• Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Mix

Jeśli lubisz ranczo, pokochasz ten super prosty przepis na Chipotle Ranch Dressing! Idealny jako sos sałatkowy, marynata lub sos do maczania!

Chipotle Ranch Dressing

Ranch dressing może być jednym z najpopularniejszych sosów sałatkowych w całej Ameryce., Nic dziwnego, dlaczego ludzie zaczęli tworzyć jednorazowe, aby tylko wzmocnić jego pyszny smak.

Chipotle ranch to tylko jedno z nich!,SOS chipotle ranch Dressing może być używany do wielu innych rzeczy, takich jak…

  • kukurydza na kolbie
  • pieczone ziemniaki
  • grillowane lub pieczone warzywa
  • sos do zanurzania pizzy
  • sos do zanurzania frytek i Tater tots
  • na kanapkach
  • na skrzydełkach buffalo
  • na hamburgerach i hot dogach
  • /li>

  • jako marynata do kurczaka lub wieprzowiny
  • maczanie surowych warzyw, takich jak marchew lub seler
  • tacos, nachos i burrito

Historia rancza

od czego zaczęło się całe zjawisko rancza?, Ranch dressing został stworzony przez Steve ' a Hensona jako jego charakterystyczny SOS maślany. Robił to dla przyjaciół i rodziny, aż w późniejszym życiu kupił ranczo ze swoją żoną, Gayle.

Hidden Valley Ranch to nazwa ich rancza, a reszta to historia. Domowe chipotle ranch dressing jest jak prawdziwy kuzyn rancza.

co jest w sosie chipotle ranch?

lista składników jest długa, ale wszystko dość standardowe.,

  • sucha maślanka w proszku
  • suszone płatki pietruszki
  • suszony koperek
  • czosnek w proszku
  • cebula w proszku
  • suszone płatki cebuli
  • mielony pieprz czarny
  • suszony szczypiorek
  • drobna sól morska
  • mleko
  • majonez
  • papryka chipotle w sos adobo

maślanka w proszku

prawdopodobnie znasz wszystkie składniki z założeniem może jednego: sucha maślanka w proszku.,

sucha maślanka w proszku jest jak każde inne suche mleko w proszku. Składa się z rzeczywistej maślanki, która jest cieczą pozostawioną po ubijaniu do masła mlecznego, ale sfermentowana, więc jest trochę funky.

czym są papryczki chipotle w sosie adobo?

Chipotle chiles są suszone, wędzone jalapeños, które są odtwarzane po włożeniu do sosu adobo. Adobo to pikantny, lekko słodki czerwony sos.,

smaki razem są dość intensywne, więc nie trzeba dużo malować je w przepisie. Generalnie nie używam jednego lub dwóch, ale cała puszka ma do 6. Mogą trzymać w lodówce przez tydzień lub dłużej.,

oto więcej przepisów, które wykorzystują papryki chipotle w sosie adobo:

  • Chipotle Chicken Rice Bowls
  • Chipotle Honey Vinaigrette
  • Koreańskie Tacos wołowe
  • Chipotle Honey BBQ

Jeśli podoba Ci się ten przepis na chipotle ranch, sprawdź inne domowe sosy sałatkowe:

  • grecki jogurt sos sałatkowy
  • Avocado Green Goddess dressing
  • Dijon lime dressing
  • Cilantro Lime dressing
  • creamy Italian dressing
  • Original Hidden Valley Ranch Dressing

jak zrobić chipotle ranch dressing?,

Po prostu wymieszaj suchy dressing ranch z mlekiem, majonezem i papryką chipotle. Ponieważ używasz całych papryczek, bardzo polecam korzystanie z mini robot kuchenny, aby uzyskać gładki SOS.

Jeśli nie masz, mielone papryki chipotle tak dobrze, jak to możliwe i ubić wszystko razem.

Możesz również dodać połowę awokado, jeśli chcesz. Miły sposób, aby zakraść się w niektórych dodatkowych warzyw!,

aby była to wersja chuda lub lekka, zastąp 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka na mleko pełne i 1 szklankę zwykłego jogurtu greckiego.

Przechowywanie

najlepiej przechowuje się go w pojemniku z tworzywa sztucznego lub słoiku z szczelną pokrywą. Ponieważ jest domowy i nie ma żadnych konserwantów innych niż sól, naturalny konserwant, to trwa tylko około tygodnia.

możesz zrobić dużą partię przypraw suchych, a następnie zrobić świeży dressing co noc. Wątpię, że to potrwa cały tydzień, ponieważ jest tak dobry!,

narzędzia:

Mini Robot kuchenny–używam tego codziennie! Jest to zdecydowanie moje najczęściej używane urządzenie kuchenne, jest małe i wrzucam wszystkie części do zmywarki, oczywiście z wyjątkiem podstawy ikordu!

uwielbiam je do sosów sałatkowych, więc są idealnie wymieszane z kawałkami ziół i przypraw. Chyba, że lubisz takie rzeczy, co też jest w porządku.

naczynia pomiarowe–choć ja lubię to robić, większość ludzi woli mierzyć. Jak chcesz ?,

trzepaczki– kupuję trzepaczki w wielu rozmiarach. Nigdy nie wiesz, który będzie Ci potrzebny. Jeśli nie masz Robot kuchenny, polecam za pomocą trzepaczki.

połącz się z pikantnymi eksperymentami!
Śledź mnie na portalach społecznościowych, więc nigdy nie przegapisz żadnego wpisu!Facebook | Instagram | Twitter | Youtube
Pinterest / Instagram
skorzystaj z naszego bezpłatnego 8-dniowego E-kursu, w którym dowiesz się, jak być lepszym kucharzem w domu. Zarejestruj się tutaj!,

Chipotle Ranch Dressing is sure to be your new favorite homemade salad dressing recipe!

Print Recipe

5 from 3 votes

Chipotle Ranch Dressing

Add some zing to your homemade ranch with this Chipotle Ranch Dressing recipe!, Wykonane tylko z 4 prostych składników.,
Calories: 220kcal
Author: Jessica Formicola

Ingredients

  • 2 tablespoons dry ranch seasoning
  • 1 cup whole milk
  • 1 cup mayonnaise
  • 2 tablespoons chipotle peppers in adobo sauce , minced

Instructions

  • Combine all ingredients in a small food processor and pulse until smooth.,
  • aby uzyskać najlepsze rezultaty, przechowywać w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
  • jeśli wypróbowałeś ten przepis, wróć i daj nam znać, jak to było!

uwagi

aby zrobić wersję chudą lub lekką, zastąp 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka na całe mleko i 1 szklankę zwykłego jogurtu greckiego.,

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 22g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 514mg | Potassium: 51mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 110IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 37mg | Iron: 1mg

Articles

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *