soczysty, delikatny i pękający jesiennymi smakami indyk i ziemniaki crockpot są idealne na małe, intymne Święto dziękczynienia!

wiesz, jak w Święto Dziękczynienia wszystko kręci się wokół indyka? Czas, miejsce w piekarniku, pożądana praca rzeźbiarska. Stresuję się na samą myśl., Wyczucie czasu zawsze było moim największym problemem w Święto Dziękczynienia.

potrzebuję tak wielu różnych rzeczy gotujących się jednocześnie w piekarniku z tak wieloma różnymi wymaganiami temperaturowymi. Ale już nie! Crock Pot indyka i ziemniaków jest ostatecznym danie główne Dziękczynienia. Uwalnia mi miejsce w piekarniku i wychodzi pyszne i soczyste, jak to tylko możliwe.

nie masz wolnej kuchenki? Nie martw się! Moja polędwica z indyka Instant Pot to kolejna pyszna opcja blatu!

garnek z indykiem i ziemniakami
podoba Ci się ten przepis? Przypnij to do swojej wolnej kuchenki!,
śledź prawdziwe domostwa na Pintereście

Święto Dziękczynienia to jedno z moich ulubionych świąt. Jest w tym coś tak czystego i zdrowego.

nie ma stresu kupowania prezentów dla każdego jak na święta. Nie planujemy ekstrawaganckiego polowania na jajka, jak na Wielkanoc.

dziękczynienie oznacza po prostu spotkanie z bliskimi, dzielenie się pysznym posiłkiem i bycie wdzięcznym za wszystko, co masz.

moje rodzinne święto Dziękczynienia to zazwyczaj stoliki i stoliki kuzynów, ciotek, wujków, dziadków, rodzeństwa… czasem nawet przyjaciół i sąsiadów., Gotujemy wiele indyków, mamy tace i tace ziemniaków, i wystarczająco dużo ciasta dyniowego, aby nakarmić małą armię.

w tym roku jednak wygląda na to, że Święto Dziękczynienia może być nieco inne niż w poprzednich latach. Covid-19 czerpie ze wszystkiego całą frajdę. Dosłownie, kiedy usiadłem, aby napisać ten post, dostałem alarm w telefonie, że parada Macy ' s Thanksgiving Day jest odwołana. Moje kochające tradycję serce pęka.

ale żadna globalna pandemia nie powstrzyma mnie od niesamowitego posiłku Dziękczynienia z moją rodziną., (Nawet jeśli tylko ja, moi chłopcy i mój mąż.) To powiedziawszy, możemy nie potrzebować ogromnego indyka w piekarniku i funtów ziemniaków, jak zwykle.

zamiast tego zrobię wolnoopadającą pierś z indyka z czerwonymi ziemniakami. Jest wilgotny, delikatny i dokładnie tyle, ile potrzebujemy na nasze intymne Święto Dziękczynienia.

najlepsze w tym przepisie na indyka jest to, że nie trzeba gotować całego indyka. Każdy wie, że pierś jest pożądanym krojem indyka. To chude, białe mięso, i tak soczyste (zwłaszcza, gdy jest gotowane w wolnej kuchence)., Nie ma już walki o to, kto dostanie jaką część indyka Dziękczynienia, bo teraz każdy może mieć pierś z indyka!

Crock Pot indyk i ziemniaki składniki

masło złożone – Zachowaj swój posiłek Święto Dziękczynienia aromatyczny i soczysty z tego łatwego aromatyzowane masło. To świetny sposób, aby wszystko trzymać się indyka i ziemniaków. Pomaga również aromatyzować płyn do gotowania, gdy się rozpuści.

Turcja – chociaż tak, prawdopodobnie cały indyk można znaleźć w sklepie spożywczym przez cały rok, nie jest to gwarancja., Polędwiczki z piersi indyka są jednak znacznie łatwiej dostępne o każdej porze roku.

ziemniaki – do tego przepisu Wybierz ziemniaki woskowe, takie jak czerwone ziemniaki lub Yukon gold. Nie stracą kształtu w powolnej kuchence i będą przetarg widelec po zakończeniu gotowania.

Co to jest polędwica z indyka

polędwica z indyka to bez kości, bez skóry część piersi z indyka. To zwykle bardzo delikatne mięso.

jedną z najlepszych rzeczy o tym przepis piersi indyka bez kości jest to, że to nie tylko na Święto Dziękczynienia!, Jeśli masz ochotę na pyszną kolację Dziękczynienia w środku lata, zrobić to powoli gotowane indyka pierś przepis w crockpot!

jak gotować pierś z indyka w garnku

indyk jest tak wielki, ponieważ nie zajmuje całego piekarnika praktycznie przez cały dzień. Wystarczy kilka szybkich kroków przygotowania i jesteś w drodze na pyszną kolację z indykiem w połączeniu z pysznymi ziemniakami!

  1. zacznij od połączenia masła, szczypiorku, czosnku, soli i szalotki w średniej misce., Podzielić na pół(połowa dla indyka, druga połowa dla ziemniaków).
  2. następnie poklepać pierś indyka do sucha papierowym ręcznikiem (nie myć, tylko wysuszyć!). Polędwiczki rozetrzyj połową mieszanki masła i umieść je w garnku.
  3. teraz czas przygotować ziemniaki! W dużej misce, połączyć pozostałą mieszaninę masła i przypraw na posiekane ziemniaki. Upewnij się, aby wymieszać je wokół tak wszystkie ziemniaki są równomiernie pokryte maślanej dobroci!
  4. ziemniaki obłożyć polędwicami z indyka w garnku., Następnie nadszedł czas, aby wlać rosół z kurczaka.
  5. następnie przykryć i gotować na niskim poziomie przez 3 godziny lub aż termometr do mięsa odczyta 165 stopni F.
  6. wyjąć polędwiczki z wolnej kuchenki i pokroić na desce do krojenia. Indyka można polać sosem, posiekanym szczypiorkiem i / lub dodatkową solą & pieprzem do smaku.

chociaż pierś indyka bez kości wychodzi niesamowicie wilgotna, indyk nie jest dla mnie indykiem bez sosu na wierzchu! Jeśli chcesz zrobić własny sos, upewnij się, że rezerwujesz 1,5 szklanki tych soków z indyka po ugotowaniu!,

Jeśli masz jakieś resztki, przechowuj je w hermetycznym pojemniku do 3 dni. (Resztki są najlepszą częścią Święta Dziękczynienia, prawda?!)

jak długo gotować indyka w wolnej kuchence

polędwiczki z piersi indyka mają znacznie mniejszą zawartość tłuszczu niż cały indyk. (AKA zdrowsze!!), Co oznacza, że nie trwają tak długo, jak niektóre inne mięsa zazwyczaj zrobić w garnku crock.

dla mojego slow cookera, odkryłem, że słodkie miejsce na czas gotowania jest około 3 godzin na niskim. Ale, w zależności od grubości piersi indyka, może być dłuższy.,

moją największą wskazówką jest sprawdzenie temperatury indyka za pomocą termometru do mięsa. Gotowana pierś z indyka będzie miała wewnętrzną temperaturę 165 stopni F. Jeśli nie jest jeszcze całkiem tam po 3 godzinach, daj jej kolejne 15-20 minut i sprawdź ponownie!

inne niezbędne rzeczy!

niezależnie od tego, czy jesteś gospodarzem dużej grupy, czy tylko małej jednostki rodzinnej, będą mieli posiłek do zapamiętania z tych sprawdzonych i prawdziwych przepisów Święto Dziękczynienia!,

  • sos żurawinowy z brązowym cukrem
  • ziemniaki puree mamy (są najlepsze)
  • zapiekanka z zielonej fasoli
  • szynka z ananasem Glazurowana
  • sos z chleba kukurydzianego
  • ciasto z dyni

szukasz inspiracji na kolację?,

  • Slow Cooker Cranberry Chicken
  • Philly Cheesesteak Casserole
  • Crock Pot Lemon włoski Kurczak z kaparami
  • miód szkliwiony Crock Pot szynka
  • Crock Pot Mac and Cheese
  • więcej przepisów dań głównych…

narzędzia używane do tego crock pot przepis z piersi indyka

slow cooker: I use my Slow Cooker all. THE. Czas. Przeszedłem kilka w moim czasie, ale ten jest zdecydowanie moim ulubionym, że kiedykolwiek miałem!,

talerz do serwowania: ponieważ w tym roku nie będziemy potrzebować mojego gigantycznego talerza z indykiem, wyciągam to piękno! Jest mniejszy, idealny rozmiar do poszycia piersi indyka Crockpot.

termometr do mięsa: zawsze warto sprawdzić temperaturę wewnętrzną każdego gotowanego mięsa!

Crock Pot indyk i ziemniaki

soczysty, delikatny i pękający od jesiennych smaków indyk i ziemniaki Crockpot są idealne na małe, intymne Święto Dziękczynienia!,433d0f”>

24 ounces turkey tenderloin (2 tenderloin pack)

  • 1 pound petite red potatoes washed and halved
  • 1/2 cup chicken stock
  • Toppings

    • Turkey gravy
    • Chopped chives
    • Salt & pepper to taste

    Instructions

    • In a medium bowl, combine butter, chives, garlic, salt, and shallot., Podzielić na pół.
    • osuszyć pierś indyka ręcznikiem papierowym. Połowę mieszanki masła utrzeć na polędwicach i umieścić w garnku.
    • w dużej misce wymieszać pozostałą mieszaninę na ziemniaki. Ziemniaki obłożyć polędwicami z indyka. Wlać bulion z kurczaka/bulion i przykryć.
    • gotować na niskim poziomie przez 3 godziny lub do czasu, gdy termometr do mięsa odczyta 165 stopni F.,
    • wyjąć indyka z garnka i pokroić na deskę do krojenia. Doprawić sosem, szczypiorkiem i/lub dodatkową solą & pieprz do smaku.

    wideo

    uwagi

    • rezerwować 1,5 szklanki bulionu / soku po ugotowaniu na sos z indyka.
    • resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.,

    Nutrition

    Calories: 381kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 43g | Fat: 14g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 107mg | Sodium: 761mg | Potassium: 577mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 387IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 15mg | Iron: 1mg
    Tried this recipe?Snap a pic and upload to your pin and let me know what you thought!,

    5 sekretów oszczędzania czasu

    jak dostać obiad na stole…Szybko

    Articles

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *