wystarczy 20 minut, aby zrobić te pyszne domowe marynowane karczochy, które sprawiają, że kupiona w sklepie wersja wstydu.
ten domowy przepis na marynowane karczochy serduszka jest jednym z moich ulubionych. Składniki są proste, gotowanie jest proste i są gotowe do jedzenia w krótszym czasie niż potrzeba, aby kupić słoik.,
to skąd ta skandaliczna cena za kupione w sklepie? Nie mam pojęcia. Może dlatego, że gdy spróbujesz tego łatwego, szybkiego przepisu, nigdy nie wrócisz do kupowania ich w sklepie.
domowe marynowane karczochy serca przepis
ten domowy marynowane karczochy serca przepis zaczyna się od prostych składników. Możesz użyć serc w puszkach lub mrożonych, oczywiście niezaspokojonych. Jeśli zamrożone, rozmrozić je najpierw. Tak czy inaczej, daj im dobre płukanie i osusz je papierowym ręcznikiem.,
dodać karczochy serca, oliwę z oliwek i przyprawy do patelni i gotować na małym ogniu przez 10 minut, często mieszając. Nie dodawaj soku z cytryny, dopóki nie ostygną — dzięki temu serca karczocha nie zmienią koloru.
pozostawić na patelni do ostygnięcia przez około 30 minut, aż osiągną temperaturę pokojową. Następnie przenieść całą zawartość patelni, w tym olej, do hermetycznego pojemnika.
mimo, że są gotowe do jedzenia, jak tylko ostygną, są jeszcze lepsze, jeśli je przechowywać w lodówce na noc, więc smaki mają szansę połączyć.,
pomysły na serwowanie
pyszne, domowe marynowane karczochy mają wiele zastosowań.
- wypróbuj je w moim przepisie na pierś z kurczaka nadziewane śródziemnomorskie.
- użyj ich jako polewy do pizzy.
- połącz je z 10 oz. z rozmrożonego, dobrze wyciśniętego mrożonego szpinaku, 1 szklanka startego parmezanu i wystarczająco dużo majonezu, aby związać go razem, aby zrobić Dip ze szpinakiem Karczochowym. Piec w temperaturze 375°F przez 15 minut i podawać.
- dodaj je do sałatek.
- wymieszać z gorącym makaronem i dodać trochę świeżo startego parmezanu, popękanego czarnego pieprzu i skropioną oliwą z oliwek.,
przechowywanie domowych marynowanych serc karczocha
ten przepis bardzo dobrze się przechowuje. Zamrożony, trwa do roku. W hermetycznym pojemniku w lodówce pozostaje świeży do 2 miesięcy dzięki mocy konserwującej soli, płatków chili i soku z cytryny. Dlatego zawsze staram się mieć zapas pod ręką — to jeden z moich ulubionych!
zrób dodatki do akcji
możesz szybko pomnożyć ten przepis, jeśli chcesz zrobić większą partię. (Dostosuj wielkość porcji w polu przepisu poniżej.,) Często potroiłam-tak często jemy domowe marynowane karczochy!
poza tym miło jest mieć pod ręką dodatki, które można włożyć do ładnego słoika i dodać do koszyka suchego makaronu, domowego sosu i innych gadżetów, które można podarować jako prezent na parapetówkę lub hostessę.,
Print Pin
Marinated Artichoke Hearts
Ingredients
- 2 cups unseasoned artichoke hearts – frozen or canned
- ⅓ cup good quality extra virgin olive oil
- 1 teaspoon Kosher salt
- 1 teaspoon fresh thyme leaves – or ½ tsp., suszone liście tymianku
- 1 łyżeczka świeżego oregano – lub ½ łyżeczki. suszone oregano
- ½ łyżeczki płatków czerwonego pieprzu chile – zmiażdżone
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny-(bez podstawień)
instrukcje
-
przepłukać serca karczocha pod zimną wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami.,
-
na małym ogniu połączyć serca karczocha, oliwę z oliwek, sól, tymianek, oregano i pokruszone płatki chili w rondelku niereaktywnym. Przykryć i gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
-
wyjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej. Wymieszać z sokiem z cytryny.
-
schłodzić przez 30 minut. Będą smakować jeszcze lepiej, jeśli poczekasz na noc.,
Notes
Freezer storage: Freeze in an air-tight container or resealable plastic bag for up to 1 year.