Jeśli szukasz zabójcy domowej roboty Ranczo, znalazłeś to! Ten opatrunek maślany Ranczo stał się podstawą w naszej lodówce. Jest łatwy do wykonania ze składnikami spiżarni, a smak jest poza schematami!

Użyj tego domowej roboty Ranczo Dressing jako dip, sos sałatkowy, lub spread na kanapki i okłady. Możliwości są nieograniczone!,

zrobienie opatrunku ranczo w domu jest łatwe!

opatrunek Ranczo. Dla tej dziewczyny z Teksasu jest to bliskie religii. Powiedzieć, że kocham dressing ranch, może być nawet niedopowiedzeniem.

jako samozwańczy koneser Ranczo, byłem na misji doskonalenia receptury Ranch dressing, który może konkurować z najlepszych restauracji Ranch dressing tam. Mówię o Outback, Chili 's i Jim' N Nicks, by wymienić tylko kilka.,

podczas gdy ich przepisy są zastrzeżone, i nie mogę powiedzieć, że jest to dokładny przepis restauracja Naśladowca, powiem ci, że ten domowy przepis Ranczo jest zdecydowanie wystarczająco smaczne, aby łatwo stanąć do któregokolwiek z Twoich ulubionych sosów ranczo restauracji, i oto dlaczego:

  • gruby i kremowy – nie wodniste ranczo dozwolone!
  • idealnie doprawione-zioła i przyprawy robią różnicę
  • baza maślana– nadaje jej wszystkie pikantne dobroci

Jeśli nigdy nie miałeś domowego rancza, przepraszam, bo to zepsuje ci butelkowane rzeczy na zawsze., To jest po prostu tak dobre.

jak zrobić Ranczo Dressing

ten przepis jest super prosty, jak obiecałem! Mam zamiar podzielić się moimi uwagami i wskazówkami, jak zrobić ten przepis, aby uzyskać najlepsze wyniki. Mam nadzieję, że to odpowie na wszelkie pytania, które pojawiają się po drodze.

przewiń na dół tego postu, aby uzyskać pełną kartę z przepisami do druku!

składniki dressingu Ranch

aby stworzyć najlepsze ranczo, użyjemy mieszanki ziół i przypraw połączonych z bazą maślanki, kwaśnej śmietany i soku z ogórków!,

zioła + przyprawy

do sezonowania dressingu ranch używamy kombinacji:

  • pietruszka
  • koperek
  • szczypiorek
  • czosnek w proszku
  • cebula w proszku
  • płatki cebuli
  • sól
  • pieprz

można zrobić dressing ranch za pomocą tych przypraw.skierowany w przepisie, lub, Mój ulubiony sposób, aby to zrobić jest duża partia suchego ranczo Mix i po prostu użyć 2 łyżki w połączeniu z „mokre” składniki.,

mając dry ranch mix pod ręką jest niesamowite, ponieważ nie tylko sprawia, że ten przepis jest super szybki i łatwy, ale również działa dobrze do sezonowania mięsa, ziemniaków i warzyw.

Maślanka + śmietana + sok z ogórków

3 ostatnie składniki są kluczem do uzyskania zarówno smaku, jak i konsystencji, jakiej chcemy w idealnym dressingu ranczo!

maślanka jest koniecznością dla klasycznego smaku ranczo. Jest pikantny i dodaje pysznej głębi do smaku.,

chociaż zawsze używam tradycyjnej maślanki, jeśli nie masz maślanki, możesz łatwo zrobić substytut, umieszczając 1 łyżkę soku z cytryny lub białego octu w 1 szklance miarki, a następnie napełniając ją resztą drogi mlekiem. Odstawić na 10 minut, następnie wymieszać i użyć.

kwaśna śmietana pomaga w gęstej, kremowej konsystencji i pomaga w posmarowaniu rancza.

sok z ogórków koperkowych to sekretny składnik naprawdę pysznego, kremowego dressingu ranch w stylu południowym. Możesz po prostu kupić dowolny słoik ogórków koperkowych (włócznie lub plastry) i użyć soku z ogórków.,

metoda

naprawdę nie ma wiele magii w metodzie robienia opatrunków ranczo.

Wrzuć składniki razem i wymieszaj. Uważam, że pomocne jest użycie małej trzepaczki, ponieważ bardzo łatwo miesza cienkie i grube płyny i unika grudek.

można również łatwo zrobić ranczo, umieszczając wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze i mieszając do dobrze wymieszanego.

jeszcze raz wspomnę o mojej domowej mieszance Ranczo, bo jeśli kochasz ranczo, posiadanie tego pod ręką sprawia, że tak łatwo jest to zrobić w mgnieniu oka., Jest bardzo łatwy do wykonania i będzie przechowywać do roku na półce, ale nigdy nie trwa długo w moim domu!

inną ważną rzeczą, którą należy zauważyć w instrukcji, jest to, że smak będzie nadal rozwijał się w miarę siadania opatrunku. Jeśli chcesz go użyć od razu, będzie dobrze. Jeśli możesz poczekać godzinę lub dwie, będzie jeszcze lepiej!

wariacje przepisu

  • sos z awokado– sok z ogórków zastąpić sokiem z limonki i dodać 1 całe dojrzałe awokado, obrane i posiekane. Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze i wymieszaj na gładką masę.,
  • Chipotle Ranch Dressing-zastąpić sok z ogórków sokiem z limonki i dodać 1-3 papryki (w zależności od tego, jak pikantne chcesz go) z puszki papryki chipotle w sosie adobo,- lub – 1-3 łyżeczki chipotle chili w proszku (w zależności od tego, jak pikantne chcesz go.) Umieścić wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze i wymieszać na gładką masę. Myślę, że cała papryka daje lepszy smak, ale użyłem obu opcji, gdy jestem w szczypcie!
  • Jalapeno Ranch Dressing-Zastąp sok z ogórków sokiem z limonki lub sok z Jalapeno, jeśli lubisz go extra pikantny. Dodaj 4 oz słoika jalapenos, plasterki lub posiekane., Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze i wymieszaj na gładką masę.
  • sos jogurtowy-kwaśną śmietanę zastąpić jogurtem greckim i zrobić zgodnie z zaleceniami.
  • BBQ Ranch Dressing-zrobić Ranch dressing zgodnie z zaleceniami, a następnie wymieszać w 1/2 szklanki sosu BBQ i wymieszać do wymieszania.
  • Salsa Ranch Dressing-zrobić Ranch dressing zgodnie z zaleceniami, następnie wymieszać w 1/2 szklanki salsy i wymieszać do wymieszania. Jeśli chcesz, aby był super gładki, możesz zmiksować go w robocie kuchennym lub za pomocą blendera.,

pomysły na serwowanie dressingu Ranch

jako dressingu

dressing Ranch najbardziej tradycyjnie ubiera się w sałatkę. Działa dobrze z kilkoma różnymi sałatkami, w tym:

  • Sałatka boczna z lodem, pomidorami, ogórkami, serem i grzankami
  • Sałatka klinowa
  • Sałatka szefa kuchni
  • Sałatka z kurczaka – moja ulubiona!
  • sałatka Taco – zwykła lub z jedną z wyżej wymienionych odmian ranczo

poza sałatką, ranczo dobrze sprawdza się przy mięsach, z kurczakiem bawolym, jako polewa na pieczone ziemniaki itp.,

jako Dip

Ranch dip to świetna przystawka na imprezę, grilla, garnek lub może być podawana jako dodatek do dań głównych do kąpieli.

można użyć opatrunku ranczo jak jest, do kąpieli. Jeśli wolisz grubszy dip, możesz zastąpić maślankę dodatkową kwaśną śmietaną, która nada dipowi ranczo grubszą konsystencję.

oto kilka naszych pomysłów na serwowanie dipów na ranczo:

  • warzywa
  • przetargi z kurczaka – uwielbiamy te pieczone w domu przetargi!
  • skrzydełka
  • chipsy ziemniaczane – szczególnie lubię je z falbankami!,

jako Spread

myślę, że nie ma nic lepszego niż duża, załadowana, pyszna kanapka. Nie nudny, ale pełen smaku i pyszności! Ten Ranch dressing sprawia, że świetnie się rozprowadza na wszelkiego rodzaju kanapkach.

spróbuj:

  • kanapki
  • okłady
  • Burritos
  • Hoagies
  • okłady z sałaty

Jeśli nie wiesz, mamy tu małą obsesję na punkcie rancza! Kiedy robisz to od podstaw, to jest po prostu zbyt dobre, aby przepuścić!,

Jeśli masz ulubioną potrawę do wykorzystania z tym, że przegapiłem, napisz mi komentarz poniżej, więc mogę spróbować!

względy żywieniowe

ten opatrunek Ranczo jest nie tylko pyszny, ale jest przyjazny dla wielu potrzeb żywieniowych i może być modyfikowany, aby zaspokoić inne potrzeby.

  • bezglutenowy– ten przepis jest naturalnie bezglutenowy. Proszę sprawdzić zgodność wszystkich składników zakupionych w sklepie.
  • Low Carb / Keto-z ok. 1 węglowodan netto na porcję, ten Ranch dressing jest low carb i przyjazny dla diety keto.,
  • Dairy Free / Paleo / Whole30-chociaż ten przepis nie jest bezmleczny, możesz użyć tej samej mieszanki przypraw, aby zrobić dressing ranch Free z tym przepisem.

Maślanka Ranch Dressing FAQ ' s

Jaka jest różnica między maślanką ranch a zwykłym ranchem?

krótka odpowiedź to nic! Tradycyjny dressing ranch zawiera maślankę jako kluczowy składnik smaku, więc jest to tylko różnica w tym, co się nazywa dressing, a nie rzeczywisty przepis.,

dressing maślany różni się od dressingu ranch na podstawie dodanych przypraw.

czego mogę użyć, jeśli nie mam maślanki?

Jeśli nie masz maślanki, możesz zrobić szybki i łatwy substytut maślanki ze zwykłymi składnikami spiżarni. Wystarczy:

  • sok z cytryny lub biały ocet
  • mleko

aby zastąpić maślankę:

  1. umieść 1 łyżkę soku z cytryny lub białego octu w 1 szklance miarki.
  2. wlać mleko na sok z cytryny lub ocet, aby napełnić miarkę filiżanki.
  3. odstawić na 10 min.,
  4. wymieszać i użyć jako maślanki.

jak długo trwa domowe ranczo?

ponieważ sos ten zawiera maślankę, majonez i kwaśną śmietanę, ważne jest, aby przechowywać go w lodówce.

Kiedy opatrunek jest przechowywany w lodówce, może trwać nawet tydzień.

czy opatrunek Ranczo jest zdrowy?

opatrunek Ranczo może być przyjazny dla niektórych rodzajów diety. Ten przepis na ranczo dressing jest naturalnie bezglutenowy, low carb i przyjazny keto.

możesz zastąpić grecki jogurt w przepisie (patrz UWAGI powyżej), aby rozjaśnić opatrunek i uczynić go zdrowszym.,

więcej domowych Dressing Recipes

Jeśli kochasz domowe sosy sałatkowe, mam wiele więcej do podzielenia się z wami! Mam nadzieję, że znajdziesz je wszystkie tak samo pyszne jak ten.

  • cytrynowy Vinaigrette
  • czerwone wino Vinaigrette
  • domowa kremowa Gorgonzola
  • sos balsamiczny
  • kremowy włoski sos

masz ochotę na bardziej rodzinne przepisy? Zapisz się do klubu my free recipe club, aby co tydzień otrzymywać nowe przepisy przyjazne rodzinie w swojej skrzynce odbiorczej! Znajdź mnie, który dzieli się codziennymi inspiracjami na Pintereście i Instagram.,b0b77faa”>

▢ 1/2 tsp dried chives

  • ▢ 3/4 tsp garlic powder
  • ▢ 3/4 tsp onion powder
  • ▢ 1/2 tsp dried onion flakes
  • ▢ 1 cup mayonnaise
  • ▢ 1/2 cup sour cream
  • ▢ 1 cup buttermilk
  • ▢ 2 tbsp dill pickle juice
  • Instructions

    • Mix the spices together, or use 2 tbsp of Dry Ranch seasoning mix.,
    • połączyć przyprawy, majonez, kwaśną śmietanę, maślankę i sok z ogórków kiszonych i ubić na gładką masę.
    • Przechowywać w lodówce przez co najmniej jedną godzinę do nocy, aby smaki połączyć, a następnie podawać schłodzone. Smacznego!,

    Nutrition Information:

    Serving: 2tbspCalories: 121kcal (6%)Carbohydrates: 2g (1%)Protein: 1g (2%)Fat: 12g (18%)Saturated Fat: 3g (19%)Cholesterol: 11mg (4%)Sodium: 175mg (8%)Potassium: 40mg (1%)Fiber: 1g (4%)Sugar: 1g (1%)Vitamin A: 184IU (4%)Vitamin C: 1mg (1%)Calcium: 28mg (3%)Iron: 1mg (6%)

    (Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)

    kurs:przyprawa
    Kuchnia:Amerykańska

    zrobiłeś ten przepis?Oznacz mnie na Instagram @easyfamilyrecipes! Jeśli podobał Ci się ten przepis, zostaw recenzję! To pomaga wspierać moją stronę internetową i sprawia, że mój dzień!

    Articles

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *