spis treści
czy surowy plaster miodu jest jadalny?
czy można jeść plastry miodu – na pewno nie? To pytanie jest często zadawane mi podczas pokazów pszczelarskich. Ale rzeczywiście-jedzenie miodu w grzebieniu to wspaniałe doświadczenie. Być może zamieszanie wynika z faktu, że zwykle nie widzimy grzebienia w słoiku z miodem., Tak, można go jeść i jest wiele sposobów, aby cieszyć się nim prosto z ula.
ludzie jedzą grzebień wosku pszczelego od tysięcy lat bez żadnych skutków ubocznych. Nie tylko plaster miodu jest jadalny, ale smakuje całkiem dobrze-jeśli trochę woskowy!
chociaż sam wosk pszczeli nie ma smaku, zawiera najczystszy, najświeższy miód, jaki kiedykolwiek spróbujesz.
Co to jest plaster miodu?
zanim za bardzo się podniecimy jedzeniem, zbadajmy nieco tę tajemniczą substancję. Co to jest plaster miodu?,
plaster miodu jest wytwarzany z wosku pszczelego wytwarzanego przez młode dorosłe pszczoły. Wosk jest wytwarzany z gruczołów na brzuchu pszczół. Tylko żeńskie pszczoły „robotnicze” mogą produkować wosk pszczeli.
miękkie łuski wosku formowane są w sześciokątne komórki. Pszczoły tworzą arkusze tych komórek – wykorzystując każdy możliwy centymetr przestrzeni wewnątrz ula.
arkusz komórek wosku pszczelego nazywamy ramą grzebienia. Ten naturalny produkt staje się strukturą ich domu i służy do przechowywania miodu na zimę.
dlaczego ludzie jedzą plaster miodu
niektórzy wolą smak miodu prosto z grzebienia., Gryzienie kawałka grzebienia miodu jest najczystszym sposobem na jedzenie miodu.
był czas w USA, kiedy konsumenci chcieli kupić cały kawałek wosku wypełnionego miodem (lub ramą plastra miodu) -zamiast płynnego miodu w słoikach.
Dlaczego ta metoda kupowania miodu była tak popularna? To z powodu pozbawionych skrupułów interesów. Niektórzy chciwi pszczelarze „rozciągają” zbiory miodu, dodając syrop kukurydziany.,
praktyka zanikła wraz z wprowadzeniem zasad i regulacji dotyczących żywności sprzedawanej konsumentom. Niestety, doświadczenie kupowania miodu przez pełną klatkę prawie wygasło.
Jeśli znasz pszczelarza, możesz nadal być w stanie kupić całą ramkę świeżego miodu, ale oczekuj, że zapłacisz wyższą cenę.
doświadczenie, że komórki świeżego miodu „eksplodują” na kubkach smakowych, jest warte wysiłku wymaganego do uzyskania świeżego plastra miodu.
dlaczego mniej ludzi je dziś plaster miodu
łatwo znaleźć ludzi, którzy nigdy nie doświadczyli jedzenia surowego miodu w grzebieniu., Spożywanie miodu w ten sposób nie jest tak powszechne.
głównym powodem jest brak dostępności. Lata temu prawie każdy sprzedawany słoik miodu miał w słoiku co najmniej 1 kawałek grzebienia.
niektórzy pszczelarze wkładali tam nawet 2 lub 3 kawałki grzebienia. Dziś trudno jest niemożliwe, aby kupić wiele kawałków plastra miodu w słoiku miodu .
pszczelarze są w stanie zbierać zbiory miodu bez kruszenia grzebienia wosku pszczelego., Jest to miara ekonomiczna, ponieważ grzebień może być ponownie używany przez pszczoły.
jest to korzystne, ponieważ Kolonia nie musi ciężko pracować, aby wyprodukować tyle wosku. Dlatego pszczoły produkują więcej miodu.
pszczelarstwo nie jest łatwe, zwłaszcza ze wszystkimi problemami, z jakimi borykają się pszczoły miodne. Pszczelarze walczą, aby znaleźć sposób, aby zarobić. Mogą zarobić więcej pieniędzy na sprzedaży miodu bez grzebienia.
Kiedy znajdziesz słoiki miodu z grzebieniem, są to zwykle małe słoiki. Są idealne na prezenty lub specjalne okazje. Ale nie są wystarczająco duże do użytku rodzinnego poza specjalną ucztą.,
kolejnym czynnikiem w dostępności miodu grzebieniowego jest wartość wosku. Pszczelarze mogą sprzedawać nadmiar wosku i często przynosi więcej za Funt niż zbiory miodu.
istnieje wiele sposobów użycia wosku pszczelego i jest on zawsze poszukiwany.
kto nie powinien jeść Plastra Miodu?
surowy plaster miodu jest słodką pożywną ucztą, ale nie każdy powinien jeść plaster miodu. Ważne jest, aby pamiętać, że wosk pszczeli jest produktem surowym.,
i, podobnie jak w przypadku surowego miodu lub jakiegokolwiek surowego produktu spożywczego, niemowlęta poniżej 1 roku życia nie powinny jeść miodu. Osoby z upośledzonym układem odpornościowym powinny również zrezygnować z tego leczenia.
co jesz kiedy spożywasz grzebień?
Kiedy lubisz słodki kawałek świeżego plastra miodu, jesz coś więcej niż tylko wosk pszczeli. Spożywasz miód, ślady pyłku, propolis i inne naturalne substancje.
Niestety twój wosk może być zanieczyszczony zanieczyszczeniami środowiska. Ale to prawda dla każdego wyprodukowanego produktu spożywczego.,
nie możemy kontrolować, gdzie latają pszczoły i będą żerować na wsi.
aby zapewnić jak najlepszą jakość plastra miodu, zachęcam do spożywania miodu wyprodukowanego w Stanach Zjednoczonych.
wciąż mamy do wykonania prace w kwestiach ochrony środowiska, ale istnieją pewne normy chemiczne.
Savannah Bee Company Acacia plaster miodu słoik 12oz
czy plaster miodu jest zdrowy do jedzenia?
Cóż, teraz wchodzimy w tę szarą strefę., Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, kogo zapytasz.
niektóre badania pokazują, że spożywanie surowego miodu w grzebieniu sprzyja dobremu zdrowiu serca. Oprócz kojącego bólu gardła, miód ma właściwości przeciwzapalne.
a specjalny, Miód Manuka, jest chwalony przez przemysł miodowy za ponadprzeciętne właściwości lecznicze.
mogę powiedzieć, że jedzenie świeżego miodu jest dobre dla mojej duszy! Jest to bowiem absolutna Rozkosz.
w rzeczywistości mój tata zawsze mówił, że plaster miodu to „guma do żucia biedaka.”Jako dziecko żuli kawałki grzebienia., Gdy cały miód zniknął, połknęli wosk.
większość badań wskazuje, że sam wosk pszczeli ma bardzo małą wartość odżywczą. Ale otrzymasz wartość odżywczą miodu, pyłku itp. kiedy jesz plaster miodu.
jednak inni naukowcy twierdzą, że długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, długołańcuchowe alkohole (estry) mogą zapewnić korzyści zdrowotne.
i jeszcze więcej miłośników miodu przysięgają, że miód z grzebieniem (lub bez) pomaga na alergie.
ława przysięgłych nadal jest w tej sprawie. Jedzenie może być zdrowe, lub nie, ale rozsądne ilości nie zaszkodzi ci albo.,
ile plastra miodu można jeść?
wszystko z umiarem jest dobrą wskazówką dla tych z Was, którzy uwielbiają jeść miód w świeżym grzebieniu. Wiemy, że zbyt wiele czegokolwiek zwykle nie jest dla ciebie dobre.
możliwe byłoby „przesadzanie” z konsumpcją grzebieni. Spożywanie jego masowych ilości w krótkim okresie czasu może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych.
mimo, że plaster miodu jest jadalny, nie chcesz się nim wąchać.
ale normalnie nie spożywałbyś wystarczającej ilości wosku, aby to było poważnym problemem.,
mniejsze ilości wosku pszczelego (jak w przypadku każdego paszy objętościowej) nie powinny stanowić problemu dla większości ludzi.
można znaleźć „sekcje” plastra miodu na sprzedaż. Są one sprzedawane w przezroczystych plastikowych pojemnikach-kwadratowych lub okrągłych.
cały miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku lub owijać. Wilgoć jest wrogiem miodu, a grzebień pochłonie wilgoć z wilgotnego powietrza.
gdzie kupić plaster miodu?
jedzenie miodu w grzebieniu odzyskało w ostatnich latach popularność. Problem polega na tym, że nie jest łatwo znaleźć. Bądź przygotowany na uczciwą cenę – to nie będzie tanie.,
kolejnym miejscem, gdzie można kupić surowy plaster miodu, jest sklep z naturalną żywnością. Możesz nawet zamówić go online, ale uważaj, aby zadać pytania dotyczące źródła. Kupiłbym tylko plaster miodu wyprodukowany w Stanach Zjednoczonych.
jak przechowywać plaster miodu?
nie wkładaj miodu do lodówki. Nie jest to konieczne i spowoduje, że grzebień będzie lepki i kruchy.
w rzeczywistości lodówka jest gorszym miejscem do przechowywania surowego miodu. Wystarczy chronić miód przed wilgocią.
zaskakująco, można zamrozić miód-jeśli masz kilka kawałków plastra miodu, aby zapisać na później., Owinąć szczelnie najpierw, aby chronić grzebień przed wilgocią.
Kiedy będziesz gotowy, aby cieszyć się, wyjmij kawałek z zamrażarki, rozmrozić i cieszyć się. Proszę, nie wkładaj miodu do mikrofalówki – to przestępstwo – A powinno być.
ostatnie słowo na temat „czy plaster miodu jest jadalny”
gryzienie świeżego kawałka surowego plastra miodu to wyjątkowe doświadczenie. Jeśli nigdy nie próbowałeś, zachęcam do jak najszybszego znalezienia.
tak, jest bezpiecznie jeść surowe plastry miodu dla większości ludzi z umiarem. Rozkoszuj się plastrami miodu grzebieniem na ciepłych tostach lub angielskich babeczkach lub prosto z łyżki.,
a to dopiero początek, jest wiele innych ciekawych sposobów na rozkoszowanie się miodem. Możesz się dowiedzieć, że jedzenie świeżego plastra miodu jest jedną z małych przyjemności życia.
pszczelarz Charlotte