picie czterech filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć tkankę tłuszczową o około 4%, według ostatnich badań przeprowadzonych przez naukowców Harvard T. H. Chan School of Public Health. Odkrycie pochodzi z 24-tygodniowego badania, w którym 126 dorosłych z nadwagą, nie wrażliwych na insulinę piło codziennie cztery filiżanki zwykłej kawy lub cztery filiżanki napoju przypominającego kawę placebo., Badanie miało na celu określenie, czy spożywanie kawy zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.
poprzednie badania obserwacyjne wiązały picie kawy z mniejszym ryzykiem cukrzycy typu 2, jednak wpływ kawy na metabolizm cukru we krwi nie został dobrze określony. W obecnym badaniu kawa nie wpływa na wrażliwość uczestników badania na insulinę-hormon, który reguluje poziom cukru we krwi. Badanie przyniosło nieoczekiwany wynik: picie kawy wiązało się ze skromną utratą tkanki tłuszczowej.,
zgodnie ze stycznia 13, 2020 HealthDay News artykuł, Derrick Alperet, współautorem badania i badaczem w departamencie żywienia, a koledzy uważają, że utrata tłuszczu może być spowodowana kofeiną w kawie zwiększenie metabolizmu pijącego, który może spalić więcej kalorii i spowodować zmniejszenie tkanki tłuszczowej.
przeczytaj artykuł HealthDay News: czy poranna kawa może być narzędziem odchudzającym?