dla wielu Walentynki są największym świętem, ponieważ świętują miłość i zapał. Jednym z najczęściej oferowanych prezentów walentynkowych jest czekolada. Czekolada jest złożonym materiałem zawierającym liczne związki, które działają na mózg, wytwarzając uczucie rozkoszy, którego żadna inna substancja nie jest w stanie odtworzyć.
czekolada jest zaskakująco dobra dla zdrowia, szczególnie dla serca., Kakao, główny składnik gotowej czekolady, jest bogate w antyoksydacyjne polifenole, grupę substancji chemicznych ochronnych występujących w wielu produktach roślinnych, w tym w czerwonym winie i herbacie.
nasze zainteresowania dotyczą poprawy umysłu i nastroju oraz doświadczenia miłości. W związku z tym dwa pierwsze związki w czekoladzie do rozważenia to kofeina i teobromina. Kofeina, alkaloid, jest najczęściej spożywanym stymulantem na ziemi.
według licznych badań medycznych kofeina jest korzystna dla ogólnego zdrowia., Kofeina pobudza ośrodkowy układ nerwowy, pobudza przepływ krwi w mózgu oraz zwiększa wydzielanie bardzo ważnego neuroprzekaźnika serotoniny. Kofeina zwiększa czujność, ułatwia tworzenie myśli i zmniejsza zmęczenie. Alkaloid ten poprawia również ogólny nastrój, podnosi nastrój i poprawia zarówno czynność układu krążenia, jak i oddychanie.
przyjmowana przez dorosłych w dawce 300 miligramów lub mniej dziennie, kofeina jest bezpieczna i korzystna., Czekolada jest skromnym źródłem kofeiny, z 50-gramowym kawałkiem ciemnej czekolady daje od 10 do 60 miligramów kofeiny, w porównaniu z filiżanką kawy o pojemności pięciu uncji, która może przynieść do 180 miligramów. Niewielkie ilości kofeiny w czekoladzie zapewniają zdrowe działanie pobudzające, nadające się do spożycia przez wszystkich dorosłych i dzieci, z wyjątkiem niezwykle wrażliwych lub nadpobudliwych.
teobromina, chemiczna kuzynka kofeiny, występuje w większym stężeniu, około 250 miligramów w 50 gramowym batonie ciemnej czekolady., Podobnie jak kofeina, teobromina jest stymulantem ośrodkowego układu nerwowego, chociaż jest łagodniejsza w swoim działaniu. Teobromina jest silniejszym stymulantem serca niż kofeina i nie jest tak dobrze zbadana. Związek ten ma inną strukturę chemiczną i uważa się, że ma unikalne działanie poprawiające nastrój.
czekolada dostaje prosto do serca przyjemności seksualnej poprzez zwiększenie poziomu serotoniny w mózgu, czucie-dobre chemiczne mózgu., Serotonina odgrywa ważną rolę w pozytywnym nastroju, zdrowiu emocjonalnym, prawidłowym śnie i zrównoważonym apetycie, przyczyniając się do licznych funkcji behawioralnych i fizjologicznych. Zmniejszenie serotoniny jest znanym czynnikiem w przypadkach depresji. Zwiększona serotonina mózgu promowana przez czekoladę zwiększa pobudzenie seksualne, pożądanie i responsywność. Kobiety mają więcej serotoniny w swoich systemach niż mężczyźni i wydają się być bardziej wrażliwe na czekoladę. Czekolada poprawia nastrój kobiet podczas PMS i menstruacji, gdy poziom serotoniny często spada. To również stawia kobiety w nastroju do miłości., Mężczyźni i kobiety z obniżonym poziomem serotoniny wykazują zwiększone agresywne tendencje seksualne, wyższy wskaźnik masturbacji i zwiększoną rozwiązłość.
przemoc, agresywne zachowania i wyższe wskaźniki samobójstw były związane ze zmniejszonym poziomem serotoniny w mózgu. Wiele osób spożywa czekoladę jako formę samoleczenia, niezależnie od tego, czy są tego świadomi, czy nie. Aktywność serotoniny w czekoladzie pomaga modyfikować nastrój w pozytywny sposób i działa jako słodzik seksualny. Te efekty związane z serotoniną zwiększają poczucie bliskości między kochankami.,
prawdopodobnie najbardziej wpływowym Związkiem miłosnym w czekoladzie jest groszek, fenetyloamina. Ta substancja chemiczna, która występuje w czekoladzie w małych ilościach, stymuluje układ nerwowy i wyzwala uwalnianie przyjemnych związków opiumopodobnych znanych jako endorfiny. PEA nasila również aktywność dopaminy, neurochemicznej bezpośrednio związanej z podnieceniem seksualnym i przyjemnością. PEA działa jako silny lek przeciwdepresyjny u obu płci i wzrasta w okresach romansu., Zawroty głowy, niespokojne uczucia, które pojawiają się, gdy jesteśmy zakochani, są spowodowane w dużym stopniu PEA, który znacznie wzrasta w mózgu w tym czasie, a kiedy osiągamy orgazm. Niektórzy naukowcy odrzucają ten pogląd, twierdząc, że groszek w czekoladzie jest metabolizowany zbyt szybko, aby wywołać znaczący efekt zmiany nastroju, ale inni się z tym nie zgadzają. Dlaczego inaczej czekolada byłaby tak nierozerwalnie spleciona z miłością i romansem?,
chociaż istnieje wiele czynników w przyrodzie, które zwiększają libido i poprawiają funkcje seksualne, sama czekolada faktycznie Promuje chemię mózgu bycia zakochanym.
popularny lek cannabis (marihuana) zawiera grupę związków zwanych kannabinoidami. Z nich, THC, lub tetrahydrokannabinol, powoduje wysokie związane, gdy roślina jest spożywana. Kannabinoidy znajdują się tylko w dwóch innych miejscach.
jeden znajduje się w ludzkim mózgu, gdzie wytwarzany jest kannabinoid zmieniający umysł o nazwie anandamid. Ta sama niezwykła substancja chemiczna znajduje się również w czekoladzie., Nazwa anandamidu pochodzi od sanskryckiego słowa ananda, które oznacza błogość. Marihuana, czekolada i ludzki mózg dzielą ten czynnik wywołujący błogość. W ludzkim mózgu anandamid wiąże się z tymi samymi miejscami receptorowymi, co THC z konopi indyjskich. Anandamid wywołuje uczucie euforii. Związek ten może tłumaczyć, dlaczego niektórzy ludzie stają się blissed-out, gdy jedzą czekoladę. Ludzki mózg jest cudownym i tajemniczym organem. Łaskocz odpowiednie neurony pyszną czekoladą, a całe niebo się rozpęta.,
nie wszyscy zakochają się szaleńczo, stają się bardzo podnieceni seksualnie lub omdleją z ekstatycznej błogości po kęsie dobrej czekolady. Indywidualna Chemia odgrywa ważną rolę w tym, jak ludzie reagują na czekoladę, tak jak ma to miejsce w przypadku prawie wszystkiego innego.
czekolada może wywołać u niektórych niewielki efekt, ale u innych omdlenie.
Chris Kilham jest łowcą medycyny, który bada naturalne środki na całym świecie, od Amazonii po Syberię. Wykłada etnobotanikę na University of Massachusetts Amherst, gdzie mieszka., Chris doradza firmom ziołowym, kosmetycznym i farmaceutycznym oraz jest stałym gościem w programach radiowych i telewizyjnych na całym świecie. Jego badania terenowe są w dużej mierze sponsorowane przez Naturex z Awinionu we Francji. Czytaj więcej na www.MedicineHunter.com