oto osiem prostych wskazówek, których można użyć, aby pomóc wyciąć cukier z diety:
powoli
jedną z najważniejszych rzeczy, o których należy pamiętać podczas zmiany diety, jest stopniowe robienie tego. Przejście z diety pełnej cukru na taką bez żadnego powinno być powolnym procesem.
może pomóc zacząć od wyeliminowania najbardziej oczywistych źródeł cukru. Ludzie mogą łatwo unikać wypieków, takich jak ciasta, babeczki i ciasteczka. Usuwanie słodyczy i słodkich napojów jest również doskonałym miejscem do rozpoczęcia.,
osoba może również spróbować zmniejszyć ilość cukru i śmietany, którą dodaje do kawy lub herbaty, pracując aż do użycia w ogóle. Budowanie diety bez cukru może pomóc osobie przekwalifikowywać podniebienie, co oznacza, że są one mniej narażone na pragnienie brakującego cukru.
czytaj etykiety produktów
gdy osoba zdołała wyciąć z diety najbardziej oczywisty cukier, może zwrócić uwagę na inne produkty, które zawierają cukier. Czytanie etykiet produktów może pomóc im zidentyfikować rodzaje cukrów, których należy unikać.
cukier ma wiele nazw i znajduje się w wielu różnych syropach i koncentratach., Na etykietach żywności znajduje się co najmniej 61 różnych nazw cukru., Do najczęściej występujących należą:
- cukier trzcinowy
- brązowy cukier
- syrop kukurydziany lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy
- odparowany sok z trzciny cukrowej
- cukier inwertowany
- cukier buraczany
- cukier jęczmienny
- cukier kokosowy
- syrop klonowy
- Syrop z agawy
- jabłko lub koncentrat soku winogronowego
- miód
- Demerara
- sucanat
- panela lub piloncillo
- turbinado
- muscovado
syrop ryżowy
ludzie powinni również pamiętać, że każdy element na liście składników kończącej się „-ose” jest również rodzajem cukru., Przykładami tych składników są:
- sacharoza
- glukoza
- dekstroza
- fruktoza
- laktoza
cukry ukrywają się w wielu różnych produktach spożywczych w supermarketach. Czytanie etykiety jest koniecznością dla osób, które chcą przestrzegać diety bez cukru.
produkty takie jak sos sałatkowy i przyprawy, sos do makaronu, płatki śniadaniowe, mleko i batony musli często mają cukier na liście składników.
unikaj prostych węglowodanów
wiele diet bez cukru zaleca również unikanie prostych węglowodanów., Proste węglowodany obejmują białą mąkę, biały makaron i biały ryż.
organizm szybko rozkłada węglowodany w tych produktach na cukier. Proces ten powoduje wzrost poziomu cukru we krwi.
osoba zwykle może zastąpić proste węglowodany pełnoziarnistymi opcjami.
unikaj sztucznych cukrów
sztuczne cukry są przedmiotem kontrowersji w branży dietetycznej. Są znacznie słodsze niż cukier, ale zawierają niewiele lub nie ma kalorii.
jednak jedzenie sztucznych cukrów może skłonić organizm do myślenia, że jest to rzeczywiście jedzenie cukru., Może to zintensyfikować apetyt na cukier, co utrudnia im trzymanie się diety bez cukru.
z tego powodu osoba stosująca dietę bez cukru powinna unikać sztucznych cukrów, takich jak:
- Splenda
- stevia
- Equal
- NutraSweet
- Sweet ' N Low
ludzie mogą również szukać nazw chemicznych tych substancji słodzących na listach składników, szczególnie w produktach sprzedawanych jako niskokaloryczne, niskokaloryczne lub dietetyczne.,
nazwy chemiczne obejmują:
- aspartam
- sukraloza
- sacharyna
- acesulfam K lub acesulfam potas
- neotam
nie pij cukru
cukier może być łatwy do uniknięcia w przetworzonej żywności. Jednak napoje słodzone cukrem są jednym z najważniejszych źródeł dodawanych cukrów w diecie. Należą do nich napoje gazowane, kawa specjalna, słodzone herbaty i soki owocowe.,
zastąpienie tych napojów niesłodzoną herbatą ziołową, kawą bez cukru, gazowaną wodą mineralną lub po prostu wodą może pomóc osobie zachować nawodnienie bez zwiększania spożycia cukru.
skup się na pełnoziarnistej żywności
osoba stosująca dietę bez cukru powinna również dążyć do spożywania pełnoziarnistej żywności. Przetworzone produkty spożywcze częściej zawierają rafinowane składniki lub dodane cukry.,
diety, które koncentrują się na całej i kompletnej żywności, obejmują następujące opcje:
- warzywa
- owoce
- chude mięso, drób lub tofu
- ryby
- całe, nieprzetworzone ziarna i rośliny strączkowe
- orzechy i nasiona
niektórzy ludzie mogą zdecydować się na utrzymanie niewielkiej ilości nabiału w swojej diecie, takiej jak zwykły jogurt, proste sery, i mleko.
zaplanuj posiłki
trzymanie się diety bez planu jest trudne., Kiedy człowiek czuje się głodny, może być bardziej prawdopodobne, aby sięgnąć po słodką przekąskę, jeśli nie mają pożywne posiłki i zdrowe alternatywy do ręki.
Wiele osób poświęca dzień na robienie zakupów i przygotowywanie posiłków przez cały tydzień. Z gotowym zdrowym jedzeniem mają mniej pokusy sięgania po batonika lub sody.
urozmaicaj je
podniebieniu często brakuje cukru, ponieważ nie ma innych smaków, które mogłyby go zastąpić. Jednak ludzie mogą łatwo dodać wiele słodkich ziół i przypraw do żywności i napojów, aby zastąpić cukier.,
popularne zamienniki to cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon i wanilia. Mogą być aromatycznym dodatkiem do kawy, płatków owsianych lub jogurtu.