kurkuma jest używana ze względu na swoje właściwości lecznicze od tysięcy lat. Jest to starożytna przyprawa, uprawiana głównie w Bengalu, Chinach, Tajwanie, Sri Lance, Javie, Peru, Australii i Indiach Zachodnich. Pomaga w leczeniu różnych chorób i chorób. Jest to najczęstszy środek domowy w prawie każdym gospodarstwie domowym w Indiach.
czy kurkuma jest kwaśna?
nie Kurkuma jest alkaliczna. Jednym z najbardziej aktywnych składników kurkumy jest kurkumina., Mówi się, że ten składnik jest odpowiedzialny za większość korzyści zdrowotnych kurkumy. Badanie przeprowadzone przez Department of Psychological Medicine, National University of Singapore, Republika Singapuru, zasugerowało, że kurkuma poprawiła funkcje poznawcze u osób starszych.
czy kurkuma pomaga w kwasowości?
tak, kurkuma może pomóc w kwasowości. Jest bogaty w związki przeciwzapalne. W wielu przypadkach jest również stosowany w leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych. Jest również szeroko stosowany jako terapia w przypadku poparzeń serca, stanów zapalnych i wrzodów żołądka., Łodygi kurkumy można przekształcić w proszek i można je stosować doustnie lub podczas gotowania. Badanie przeprowadzone przez Department of Nutrition, Central Michigan University, Mount Pleasant, USA, omawia szczegółowo, w jaki sposób aktywny składnik kurkumy, kurkuminy, pomaga w „zarządzaniu warunkami oksydacyjnymi i zapalnymi.”
podczas spożywania kurkumy należy pamiętać o następujących rzeczach:
- jest to naturalny lek rozrzedzający krew
- osoby z cukrzycą nie powinny stosować kurkumy. Może to prowadzić do bardzo niskiego poziomu cukru we krwi.,
- dla niektórych osób kurkuma pogarsza objawy kwasowości.
- aby uzyskać najlepsze wyniki, kurkumę należy spożywać z czarnym pieprzem lub suplementem zawierającym piperynę.
- kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny ograniczyć spożycie kurkumy.
Możesz również polubić –
- Ashwagandha na tarczycę
- imbir w ciąży
- kozieradka na wzrost włosów