glass jest wokół ciebie na 290-akrowym gospodarstwie roboczym., Chmiel, jęczmień, zioła, przyprawy, a nawet woda ze studni trafiają do piw Lickinghole Creek. Hop heads może zapoznać się z serią Juicy IPA, oferującą różnorodne chmiele i techniki suchego hopu. A w ukłonie w stronę bieżących wydarzeń, Lickinghole Creek sprzedaje nawet płyn do dezynfekcji rąk. (4100 Knolls Point Drive w Goochland; 554-5815; lickingholecreek.com)
Main Line Brewery: przyjaciele z dzieciństwa Sterling Roberts i Gary McDowell założyli swoją nazwę w Richmond z wódką Cirrus., Pod koniec 2019 roku otworzyli Main Line, położoną na Ownby Lane w pobliżu Hardyywood i Castleburg i położoną wzdłuż Richmond Railway. Head brewer Nick Walker oferuje wiele klasycznych i oryginalnych stylów, w tym przyjemny dla fanów Pillow Talk (klasyczny mglisty IPA) i Saison z zieloną herbatą. Domowe Warzone twarde seltzery oferują bezglutenową przyjemność, taką jak Brewberry (borówka) lub Here Comes the Fuzz (brzoskwinia). (1603),com)
Midnight Brewer: właściciel-brewer Trae Cairns opuścił swoją pracę IT w 2011 roku, aby otworzyć Północ w Goochland Rockville area, tuż przy zjeździe Manakin na Interstate 64. Midnight wytrwał do dziś, nadal dostarczając fanom solidny wybór piw, w tym wielokrotnie nagradzane Not My Job (southern English brown ale), Rockville Red (Irish red ale) i New Beginning (kölsch). (2410 Granite Ridge Road in Rockville; 719-9150; midnightbrewery.,com)
Origin Beer Lab: Origin, które zostało otwarte w listopadzie 2016 roku, jest centrum eksperymentalnego Laboratorium wszechświata – COTU poszukiwał obiektu, w którym mógłby ulepszać, ulepszać i tworzyć nowe piwa. Celem Origin jest Badania i rozwój, ale poszukiwacze przygód mogą czerpać niektóre z korzyści. Ciekawe piwa, takie jak Key Lime Whip czy grejpfrut Shandy mogą być na kranach, a Origin również warzy twardy seltzer COTU. Te napary nie dotrą do głównego obiektu, więc koniecznie zatrzymaj się w pokoju degustacyjnym, aby spróbować. (106 S. Railroad Ave. w Ashland; 299-2389; originbeerlab.,com)
: Matthew Mullett, Brian McCauley i Hank Schmidt III połączyli siły, aby ożywić markę Richbrau w sercu Shokoe Bottom. Nowy taproom został otwarty w lipcu 2019 roku, a zespół właścicieli ma nadzieję, że po raz trzeci może być urokiem dla kultowej nazwy (browarnik Richbrau działał w latach 1993-2010; przywrócił nazwę lokalnej marki piwa z lat 30.). Patroni znajdą nowe flagowe oferty, takie jak koń psychiczny (IPA z chmielem citra) i Edgar (imperial stout)., Latem 2020 roku Richbrau otworzył swoje patio i rozpoczął puszkowanie piwa do dystrybucji. (5 S. 20th St.; 621-4100; richbraubrewing.com)
Rock Bottom Restaurant& Browar: od czerwca 2014 roku Rock Bottom oferuje wytchnienie zmęczonym klientom. Ten korporacyjny zakład ma lokalizacje w całym kraju, ale piwowar Tanner Chamberlin produkuje piwa specjalne do Richmond. Jedenaście kranów jest dedykowanych do małych partii piw Rock Bottom, a cztery inne zawierają Sudy z innych browarów regionalnych., Główne atrakcje to Donzerly Lite (lekki kölsch), słodowy Temple Lane Red Ale i Tootie Bruuti IPA, w którym można skosztować chmielu Lemondrop, Mosaic i Amarillo. (11800 W. Broad St.; 237-1684; rockbottom.com)
Starr Hill Richmond Beer Hall& Rooftop: instytucja w Wirginii od 1999 roku, w dzielnicy Charlottesville Starr Hill otworzyła lokalizację Scott ' s Addition w grudniu 2019 roku., Z ponad 20 kranami Starr Hill może zaoferować ulubione piwa, od Jomo (Wiedeński lager) i Northern Lights IPA po bardziej znane piwa, takie jak Pixie (Pineapple gose) I Stay Forever (espresso stout). Bar na dachu oferuje wspaniały widok na dodatek Scott. Jeśli podróżujesz, Starr Hill ma placówki w Roanoke i Lynchburg. (3406 W Leigh St.; 912-1794; starrhill.com/richmond)
Steam Bell Beer Works: otwarty w czerwcu 2016 roku, ten Chesterfield brewpub koncentruje się na klasycznych piwach belgijskich., W styczniu 2018 r. dzwon parowy dodał 3000 stóp kwadratowych powierzchni produkcyjnej, aby zwiększyć objętość. Zakupił również linię konserwową, aby pomóc poszerzyć jej dystrybucję w Wirginii. Główne filary w minibrowarze, nazwane od dzwonu parowego, który kształtuje drewniane beczki, to Córka farmera (farmhouse ale) i szef sosu (złote piwo z żurawiną i wanilią). Tiramisu Stout to współpraca z pizzerią i włoską restauracją Sergio w Midlothian. (1717 Oak Lake Blvd. w Midlothian; 728-1876; steambell.,piwo)
Stone Brewing: od marca 2016 roku firma Stone z siedzibą w Kalifornii prowadzi zakład w Fulton, a jej flagowy IPA jest dla wielu punktem wejścia w świat chmielu (i pozostaje solidną ofertą w całym mieście). Dla jego duży taproom i patio, Stone oferuje wylewy tak duże, jak 16 uncji i tak małe, jak 4 uncje, dzięki czemu można spróbować wielu ofert na jednej podróży. W sklepie Stone Company znajduje się sala degustacyjna, w której można napełnić swój growler i zakupić butelki z ofertami warzonymi w Richmond i w Escondido, Calif. (4300 Williamsburg Ave.; 489-5902; stonebrewing.,com)
Strangeways Brewing: poza miejscem na Dabney Road, Strangeways dołączył do zatłoczonej sceny dodatku Scotta w maju 2019 roku: dzieli placówkę na West Leigh Street ze Smohk (którego grilla można zamówić przez taproom). Strangeways skupia się na belgijskich i niemieckich stylach i miesza je z intrygującymi składnikami, oferując przygodę podczas wizyty w laboratorium (jak w taproom). Browar jest również duży na dzikie piwa i sours, a Woodbooger (belgijski styl brown ale) można znaleźć na kranach i w puszkach w całym regionie., Strangeways otworzyło swoją siedzibę w Fredericksburgu w 2017 roku. (2277-A Dabney Road (303-4336) i 3110 W. Leigh St. (358-2049); strangewaysbrewing.com)
Tabol Brewing Co.: W lutym 2019 roku w Battery Park otwarto mały browar, a jego piwo przechodzi na bardziej rustykalną stronę. Tabol wykorzystuje lokalne drożdże i mikrobiotę Znalezione w okolicy, aby stworzyć Dzikie, funky i / lub kwaśne piwa, które są fermentowane i kondycjonowane w różnych beczkach, puszkach i foederach., Selekcje obejmują Hejmo (dzika saison wykorzystująca lokalne kultury mieszane pozyskiwane z drzew morwowych w browarze) i pasażera IPA (jedno-hopowa IPA z chmielem Rakau), opisywana jako gdzieś między zachodnim wybrzeżem a Nową Anglią. (Ul. Świt 704; 303-5528; tabolbrewing.com)
Three Notch ' d Brewing Co.:::::::::::, Odpowiednio nazwany RVA Collab House współpracuje z restauracjami, browarami, artystami, firmami i nie tylko przy tworzeniu piwa rzemieślniczego. Collab House wykorzystuje system naparu 3½-baryłkowego, a kilkanaście kranów zawiera flagowe piwa z Charlottesville wraz z obrotową listą piw produkowanych lokalnie, głównie przez społeczność. Nowe piwa wydawane są w piątki. (2930 W. Broad St.; 269-4857; threenotchdbrewing.com)
,: Ten Stary Browar Petersburski, który został otwarty w czerwcu 2016 roku, został nazwany kultowym trapezowym domem, położonym kilka przecznic na zachód od tapowni browaru i 30-beczkowego zakładu produkcyjnego. W 20-kranowym zestawie wyróżnia się różnorodnością, od świeżej, Chmielowej pszenicy miodowej po owocową jeżynę i kwaśną limonkę. Dla akompaniamentu rozważ jedną z licznych neapolitańskich pizz z cegieł wykonanych na miejscu. Cztery podstawowe piwa trapezu są rozmieszczone w środkowej Wirginii. (423 III St. w Petersburgu; 477-8703; trapeziumbrewing.com)
,: Jeremy Wirtes, Scott Jones i Adam Worcester otworzyli Triple Crossing ' s foushee Street w 2014 roku, a Browar dodał zakład produkcyjny o powierzchni 30 000 stóp kwadratowych w Fulton w styczniu 2017 roku. (W tym miejscu znajduje się również duża sala degustacyjna i obszar zewnętrzny.) Flagowy Falcon Smash IPA Triple Crossing można znaleźć na kranach w całym Richmond, ale odwiedź Browar, aby doświadczyć obracającej się listy soczystych podwójnych IPAs i przygód sours i goses. W Fulton znajduje się pizzeria, która produkuje ciasta sprzedawane w obu lokalizacjach., Następny: lokalizacja Midlothian pod koniec 2021 lub na początku 2022. (W śródmieściu (113 S. Foushee St.) i Fulton (5203 Hatcher St.); 495-1955; triplecrossingbeer.com)
Väsen Brewing Co.: Od lipca 2017 r. działa w budynku rzemieślniczym – starej fabryce szkła zbudowanej w 1946 r. z dużymi oknami i wysokimi sufitami – Väsen serwuje mieszankę funky farmhouse ale, pale Ale, piw pszenicznych i Sour. Laboratorium kontroli jakości jest na miejscu, więc wiesz, że wybór jest świeży., Specjalnością Väsen są sezonowe piwa i Soury, choć Browar oferuje również IPA i belgijskie quady, które są wyższe w spektrum ABV. (3331 W. Moore St.; 588-5678; vasenbrewing.com)
the Veil Brewing Co.: Mocno ugruntowana firma Scott ' s Addition od kwietnia 2016 r. – i znana daleko poza Richmond – The Veil rozszerza się: wkrótce zostanie otwarta druga lokalizacja przy Forest Hill Avenue, a jesienią 2019 r.otwarta zostanie Sala degustacyjna w Norfolk., Specjalnością welonu są podwójne i potrójne IPAs, ale jest też silny skład stoutów – i zazwyczaj niższy alkohol gose lub meksykański lager są dostępne na kranach. Ustaw się we wtorek wcześnie w kolejce po puszki, które stały się wydarzeniami. Pobliska kawiarnia Funkhaüst (tymczasowo zamknięta) daje browarowi więcej miejsca na dzielenie się eksperymentami. (1301 Roseneath Road; 355-5515; theveilbrewing.com)
***
znane bary piwne
Capital Ale House: z trzema lokalizacjami (downtown, Innsbrook i Midlothian), Capital Ale House jest idealnym miejscem dla imbiberów (i ma duże menu żywności)., Lokalizacja Midlothian ma 100 piw z kranu. W centrum miasta, które sąsiaduje z Richmond Music Hall, jest ponad 140 butelek oferowanych, wystarczająco, aby zaspokoić każde podniebienie. (Trzy lokalizacje; 780-2537; capitalalehouse.com)
The Cask: położona na południe od Cary Street w The Fan Cask oferuje szeroki wybór lokalnych i międzynarodowych piw. Oferuje również Growler fills z dowolnego wyboru kranu i godną uwagi gamę butelkowanych piw do konsumpcji na miejscu lub poza nim., Cask oferuje również wino i różnorodny wybór potraw, od niemieckich kiełbas i kapusty kiszonej po pizze Billy Pie i wybór kanapek. (206 S. Robinson St.; 355-2402; thecaskrva.com)
komercyjna Kawiarnia: Pod koniec 2016 roku ta instytucja fanowska została ponownie otwarta pod nowym kierownictwem.na 16 kranach znajduje się solidna mieszanka lokalnych, regionalnych i krajowych ofert piwa. Istnieje również menu z meksykańskich i Amerykańskich pub żywności. (111 N. Robinson St.; 359-6658; commercialtaphouse.,com)
the Hof Garden: znajduje się w zabytkowym budynku Hofheimer (niegdyś siedziba firmy dywanowej) w Scott ' s Addition, na dachu Hof Garden – z przeciągami, koktajlami i pizzą – Zwykle skacze, gdy pogoda jest świetna. Na dole jest też taproom, który oferuje skład niemieckich lagerów i pilsnerów. I z około tuzinem ekranów telewizyjnych, to świetne miejsce, aby złapać grę. (2818 W. Broad St.; 342-0012; thehofgarden.,com)
Jack Brown 's Beer & Burger Joint: Jack Brown ' s, który ma kilka innych lokalizacji w Wirginii i Karolinie Północnej, opisuje się jako Burger joint z pasją do piwa rzemieślniczego. Jego „Notch” klub może wprowadzić do nowych suds (i kilka miłych korzyści po wypiciu 100 różnych piw, takich jak zniżki i wycieczki do pobliskich browarów). A od strony burgerów restauracja szczyci się naturalną wołowiną Wagyu. (5810 Grove Ave.; 285-1758; jackbrownsjoint.,com/richmond)
Mekong: Mekong zyskał sławę jako jeden z najlepszych barów piwnych w kraju, i nie bez powodu: z 56 browarów na kranach (plus ponad 200 w butelkach), nie ma problemu, aby ugasić pragnienie – i połączyć napar z Mekongu tradycyjnej kuchni wietnamskiej. Obok znajduje się siostrzane miejsce Bui, The Answer Brewpub. (6004 W. Broad St.; 288-8929; mekongisforbeerlovers.com)