popularna opowieść, opowiadana zwykle przed ślubami, mówi, że ryż może spowodować wybuch ptaków, jeśli go zjedzą. Czy istnieje jakaś nauka potwierdzająca to twierdzenie, czy jest to tylko miejska legenda?
czy ryż sprawia, że ptaki eksplodują?
ludzie są ostrzegani, aby nie rzucać ryżem na wesela, ponieważ niektórzy twierdzą, że ryż rozszerzy się w żołądku ptaka i / lub wytworzy gaz, który może rozerwać żołądek ptaków, zabijając ptaka. Na szczęście jest to miejska legenda-mit., W rzeczywistości dziki ryż jest podstawą diety dla wielu ptaków, podobnie jak inne ziarna, takie jak pszenica i jęczmień.
od czego zaczął się mit?
nie wiadomo skąd pochodzi ten mit, ale pojawił się na radarze w 1985 roku, kiedy przedstawiciel stanu w Connecticut próbował uchwalić prawo, aby zapobiec rzucaniu ryżu na wesela. 3 lata później ponownie znalazł się w krajowym centrum uwagi, kiedy felietonistka Ann Landers wydrukowała list od kobiety, która martwiła się, że „brzmi jak wariat”, prosząc swoich gości, aby nie rzucali w nią ryżem na ślubie.,
zarówno anonimowy poszukiwacz porad w kolumnie Landers, jak i przedstawiciel państwa mieli podobne obawy – że ryż zabije dzikie ptaki i gołębie.
Jednak był tylko jeden problem z jej radą – nie ma absolutnie żadnych dowodów na to, że ryż stanowi jakiekolwiek zagrożenie dla dzikiego ptactwa. Po skontaktowaniu się z instytucjami edukacyjnymi i stronami zainteresowanymi przekazywaniem dezinformacji opinii publicznej, Landers wydrukował wycofanie trzy miesiące później.,
testowanie mitu
ponieważ nikt nie zadał sobie trudu publicznego testowania mitu, nigdy do końca nie umarł. W 2002 roku biolog z Uniwersytetu Kentucky Jim Krupa zapytał 600 swoich studentów, czy można bezpiecznie rzucać ryżem na wesela. 45% uczniów odpowiedziało „nie” , a zapytani dlaczego odpowiedzieli: „to zabiłoby ptaki.”
Krupa widział taką okazję. Postanowił, aby jego uczniowie przetestowali legendę miejską jako lekcję metody naukowej., Jego uczniowie przeprowadzili eksperymenty nad ekspansją i uwalnianiem gazów różnych rodzajów ryżu, siłą narządów trawiennych ptaków i preferencjami pokarmowymi kilku gatunków dzikich ptaków. Badanie, opublikowane w 2005 roku w czasopiśmie The American Biology Teacher, wykazało, że jedynym ziarnem, które może stanowić zagrożenie, jest ryż instant.
zainteresowani eksperymentem w realnym świecie, uczniowie poprosili Dr Krupa, aby nakarmił własne ptaki ryżem błyskawicznym, aby zobaczyć, co się stanie. Krupa, przekonany, że ryzyko jest minimalne i ptaki będą w porządku, zgodził się., Przez 12 godzin karmił swoje 60 gołębi i gołębi wyłącznie ryżem instant i wodą, cały czas dbając o ich zdrowie, aby upewnić się, że nie ma cierpienia.
po 12 godzinach ptaki były całkowicie w porządku. Nie odnotowano żadnych zgonów ani niedomykalności. Ptaki rzeczywiście wydawało się lubić ryż i Krupa był cytowany jako mówiąc: „kochali go, a teraz są trochę uzależnieni od niego.”
ryż stanowi wyjątkowe zagrożenie. Nie ptakom, ale ludziom., Przypadkowo rozrzucone na twardej powierzchni (takiej jak Schody kościoła lub parkietu) może umieścić każdy, kto chodzi po tej powierzchni na ryzyko nieprzyjemnego wycieku. Nie jest również zabawne sprzątanie, co prawdopodobnie jest prawdziwym powodem, dla którego ryż jest zakazany w wielu kościołach i weselach.
fakt bonusowy: Alka-Seltzer nie powoduje eksplozji ptaków i jest również mitem.
Zdjęcia są dostępne na licencji Creative Commons Attribution license by Wikicommons.