prawie dwie trzecie Amerykanów zaczyna dzień od filiżanki lub więcej kawy. Poza efektem budzenia, kawa może być dobra dla zdrowia. Badania powiązały regularne spożywanie kawy z niższym ryzykiem chorób serca, niektórych rodzajów raka i cukrzycy typu 2, między innymi.
czy poranna filiżanka Joe może również pomóc w zapobieganiu napadom bolesnej dny moczanowej?, Chociaż niektóre dowody sugerują ten popularny napój może pomóc uniknąć bólu stawów, kofeina Zawiera może faktycznie prowadzić do więcej zaostrzeń, jeśli masz już dna moczanowa.
Kawa i zapobieganie dny moczanowej
badanie z 2007 r.zbadało potencjalny związek między spożyciem kawy a ryzykiem dny moczanowej u prawie 46 000 mężczyzn. Autorzy odkryli, że mężczyźni, którzy pili cztery do pięciu filiżanek kawy dziennie miał 40 procent niższe ryzyko względne dna w porównaniu do mężczyzn, którzy nie byli pijących kawę., Kawa bezkofeinowa również skromnie obniżyła ryzyko dny moczanowej, ale herbata nie miała żadnego wpływu, sugerując, że coś innego niż kofeina jest odpowiedzialne za wpływ na podagrę.
„istnieje teoria, że składnik kawy, kwas chlorogenowy, przeciwutleniacz, może być rzeczywiście powodem, że kawa jest związana z mniejszą częstością występowania dny moczanowej”, wyjaśnia Elinor Mody, MD, dyrektor Women 's Orthopedic and Joint Disease Program w Brigham and Women' s Hospital w Bostonie.
kwas chlorogenowy i inne przeciwutleniacze pomagają obniżyć poziom hormonu, insuliny we krwi., Poziomy insuliny i kwasu moczowego (substancji chemicznej, która wywołuje dna moczanowa) są ściśle związane. Gdy poziom insuliny jest niski, kwas moczowy wydaje się być również niższy. Aby zilustrować związek, Inny 2007 badanie przez tych samych autorów okazało się, że ludzie, którzy pili kilka filiżanek kawy dziennie miał niższy poziom kwasu moczowego.
ryzyko kofeiny i dna moczanowa
podczas gdy kawa może być pomocne w zapobieganiu dna moczanowa u osób, które nie mają jeszcze choroby, kofeina Zawiera może oznaczać kłopoty dla osób, które już żyją z dna moczanowa—szczególnie jeśli nie są one spójne pijących kawę., W badaniu 2010, ludzie, którzy nagle zwiększyli spożycie napojów zawierających kofeinę, takich jak herbata i kawa, byli bardziej narażeni na ataki dny moczanowej.
powód? Kofeina ma podobną strukturę do allopurynolu, leku stosowanego w leczeniu dny moczanowej, wyjaśnia TUHINA Neogi, MD, profesor nadzwyczajny medycyny i epidemiologii na Boston University School Of Medicine i główny autor badania. „Kiedy ludzie po raz pierwszy zaczynają przyjmować allopurinol, mają zwiększone ryzyko ataków dny moczanowej, ponieważ kwas moczowy jest mobilizowany z tkanek ciała., Z biegiem czasu przyjmowanie allopurinolu konsekwentnie zmniejsza kwas moczowy na tyle, że ataki nie występują.”Dlatego ludzie w badaniu Neogi, którzy pili napoje zawierające kofeinę od czasu do czasu, mieli zwiększone ataki dny moczanowej, podczas gdy ci, którzy pili te napoje konsekwentnie nie.
jednak, powiedziała, Ponieważ jej badania nie odróżniają słodzone od niesłodzonych napojów z kofeiną, nie było jasne, ile ryzyka dny moczanowej było spowodowane cukrem lub syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy (które mogą zarówno zwiększyć poziom kwasu moczowego we krwi) w napojach. ,
zagadka z kawą/kofeiną
Neogi nie zaleca zmiany nawyków związanych z kawą wyłącznie po to, aby obniżyć szanse na podagrę. Zamiast tego użyj bardziej niezawodnych metod zapobiegawczych, takich jak obserwowanie wagi i ograniczanie lub unikanie żywności, o której wiadomo, że wywołuje chorobę, w tym mięsa, skorupiaków i piwa.
jeśli pijesz kawę, staraj się nie dodawać cukru i wysokotłuszczowych kremów mlecznych. I unikaj niezdrowych źródeł kofeiny. „Zdecydowanie odradzam pacjentom unikanie picia napojów gazowanych lub innych napojów z dodatkiem syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, nie tylko w przypadku dny moczanowej, ale w przypadku wielu problemów zdrowotnych”, mówi Neogi.,
dla tych, którzy już żyją z dna moczanowa, dobre metody leczenia są dostępne w celu łagodzenia bólu stawów i zapobiegania przyszłym atakom. „Polecam każdemu, kto ma podagrę, porozmawiać z reumatologiem” – radzi Moda.