te ciastka toffi toffi to ciastka z maślanego brązowego cukru, wypełnione słodzonym skondensowanym karmelem mlecznym i zwieńczone mleczną czekoladą i kawałkami toffi! Taki słodki i bogaty!
To chyba jeden z tych przepisów, który istnieje od wieków.
znalazłem bazę tego przepisu na Pintereście i postanowiłem spróbować…niestety zdjęcie po prostu prowadziło mnie z powrotem do miliona innych stron i nigdy nie było odpowiedniego źródła. Irytujące., Więc lekko zmieniłem przepis, który osoba zamieściła na zdjęciu. Policja przepisowa mnie nie aresztuje.
Czy możemy przez chwilę porozmawiać o tym, że wszystkie potrawy na Pintereście są najlepsze… lub najbardziej niesamowite…najlepsze w historii… jak CRACK..
zakończmy ten trend, kay?
bo oto dlaczego….
dostałem maila z informacją, że powinienem zmienić nazwę mojego Brownies Crack Peanut Butter Cup…bo brownies rzeczywiście nie są jak crack.
widocznie wprowadziłem wielu ludzi w błąd.,
mam nadzieję, że nikt z Was nie spróbował tych ciasteczek i nie został zawiedziony, bo nie skończyliście wysoko na końcu ulicy. Jestem takim palantem. Wielki kłamca.
przepraszam za to.
Anyhowwww….
w tym przypadku może obowiązywać „Best Ever”. Bo to najlepsze batony toffi, jakie kiedykolwiek jadłam.
to chyba jedyne ciastka toffi, jakie jadłam, noooo, jest to….,
również moje zdjęcia nie wyglądają jak zdjęcie na Pintereście, więc myślę, że a) mogłem zrobić coś zupełnie inaczej lub b) zdjęcie nie było w rzeczywistości gotowym produktem przepisu. Nie jestem pewien.
baza to kruche ciasto z brązowym cukrem, nadzienie to karmelizowane słodzone mleko skondensowane, a polewa to mieszanka mlecznej czekolady i toffi. To wszystko, czego możesz chcieć w jednym miejscu.
jak CRACK! Poczekaj…
kroki są bardzo proste.,
Po Prostu Zrób swoją skórkę…po prostu brązowy cukier, masło i mąkę…
wciśnij ją na patelnię i upiecz…
następnie rozpuść trochę masła ze słodzonym skondensowanym mlekiem i wlej to wszystko…
upiecz go, aż będzie brązowy, bąbelkowy i karmelowy…
weź trochę wiórków z czekolady mlecznej i bitów toffi..,
posypać wiórki czekolady mlecznej całym gorącym nadzieniem i pop powrotem w piekarniku na 2 minuty, aż czekolada jest błyszcząca i smarować…
ostrożnie rozprowadzić na całym. Nie szkodzi, jeśli nie jest idealny. To wszystko przebijesz toffi.
widzisz?
niech te chłopaki ochłodzą całkowicie! Pozwoliłem im siedzieć na noc, zanim je potnę. Ale można je łatwo wsadzić do lodówki, aby przyspieszyć proces chłodzenia. Byłoby dobrze!,
a następnie umrzeć.
bo są takie dobre. Nie z powodu pęknięcia.
Drukuj
opis:
tworzy 30 kwadratów.,
składniki:
Ciasto kruche
- 3/4 szklanki masła o temperaturze pokojowej
- 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru
- 1 1/2 szklanki mąki
nadzienie
- 1 szklanka słodzonego mleka skondensowanego
- 2 łyżki masła
polewa
- 2 szklanki wiórków czekolady mlecznej
- 1 1/2 szklanki bitów toffi
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350°
- Ustaw patelnię 9×13 folią i spryskaj lekko nieprzywierającym natryskiem.,
Ciasto kruche
- masło i cukier ubić razem, aż się połączą, 1-2 minuty.
- wymieszać w mące. Mieszanina będzie lekko sucha. Naciśnij na przygotowaną patelnię. Piec przez 15 minut, aż lekko złoty. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
napełnianie
- w małym rondlu podgrzać skondensowane mleko i masło razem, aż masło będzie gładkie. Polać kruchą skórką. Piec 12-15 minut, aż nadzienie będzie bąbelkowe i rumiane. Przybierze niemal lekki karmelowy wygląd., Wyjąć z piekarnika
polewa
- natychmiast posypać wióry mleczne na wierzchu nadzienia, gdy wychodzi z piekarnika. Wstawić z powrotem do piekarnika na 2 minuty, aż wiórki będą błyszczące i miękkie.
- ostrożnie rozłożyć wióry na nadzieniu szpatułką offsetową.
- posypać kawałkami toffi, wciskając do mlecznej czekolady.
- pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed pocięciem na kwadraty.
uwagi:
możesz umieścić je w lodówce, aby przyspieszyć proces chłodzenia.,
ja pozwoliłam, aby moje ostygło w temperaturze pokojowej, jednak przez noc, zanim pokroiłam i podałam.