nie tylko pomoże usunąć wszelkie szkodliwe aerozole pestycydowe lub woski, ale także pomoże utrzymać mikroorganizmy w ryzach, aby owoce i warzywa trwały dłużej. (To prawda!)
od lat używam białego octu do czyszczenia moich liściastych zieleni, gdy przynoszę je z mojego ogrodu., Zawsze myję inne produkty i nie widziałem potrzeby kupowania komercyjnego sprayu do mycia owoców i warzyw. Potem zaczęłam myśleć o różnicy między jabłkami, które kupiłam w sklepie, a jabłkami z drzewa sąsiada. Bez wosku. To samo z domowymi vs. sklepowymi ogórkami. Zastanawiałam się, czy może lepiej zacząć używać dedykowanego sprayu do owoców i warzyw zamiast polegać na peelingu. Skórki owocowe i warzywne są tak pożywne i pełne błonnika. Koniec z obieraniem, jeśli mogę pomóc! Spray może pomóc usunąć trochę tego wosku., Co skłoniło mnie do myślenia, że byłoby to dobre dla innych owoców i warzyw też.
więc zrobiłam własne pranie, testując je na kiści winogron ze sklepu spożywczego.
winogrona nie są woskowane. Ale jedną rzeczą, którą zawsze miałem problem z winogronami, jest forma, która szybko rozprzestrzenia się z jednego winogrona na całą masę. Nienawidzę tego! Zanim jeszcze skończymy winogrona, większość z nich jest miękka i spleśniała, a one się zmarnowały. Chcę czyste winogrona, w końcu nie próbuję robić z nich wina. Mikroorganizmy nie są mile widziane! Ale chcę też, aby trwały dłużej niż jeden lub dwa dni.,
przed myciem owoców i warzyw DIY
szybko przechodzę i ściągam spleśniałe lub miękkie winogrona przed ich myciem. Zarodniki pleśni i naturalne drożdże są nadal na winogronach. To trochę tego białego kwiatu, który na nich widzisz. Pleśń będzie się rozprzestrzeniać nawet po zniknięciu spleśniałych, nawet w lodówce. Nigdy nie wiesz, jak długo twoje produkty zostały siedzi w sklepie spożywczym lub co zostało zrobione z nim po drodze, po tym jak został wybrany. (Kolejny powód, aby dołączyć do CSA i kupić lokalne, gdy możesz., Niestety kocham winogrona i rosną tu tylko latem.)
spryskując winogrona sprayem do owoców i warzyw DIY, pomaga usunąć i / lub zabić utrzymujące się mikroorganizmy. A wynik? Winogrona, które trwają znacznie dłużej i nie stają się spleśniałe, zanim Nie będę mógł je zjeść.
rozpylany z owoców i warzyw do mycia DIY
ten spray owoców i warzyw zawiera ekstrakt z nasion grejpfruta, potężny, naturalny środek przeciwbakteryjny. Trochę to długa droga. Jest całkowicie bezpieczny w użyciu i zawsze mam butelkę pod ręką., Użyłam go, aby skutecznie pozbyć się pleśniawki (candida), ale to już inna historia na inny dzień. 🙂 Zawiera również inne naturalne inhibitory, takie jak ocet i sok z cytryny.
oczyść winogrona po siedzeniu z owocami i warzywami przez 5-10 minut i dobrze spłucz.
wystarczy spryskać owoce i po 5-10 minutach spłukać, a następnie pozostawić owoce (lub warzywa) do wyschnięcia na powietrzu. Nadmiar wilgoci jest kolejną częstą przyczyną psucia się żywności. Dobrze jest pozwolić, aby rzeczy wyschły nieco przed prawidłowym przechowywaniem., Sprawdź moje notatki poniżej, aby uzyskać inne wskazówki i pomocne informacje na ten temat.
i bez zbędnych ceregieli, oto przepis na łatwy, naturalny spray do owoców i warzyw DIY.
- 1 łyżka soku z cytryny organicznej
- 10 kropli ekstraktu z nasion grejpfruta
- 2 łyżki sody oczyszczonej
- 1 szklanka filtrowanej wody
- ¾ szklanki białego octu
- wszystkie składniki wymieszać w dzbanku i wlać do butelki z rozpylaczem. Spryskać produkty (z wyjątkiem grzybów) i odstawić na 5-10 minut. Dobrze spłucz.
- przechowuj owoce i warzywa prawidłowo (na blacie lub w lodówce).,
moje uwagi:
- polecam najpierw wymieszać składniki w dzbanku, ponieważ soda oczyszczona reaguje z octem i sokiem z cytryny i przelewa się z górnej części butelki z rozpylaczem. Użyj lejka, aby wlać zmieszany roztwór do mycia do czystej butelki z opryskiwaczem.
- ten spray utrzymuje się przez długi czas.
- używałem tego na wielu różnych owocach i warzywach., Znalazłem to szczególnie pomocne ze świeżymi jagodami (jagody i truskawki szczególnie) i okazało się, że trwały dni dłużej po rozpyleniu sprayem z owocami i warzywami niż bez.
- pozwól owocom i warzywom wyschnąć na powietrzu lub lekko osuszyć papierowymi lub ściereczkowymi ręcznikami, ponieważ dodatkowa wilgoć może prowadzić do zepsucia.
- prawidłowo przechowuj owoce i warzywa.
- stosować szczególnie do owoców i warzyw o cienkiej skórce, które nie zostaną obrane przed jedzeniem., W przypadku produktów o grubszych skórkach spray nadal hamuje wzrost pleśni, więc spryskaj go na peelingi zgodnie z powyższymi zaleceniami, spłucz i osusz przed przechowywaniem lub spożywaniem. Zawsze przed cięciem należy umyć całe owoce i warzywa na zewnątrz, ponieważ bakterie i inne mikroorganizmy mogą zostać przeniesione do wnętrza.
- nie stosować na liściaste warzywa i sałaty. Zamiast tego wymieszać kilka łyżek białego octu z dużą ilością zimnej wody, aby pomóc usunąć owady, poluzować brud i zabić mikroorganizmy.,
Jeśli szukasz więcej informacji na temat naturalnych myjni owocowych i warzywnych, Apartament Therapy ma przepisy na dwa kolejne mycia.
ostatnia wskazówka
Jeśli szukasz fantastycznej szczotki do warzyw, Gorąco polecam szczoteczkę do warzyw z pełnym pierścieniem.